பந்து மற்றும் அரவை கொப்பரைக்கான கொள்முதல்: தரம் எப்படி இருக்க வேண்டும்? நெல்-வாழை மற்றும் பயறு வகை பயிர்களுக்கான காப்பீடு- விவசாயிகளுக்கு முக்கிய அறிவிப்பு நல்ல மகசூல் தரும் கோ 10 கம்பு வீரிய ஒட்டு இரகத்தின் சாகுபடி தொழில்நுட்பம்! குறுவை பருவத்தில் 26 பயிர்களுக்கான பயிர் காப்பீடு- அமைச்சர் முக்கிய அறிவிப்பு! நம்மாழ்வரின் மாணவர்- விதைகளின் காதலன்: நம்பிக்கையூட்டும் சாலை அருண் கேள்விக்குறியான குறுவை சாகுபடி- டெல்டா விவசாயிகளுக்கு மானியத் திட்டத்தை வழங்கிட உத்தரவு! இலவச இயற்கை வேளாண் உற்பத்தியாளர் பயிற்சி- எங்கே? எப்போது? விவசாயிகளுக்கு பசுந்தாளுர விதைகள்- புதிய திட்டத்தை தொடங்கி வைத்த முதல்வர்! Kisan Call Centre- ஒரே போன் காலில் விவசாய பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு!
Updated on: 28 August, 2021 4:45 PM IST
Benefits of Jackfruit Seeds

பலாப்பழத்தின் நன்மைகள் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். பலாப்பழம் உலகின் மிகப்பெரிய மரப் பழமாகும், இது பெரியதாகவும் கனமாகவும் வளரக்கூடியது. இது புரதம் மற்றும் வைட்டமின் பி மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. ஆனால், இந்தப் பழத்தின் விதைகளும் ஆரோக்கியமானவை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

 இந்த விதைகளில் தியாமின் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் நிறைந்துள்ளது, இது நீங்கள் உண்ணும் உணவை ஆற்றலாக மாற்றவும், உங்கள் கண்கள், தோல் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது. விதைகள் துத்தநாகம், இரும்பு, கால்சியம், தாமிரம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற சிறிய அளவு தாதுக்களையும் வழங்குகின்றன.

 பலாப்பழ விதைகளில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி விளைவைக் கொண்டிருக்கும் கலவைகள் உள்ளன, இது உணவு மூலம் பரவும் நோய்களை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த விதைகள் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் செரிமானப் பிரச்சினைகளுக்கு உதவப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இருப்பினும் இந்த சாத்தியமான நன்மைகளைச் சரிபார்க்க அதிக ஆராய்ச்சி அவசியம்.

பலா விதைகளின் 6 நம்பமுடியாத நன்மைகள் இங்கே

1.முகத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்கள்

 உங்கள் சருமத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்களைத் தவிர்க்க பலாப்பழத்தின் விதையை எடுத்து சிறிது நேரம் குளிர்ந்த பாலில் அரைக்கவும். மெல்லிய கோடுகள் வராமல் இருக்க இந்த பேஸ்டை உங்கள் முகத்தில் தவறாமல் தடவவும். இது பலா விதைகளின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது உங்கள் சருமத்தை இளமையாக வைத்துக்கொள்ளும். பலாப்பழ விதைகள் உங்கள் சருமத்திற்கு மிகவும் சிறந்தது. விதைகளை சிறிது பால் மற்றும் தேனுடன் ஊறவைத்து நன்றாக அரைக்கவும். இதை உங்கள் முகத்தில் சமமாக தடவி முற்றிலும் உலர விடவும். பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

2. மன அழுத்தம் மற்றும் தோல் நோய்களைக்கு

 பலாப்பழ விதைகளில் புரதங்கள் மற்றும் பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாக இருப்பதால், அவை மன அழுத்த நிலைகள் மற்றும் பல்வேறு தோல் நோய்களை நிர்வகிக்க உதவுகின்றன. சருமத்தின் ஈரப்பதம் மற்றும் உங்கள் தலைமுடியை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க பலாப்பழ விதைகளை உட்கொள்ளுங்கள்.

3. இரத்த சோகைக்கு

 பலா விதைகளை சாப்பிடுவதால் உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து மற்றும் இரும்புச்சத்தை அதிகரிக்கும். பலா விதைகள் ஹீமோகுளோபினின் ஒரு அங்கமான இரும்பின் சிறந்த ஆதாரமாகும். இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவு இரத்த சோகை மற்றும் பிற இரத்தக் கோளாறுகளின் அபாயத்தை நீக்குகிறது. மூளை மற்றும்  இதயத்தையும் ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் வைத்திருக்கிறது

4.ஆரோக்கியமான முடி மற்றும் நல்ல கண்பார்வை

 வைட்டமின் ஏ கொண்டிருப்பதால் நல்ல கண்பார்வையை வலுப்படுத்தப் பலாப்பழ விதைகள் உதவுகின்றன, வைட்டமின் ஏ கண் ஆரோக்கியத்திற்கு மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும் மற்றும் இந்த வைட்டமின் நிறைந்த உணவு இரவில் ஏற்படும் குருட்டுத்தன்மையைத் தடுக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் ஏ ஆரோக்கியமான முடியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடையக்கூடிய முடியை தடுக்கிறது.

5. அஜீரணத்திற்கு

 பலா விதைகள் அஜீரணத்திலிருந்து உடனடி நிவாரணம் தருவதாக அறியப்படுகிறது. விதைகளை முதலில் வெயிலில் காயவைத்து பிறகு பொடியாக அரைக்கவும். அஜீரணத்திற்கான விரைவான, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தீர்வுக்கு இந்த பொடியை சேமிக்கவும். பலாப்பழ விதைகளை மலச்சிக்கலுக்கு நேரடியாக உட்கொள்ளலாம், ஏனெனில் இது நார்ச்சத்து நிறைந்த ஆதாரமாகும்.

6. தசைகளை உருவாக்குகிறது

பலா விதைகள் உயர்தர புரதங்களை உள்ளடக்கியது, இது தசைகளை உருவாக்க உதவுகிறது. பலாப்பழங்களிலிருந்து நாம் பெறும் புரதங்கள் கொலஸ்ட்ரால் இல்லாதவை.

மேலும் படிக்க...

ஊரடங்கு காரணமாக மரத்திலேயே பழுத்து வெடித்து வீணாகும் பலாப்பழங்கள்!

English Summary: 6 Remarkable Benefits of Jackfruit Seeds
Published on: 28 August 2021, 04:45 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now