"Karnataka Aims to Boost Arabica Coffee Branding and Promote Coffee Eco-Tourism"

இந்தியாவின் முன்னணி காபி உற்பத்தியாளராகப் புகழ் பெற்ற கர்நாடகா, சிக்கமகளூரு மற்றும் குடகு மாவட்டங்களில் பயிரிடப்படும் புவியியல் குறியீடு (GI Tag) குறிச்சொல்லைக் கொண்ட அரேபிகா காபியின் வர்த்தகத்தை மேம்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்தும் திட்டத்தை வெளியிட்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், மாநில அரசு இப்பகுதியில் காபி சுற்றுச்சூழல் சுற்றுலாவை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

முதல்வர் சித்தராமையா, 2023-24ஆம் ஆண்டுக்கான மாநில பட்ஜெட்டை தாக்கல் செய்தபோது, சிக்கமகளூரு, குடகு, பாபாபுதனகிரியில் காணப்படும் அரேபிகா காபி வகைகளின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்தை வலியுறுத்தினார். இந்த பிராந்தியங்களுக்கு மதிப்புமிக்க GI குறிச்சொல் வழங்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் காபி சுற்றுச்சூழல் சுற்றுலாவை ஊக்குவிக்கும், அதே வேளையில் கர்நாடக காபியை ஒரு தனித்துவமான பிராண்டாக மேம்படுத்துவதற்கும் நிறுவுவதற்கும் அரசு நடவடிக்கை எடுக்க விரும்புகிறது.

இந்தியாவின் காபி உற்பத்தி நிலப்பரப்பில் கர்நாடகா ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, இது நாட்டின் காபி உற்பத்தியில் மூன்றில் இரண்டு பங்கைக் கொண்டுள்ளது. காபி வாரியத்தின் 2022-23 ஆம் ஆண்டிற்கான பருவமழைக்கு பிந்தைய மதிப்பீடுகளின்படி, இந்த காலகட்டத்தில் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட மொத்த 3.6 லட்சம் டன்களில் கர்நாடகா 2.54 லட்சம் டன் காபியை பங்களித்துள்ளது. இதில் 72,945 டன் அரபிகாவும், 1.81 லட்சம் டன் ரோபஸ்டா காபியும் அடங்கும். இரண்டு காபி வகைகளின் சாகுபடியும் முக்கியமாக சிக்கமகளூரு, குடகு மற்றும் ஹாசன் மாவட்டங்களில் குவிந்துள்ளது என்பது குறிப்பிடதக்கது.

மேலும் படிக்க: தமிழகத்தின் கம்பம் திராட்சைக்கு GI டேக்: இதன் பயன் என்ன?

காபி துறைக்கு கூடுதலாக, தோட்டக்கலைத் துறையின் திறனை சித்தராமையா எடுத்துரைத்தார் மற்றும் கர்நாடகாவில் தோட்டக்கலை பயிர்களின் உற்பத்தி, பதப்படுத்துதல், வர்த்தகம் மற்றும் ஏற்றுமதியை மேம்படுத்துவதற்கான திட்டங்களை கோடிட்டுக் காட்டினார்.

தென்னை, பாக்கு, திராட்சை, மாதுளை, மா, மற்றும் பல்வேறு பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பூக்கள் போன்ற பயிர்களுக்கு மாநில அரசு முன்னுரிமை அளித்துள்ளது. 2023-24 நிதியாண்டில் தோட்டக்கலைத் துறையில் நோய் தடுப்பு நடவடிக்கைகளுக்காக பட்ஜெட்டில் ஐந்து கோடி ரூபாய் ஒதுக்கீடு செய்யப்பட்டுள்ளது.

மேலும், தோட்டக்கலை விளைபொருட்களை திறம்பட பதப்படுத்துவதற்கும் சேமிப்பதற்கும் வசதியாக எட்டு குளிர்பதன கிடங்குகள் மற்றும் செயலாக்க அலகுகளை நிறுவ அரசு திட்டமிட்டுள்ளது.

மேலும் படிக்க:

தமிழகத்தின் கம்பம் திராட்சைக்கு GI டேக்: இதன் பயன் என்ன?

வடகாடு பலாப்பழத்திற்கு புவிசார் குறியீடு: விவசாயிகள் கோரிக்கை!