இந்தியாவின் பணக்கார விவசாயி: RFOI விருதினை வென்ற குஜராத் பெண்! விவசாயத்தில் மட்டும் 50 கோடி.. RFOI விருதினை வென்ற யுவராஜின் வெற்றிக் கதை! நல்ல மகசூல் தரும் கோ 10 கம்பு வீரிய ஒட்டு இரகத்தின் சாகுபடி தொழில்நுட்பம்! குறுவை பருவத்தில் 26 பயிர்களுக்கான பயிர் காப்பீடு- அமைச்சர் முக்கிய அறிவிப்பு! நம்மாழ்வரின் மாணவர்- விதைகளின் காதலன்: நம்பிக்கையூட்டும் சாலை அருண் கேள்விக்குறியான குறுவை சாகுபடி- டெல்டா விவசாயிகளுக்கு மானியத் திட்டத்தை வழங்கிட உத்தரவு! இலவச இயற்கை வேளாண் உற்பத்தியாளர் பயிற்சி- எங்கே? எப்போது? விவசாயிகளுக்கு பசுந்தாளுர விதைகள்- புதிய திட்டத்தை தொடங்கி வைத்த முதல்வர்! Kisan Call Centre- ஒரே போன் காலில் விவசாய பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு!
Updated on: 5 March, 2022 9:29 PM IST
Drink clay water to beat the summer

நம் முன்னோர்கள் பயன்படுத்திய, உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத இயற்கை ரெப்ரிஜிரேட்டர் என்றால் மண்பானை (Pot) தான். மண்பானை தண்ணீர் சுத்தமானது, குளிர்ச்சியானது மட்டுமல்லாமல், உடலில் வெப்பத்தன்மையை குறைக்க கூடியது. பலவகையான நோய்களை குணப்படுத்தும் தன்மை வாய்ந்தது.

மண்பானை குடிநீர் (Clay Water)

குளிர் சாதனப் பெட்டியில் வைக்கப்பட்டிருக்கும் தண்ணீரை குடிக்க, 15 நிமிடம் காத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் மண் பானை தண்ணீரை எப்போது தாகம் எடுத்தாலும் குடிக்கலாம். பானையில் ஊற்றி வைக்கும் தண்ணீர் மட்டுமல்ல, பானையில் சமைக்கும் உணவுக்கும் தனிச்சுவையே உண்டு. மண்பானை சமையல் என்பது மரபு மட்டுமல்ல, உணவின் தன்மை மாறாமல் சுவையை அதிகரிக்க கூடியது.

உணவில் உள்ள அமிலத்தன்மையை சமன்படுத்தும் தன்மை கொண்டது, மண் பானை. நல்ல பசியையும், நல்ல துாக்கத்தையும் கொடுக்கும். மலச்சிக்கல் வராமல் தடுக்க உதவும். குழந்தையின்மை பிரச்னை ஏற்படாமல் தடுக்கும். மண்பானை உணவு, இரத்தக் குழாய்களை சீராக்க உதவும். உடல் சூட்டை தணிக்கும். இப்படி, இந்த இயற்கையான பாரம்பரியமிக்க மண்பானையின் மகத்துவத்தை அடுக்கிக் கொண்டே போகலாம்.

கோடை வெயிலை, மண் பானையின் குளிர்ச்சியான தண்ணீரால் வெல்லலாம். மண்பானையை இன்றே வாங்கி, ஆரோக்கியம் நிறைந்த குளிர்ச்சியான தண்ணீரை குடியுங்கள். அதோடு, நாம் மண்பானை வாங்குவதால், மண்பானை தயாரிக்கும் குழவர்களின் வாழ்க்கைத் தரமும் மேம்படும்.

மேலும் படிக்க

இரத்த விருத்திக்கு கொள்ளு தான் அருமையான உணவு!

பற்கள் வலிமை பெற இந்தப் பழத்தை தவறாது சாப்பிடுங்கள்!

English Summary: Drink clay water to beat the summer sun!
Published on: 05 March 2022, 09:29 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now