Benefits of Fennel

எடையை குறைப்பதற்கான டிப்ஸ் : பெருஞ்சீரகம் அல்லது சோம்பு என்று அழைக்கப்படும் விதைகள் இயற்கையாகவே வாய் புத்துணர்ச்சிக்காக பயன்படுத்தப்படும் நறுமண விதைகள். இதனுடைய சுவையில் ஒரு வகையான இனிய இருக்கும் மற்றும் வாசனையிலும் அதன் நறுமணம் வரும். கருஞ்சீரக விதைகள் கறி, ஊறுகாய் மற்றும் இனிப்புகளில் இயற்கை சுவைக்காகவும் அது கொண்டு செல்லும் வாசனைக்காகவும் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஆனால் உணவை சுவைப்பதைத் தவிர, எடையை குறைப்பதற்கும் சோம்பு உதவுகிறது.

வெந்தய விதைகளில் டையூரிடிக் பண்புகள் உள்ளன, அவை உடலில் இருந்து தேவையற்ற நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை கட்டுப்படுத்தும் திறனுடன், சோம்பு தேவையற்ற கொழுப்புக்களை நீக்கி எடையை குறைக்க பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. உங்களது எடையை குறைப்பதற்கு உங்களது உணவில் சோம்பை சேர்க்கலாம்.

சோம்பு தண்ணீர்

சோம்பு நீர் கூடுதல் கலோரிகளை கரைக்க உதவுகிறது. இது உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் உறிஞ்சுதல் விகிதத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. சோம்பு தண்ணீரை தொடர்ந்து குடிப்பதன் மூலம், அதிகப்படியாக சேர்ந்து இருக்கும் கொழுப்பு குறையும்.மாலை நேரத்தில் நீங்கள் குடிக்கும் தேநீர் மற்றும் காப்பியில் சோம்பு தண்ணீரில் மாற்றலாம்.

2 கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து அதில் 1 டீஸ்பூன் சோம்பு சேர்த்து ஊற விடவும். பின்னர், ¼ தேக்கரண்டி மஞ்சள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஒரு இரவு முழுவதும் ஊற விடுங்கள். அடுத்த நாள், ஒரு கிளாஸ் சோம்பை வேகவைத்து, அதனை வடிகட்டி, வெறும் வயிற்றில் தண்ணீர் குடிக்கவும்.

சூரணம்

அமிலத்தன்மை, வாயு, வயிற்று வலி மற்றும் அஜீரணத்தை தடுக்க சோம்பு சூரணம் உதவுகிறது. சோம்பு சூரணம் செரிமான அமைப்பை எளிதாக்க உதவுகிறது, இது உடலை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. எஸ்ட்ராகோல், ஃபென்கோன் மற்றும் அனெத்தோல் இருப்பதால் இரைப்பை நொதிகளை சுரக்க உதவுகிறது.

4 நிமிடம் வெறும் சட்டியில் எண்ணெய் சேர்க்காமல் வறுக்கவும். கலவை ஆறியவுடன் நன்றாக அரைத்து 1 தேக்கரண்டி கருப்பு உப்பு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி மிஸ்ரி சேர்க்கவும்.அதனுடன் அரைத்த கலவையையும் சேர்க்கவும்.

தேநீர்

சோம்பு டீயில் இயற்கையான பொருட்கள் உள்ளன, அவை எடையைக் குறைக்க உதவுகின்றன. அதனை அதிகமாக கொதிக்க விடாமல் மிதமான சூட்டில் கொதிக்க விடவும், ஏனெனில் இது முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொல்லும்.

சோம்பு டீ செய்வது எப்படி?

• 1 டீஸ்பூன் சோம்பை ஒரு கப் தண்ணீரில் கொதிக்க விடவும்.
• 1 தேக்கரண்டி தேயிலை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி பொடித்த வெல்லம் சேர்க்கவும்.
• ¼ கப் பால் கலக்கவும்.

மேலும் வடிக்கட்டி குடிக்க வேண்டும்.

மேலும் படிக்க...

இலை முதல் வேர் வரை மருத்துவ குணம் நிறைந்த மூலிகைகளின் சிகரம் வில்வம்!