பந்து மற்றும் அரவை கொப்பரைக்கான கொள்முதல்: தரம் எப்படி இருக்க வேண்டும்? நெல்-வாழை மற்றும் பயறு வகை பயிர்களுக்கான காப்பீடு- விவசாயிகளுக்கு முக்கிய அறிவிப்பு நல்ல மகசூல் தரும் கோ 10 கம்பு வீரிய ஒட்டு இரகத்தின் சாகுபடி தொழில்நுட்பம்! குறுவை பருவத்தில் 26 பயிர்களுக்கான பயிர் காப்பீடு- அமைச்சர் முக்கிய அறிவிப்பு! நம்மாழ்வரின் மாணவர்- விதைகளின் காதலன்: நம்பிக்கையூட்டும் சாலை அருண் கேள்விக்குறியான குறுவை சாகுபடி- டெல்டா விவசாயிகளுக்கு மானியத் திட்டத்தை வழங்கிட உத்தரவு! இலவச இயற்கை வேளாண் உற்பத்தியாளர் பயிற்சி- எங்கே? எப்போது? விவசாயிகளுக்கு பசுந்தாளுர விதைகள்- புதிய திட்டத்தை தொடங்கி வைத்த முதல்வர்! Kisan Call Centre- ஒரே போன் காலில் விவசாய பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு!
Updated on: 23 January, 2019 5:46 PM IST

எல்லாருக்கும் சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு மாதரி எரிச்சல் உணர்வு ஏற்படும். அந்த எரிச்சல் உணர்வு நமது வயிற்றில் உள்ள அமிலத் தன்மையால் ஏற்படுகிறது. இதனால் நமக்கு நெஞ்செரிச்சல் ஏற்பட்டு அசெளகரியமாக உணர ஆரம்பிப்போம்.

இந்த மாதிரியான அசெளகரிய நிலை உங்கள் அமிலத்தன்மை அதிகமாக உள்ளதை காட்டுகிறது. எனவே இதனால் சீரணமின்மை, வாயு, எரிச்சல் போன்ற பிரச்சினைகளை சந்திக்க நேரிடும்.

அசிடிட்டி

புளித்த ஏப்பம், தொண்டையில் நமநமப்பு போன்றவையும் ஏற்படும். இந்த மாதிரியான அசிடிட்டி பிரச்சினை காரமான உணவுகளை உண்பதாலும், உடற்பயிற்சி இல்லாமல் இருப்பதாலும், சரியான உணவுப் பழக்கம் இல்லாமல் இருத்தல், செயற்கை பானங்கள், மன அழுத்தம் போன்றவற்றால் ஏற்படுகிறது. இந்த எரிச்சலுக்கு நீங்க என்ன தான் மருந்து சாப்பிட்டாலும் ஒரு தற்காலிக நிவாரணத்தை மட்டுமே தரும்.

அசிடிட்டியை சரி செய்யும் வீட்டு முறை

நமது சமையலறை பொருட்களைக் கொண்டே இந்த அசிடிட்டியை நாம் சரி செய்ய இயலும். இதற்கு கிராம்பு பயன்படுகிறது. இந்தியா, ஆப்கானிஸ்தான், ஆசியா, பாகிஸ்தான் போன்ற நாடுகளில் இது பெருமளவு பயன்படுகிறது.

கிராம்பின் பயன்கள்

கிராம்பு நிறைய உடல் நல பிரச்சினைகளை சரி செய்கிறது. தலைவலி, வாயில் ஏற்படும் பிரச்சினைகள், புற்று நோய், டயாபெட்டீஸ், மைக்ரோபியல் தொற்று, சைனஸ், ப்ளூ மற்றும் சளி போன்ற பிரச்சினைகளை சரி செய்கிறது. இது மேலும் நோயெதிர்ப்பு சக்திகளை அதிகரிக்கிறது. கல்லீரலை பாதுகாக்கிறது, எலும்பிற்கு வலிமை சேர்க்கிறது. இதன் ஆன்டி செப்டிக் தன்மையால் வாய் துர்நாற்றத்தை போக்குகிறது. இந்த கிராம்பை நீங்கள் டீ, ஜூஸ், ஸ்வீட், உணவு தயாரித்தல் மற்றும் கிராம்பு எண்ணெய்யாக பயன்படுகிறது.

நெஞ்செரிச்சல்

 வயிறு மந்தம், நெஞ்செரிச்சல் போன்ற அமிலத்தன்மை பிரச்சினைகளை சரி செய்ய கிராம்பு உதவுகிறது. உணவு வயிற்றில் போய் சேர்வதற்கும், உமிழ்நீர் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது, சீரண சக்தியை மேம்படுத்துதல் மற்றும் அமிலத்தன்மையை சமன் செய்கிறது.

வயிற்று அழற்சி

வயிற்றின் சுவரில் ஏற்பட்டுள்ள அழற்சி, பாதிப்பு போன்றவற்றை சரி செய்கிறது. கிராம்பின் அல்கலைன் மற்றும் கார்மினேட்டிவ் தன்மை வயிற்றில் சுரக்கும் அதிகமான அமிலத்தன்மையை குறைக்கிறது. மேலும் வயிற்றில் வாயு உருவாகுவதை தடுக்கிறது.

பயன்படுத்தும் முறை

கிராம்பை நெஞ்செரிச்சலை சரி செய்ய அதை வாயில் போட்டு சில நிமிடங்கள் அதன் சாறு வாயினுள் இறங்கும் வரை வைத்திருக்க வேண்டும். இது நெஞ்செரிச்சலை குறைத்து, உடனடியாக நல்ல நிவாரணம் அளிக்கும். மேலும் நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு கூட இதை வாயில் போட்டு மென்று வந்தால் நெஞ்செரிச்சல் இருக்காது.

அசிடிட்டியை குறைக்கும் சில வகை உணவுகள்

 1 டம்ளர் குளிர்ந்த பால்

குளிர்ந்த பால்

பட்டர்மில்க்

 துளசி

 ஏலக்காய்

 தேங்காய் நீர்

 சாதாரண நீர்

 பெருஞ்சீரகம்

ஆப்பிள் சிடார் வினிகர்

 வெல்லம்

 இஞ்சி

 சீரகம்

அசிடிட்டி குறைக்க சில வழிமுறைகள்

 கொஞ்சம் தூரம் நடங்கள்

நேராக உட்காருங்கள்

தளர்ந்த ஆடைகளை அணியுங்கள்

மேல் உடலை தூக்கி வைத்து கொள்ளுங்கள்

சிகரெட் புகையில் இருந்து தள்ளி இருங்கள்

காரமான அல்லது அதிகமான உணவை தவிருங்கள்.

English Summary: Clove used to control Acidity
Published on: 23 January 2019, 05:00 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now