Modern Food Processing Plant

CPC தோராயமாக 7.48 ஏக்கர் பரப்பளவில் உள்ளது. CPC பழங்களில் இருந்து கூழ் பிரித்தெடுக்க மற்றும் நேரடி ஏற்றுமதிக்கு பேக்கேஜ் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

CPC ஆனது சுமார் 58 ஏக்கர் பரப்பளவில் உணவுப் பூங்காவின் ஒரு பகுதியாக இருந்தது. "112.94 கோடியில், நாங்கள் உணவுப் பூங்காவை உருவாக்கினோம், அதில் 86 கோடி முழுவதுமாக CPC க்காக செலுத்தப்பட்டது," என்று APIIC தலைவர் கூறினார்.

உணவுப் பூங்காவில், மசாலாப் பொடிகள் மற்றும் பழச்சாறுகள் தயாரிக்கும் சில உணவுப் பதப்படுத்தும் நிறுவனங்களும் அடங்கும். ஆச்சரியம் என்னவென்றால், உணவு உற்பத்தி வசதியில் தர சோதனை ஆய்வகங்களும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. மல்லவல்லி உணவுப் பூங்கா ஏற்கனவே 260 கோடி முதலீடுகளை ஈட்டியுள்ளது, மேலும் இது 6000 பேருக்கும் மேல் வேலை செய்யும் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

உணவுப் பூங்காவில் குறிப்பாக CPC இல் வழங்கப்படும் வசதிகளை மேம்படுத்துவதற்காக ஒரு சுற்றுலா நடத்தப்படும் என்று APIIC நிர்வாக இயக்குநர் கூறினார். 

"விவசாயிகள் CPC க்கு மூலப்பொருட்களை எடுத்துச் சென்று மதிப்பு கூட்டப்பட்ட பொருட்களைத் திருப்பித் தரலாம். விவசாயிகள் தங்கள் பயிர்களில் இருந்து அதிக லாபத்தைப் பெறுவதற்குத் தேவையான அனைத்து வசதிகளையும் ஆலை கொண்டுள்ளது" என்று சுப்பிரமணியன் கூறினார். 

மாம்பழம், கொய்யா, தக்காளி, பப்பாளி, வாழை மற்றும் பிற உணவுப் பயிர்களை பயிரிடுபவர்கள் கையிருப்பின் செயலாக்கத்தால் பயனடைவார்கள், ஏனெனில் அது அவர்களுக்கு பெரிய வருமானத்தை வழங்கும் என்று அவர் கூறுகிறார். 

ஒவ்வொரு மணி நேரமும் பழத்திலிருந்து சுமார் 10 டன் கூழ் பிரித்தெடுக்கும் இயந்திரம் CPC யில் உள்ளது.

ஒரு பழுக்க வைக்கும் அறை 120 டன் கையிருப்பை வைத்திருக்க முடியும், அதே நேரத்தில் ஒரு குளிர் சேமிப்பு வசதி 3000 டன்களை வைத்திருக்கும்.

ஆறு டன் தக்காளி கூழ், பத்து டன் மாங்காய் கூழ், ஐந்து டன் பப்பாளி கூழ், ஆறு டன் கொய்யா கூழ் மற்றும் நான்கு டன் வாழைப்பழ கூழ் ஆகியவற்றை ஒரு மணி நேரத்தில் பிரித்தெடுக்க முடியும்.

மேலும் படிக்க..

அரசின் இலவச ஆட்டுக் கொட்டகைத் திட்டத்திற்கு விண்ணப்பிப்பது எப்படி? விபரம் உள்ளே!