தமிழர்களின் உணவு முறைகளில் காய்கறிகளின் பங்கு அதிகம். பருவமழை மாற்றம், திடீர் நோய் தாக்குதல், மோசமான வானிலை, லாரிகள் ஸ்ட்ரைக் போன்ற பல்வேறு காரணங்களால் அவ்வப்போது சந்தைகளில் காய்கறிகளின் வரத்து குறைந்து விலை உயர்வு ஏற்படுகிறது.
இப்பகுதியில் அன்றாடம் சந்தைகளில் காய்கறிகளின் விலை நிலவரம் புதுப்பிக்கப்படும். அந்த வகையில் சென்னையின் முக்கிய வணிகச்சந்தையாக கருதப்படும் கோயம்பேடு மார்கெட்டில் இன்றைய தினம் காய்கறிகளின் விலை நிலவரம் ( சேகரிக்கப்பட்ட தகவல்- விற்பனையாளர்களை பொறுத்து விலையில் ஒரு சில மாற்றம் இருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க.) ஒரு கிலோவிற்கு காய்களின் இன்றைய விலை நிலவரம் பின்வருமாறு-
பின்வரும் விலை நிலவரமானது ( காய்கறி - மொத்த விலை - சில்லரை விலை - ஷாப்பிங்க் மால்களில் விற்பனை விலையினை) குறிக்கும்.
| காய்கறி | மொத்த விலை | சில்லரை விலை | ஷாப்பிங்க் மால்களில் விற்பனை விலை |
| Onion Big (பெரிய வெங்காயம்) | ₹54 | ₹62 - 69 | ₹65 - 89 |
| Onion Small (சின்ன வெங்காயம்) | ₹77 | ₹89 - 98 | ₹92 - 127 |
| Tomato (தக்காளி) | ₹35 | ₹40 - 44 | ₹42 - 58 |
| Green Chilli (பச்சை மிளகாய்) | ₹44 | ₹51 - 56 | ₹53 - 73 |
| Beetroot (பீட்ரூட்) | ₹34 | ₹39 - 43 | ₹41 - 56 |
| Potato (உருளைக்கிழங்கு) | ₹26 | ₹30 - 33 | ₹31 - 43 |
| வாழைக்காய் | ₹8 | ₹9 - 10 | ₹10 - 13 |
| Amla (நெல்லிக்காய் | ₹60 | ₹69 - 76 | ₹72 - 99 |
| Bitter Gourd (பாகற்காய்) | ₹36 | ₹41 - 46 | ₹43 - 59 |
| Bottle Gourd (சுரைக்காய்) |
₹27 |
₹31 - 34 | ₹32 - 45 |
| Butter Beans (பட்டர் பீன்ஸ்) | ₹46 | ₹53 - 58 | ₹55 - 76 |
| Broad Beans (அவரைக்காய்) | ₹55 | ₹63 - 70 | ₹66 - 91 |
| Cabbage (முட்டைக்கோஸ்) |
₹19 |
₹22 - 24 | ₹23 - 31 |
| Carrot (கேரட்) | ₹38 | ₹44 - 48 | ₹46 - 63 |
| Coconut (தேங்காய்) |
₹34 |
₹39 - 43 | ₹41 - 56 |
| Brinjal (கத்திரிக்காய்) | ₹25 | ₹29 - 32 | ₹30 - 41 |
| Brinjal (Big) (கத்திரிக்காய்) |
₹22 |
₹25 - 28 | ₹26 - 36 |
| Ginger (இஞ்சி) | ₹92 | ₹106 - 117 | ₹110 - 152 |
மேலும் சந்தை நிலவரம் தொடர்பான தகவல்களை உடனுக்குடன் தெரிந்துக் கொள்ள கிரிஷி ஜாக்ரான் இணையதளத்துடன் இணைந்து இருங்கள்.
Read also:
தங்கம் வாங்க நல்ல நேரம்- தொடர்ந்து 4 வது நாளாக விலை சரிவு
சிவகங்கை மாவட்ட விவசாயிகளுக்கு குட் நியூஸ்- பயிர் காப்பீடு தொடர்பாக முக்கிய அறிவிப்பு