பந்து மற்றும் அரவை கொப்பரைக்கான கொள்முதல்: தரம் எப்படி இருக்க வேண்டும்? நெல்-வாழை மற்றும் பயறு வகை பயிர்களுக்கான காப்பீடு- விவசாயிகளுக்கு முக்கிய அறிவிப்பு நல்ல மகசூல் தரும் கோ 10 கம்பு வீரிய ஒட்டு இரகத்தின் சாகுபடி தொழில்நுட்பம்! குறுவை பருவத்தில் 26 பயிர்களுக்கான பயிர் காப்பீடு- அமைச்சர் முக்கிய அறிவிப்பு! நம்மாழ்வரின் மாணவர்- விதைகளின் காதலன்: நம்பிக்கையூட்டும் சாலை அருண் கேள்விக்குறியான குறுவை சாகுபடி- டெல்டா விவசாயிகளுக்கு மானியத் திட்டத்தை வழங்கிட உத்தரவு! இலவச இயற்கை வேளாண் உற்பத்தியாளர் பயிற்சி- எங்கே? எப்போது? விவசாயிகளுக்கு பசுந்தாளுர விதைகள்- புதிய திட்டத்தை தொடங்கி வைத்த முதல்வர்! Kisan Call Centre- ஒரே போன் காலில் விவசாய பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு!
Updated on: 20 August, 2024 7:17 PM IST
Health Benefits of Beetroot Juice

பீட்ரூட், ஒரு அட்டகாசமான ஆரோக்கியம் நிறைந்த காய்கறி, உங்கள் சாலட் கிண்ணத்தில் ஒரு சிறந்த கூட்டாக சேர்க்கலாம். அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் நிரம்பிய பீட்ரூட் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.

பீட்ரூட் சாறு ரத்தத்தில் உள்ள நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது. இதய ஆரோக்கியம் மேம்பட பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. ஜூஸர் சந்தேகத்தைத் தள்ளிவிட்டு, ஆரோக்கியமான பீட்ரூட் ஜூஸ் ரெசிபிகளை இன்றே செய்யத் தொடங்குங்கள்!

பீட்ரூட் சாற்றில் உள்ள முக்கிய கூறுகளில் ஒன்று நைட்ரேட் ஆகும். இந்த நைட்ரேட்டுகள் உடலில் நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாற்றப்படுகின்றன, இது இருதய ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்த நாளங்களை தளர்த்தி விரிவுபடுத்துகிறது, இதன் விளைவாக சீரான இரத்த அழுத்த நிலையை உறுதி செய்கிறது. பீட்ரூட் சாறு உட்கொள்வது இதய நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணியான சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க விரும்புவோருக்கு பீட்ரூட் ஜூஸ் ஓர் அருமருந்தாக உள்ளது.

உடற்பயிற்சி திறனை மேம்படுத்தும் பீட்ரூட் ஜூஸ் 

பீட்ரூட் சாறு உங்கள் இதயத்திற்கு மட்டும் நல்லது அல்ல; இது மேம்பட்ட தடகள செயல்திறனுக்கான உங்கள் ரகசிய ஆயுதமாகவும் இருக்கலாம். பீட்ரூட் சாற்றில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் தசைகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, உடற்பயிற்சியின் போது அதிக ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு பீட்ரூட் ஜூஸ் குடிப்பதன் மூலம் உங்களுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது.

பீட்ரூர் ஜூஸ்-ன்  ஆரோக்கிய நன்மைகள்

மூளை ஆற்றல் ஊக்கி : பீட்ரூட் சாறு அறிவாற்றல் செயல்பாடு மற்றும் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்.  நினைவாற்றல் மற்றும் கவனத்தை அதிகரிக்கும்.

அழற்சி எதிர்ப்பு சாம்பியன் : பீட்ரூட்டின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நாள்பட்ட அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.

நச்சு நீக்கம்: பீட்ரூட் சாறு நச்சுத்தன்மை எதிர்ப்பு செயல்முறைகளை ஆதரிப்பதன் மூலம் கல்லீரலில் படிந்திருக்கும் நச்சு பொட்களை நீக்கி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

வைட்டமின் மற்றும் மினரல் பவர்ஹவுஸ் : ஃபோலேட் முதல் பொட்டாசியம் வரை, பீட்ரூட் சாறு அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் மூலதனமாகும்.  இது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளை திறம்பட இயங்க உதவுகிறது.

செரிமான உதவி : பீட்ரூட் சாற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான செரிமானத்தையும் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.

தினமும் பீட்ரூட் ஜூஸ் அருந்த வேண்டுமா?

பீட்ரூட் சாறு பல நன்மைகளை வழங்கினாலும், அளவுக்கு அதிகமாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.  அதிக நைட்ரேட் உள்ளபடியால் பக்கவிளைவுகள் இருக்கும். பீட்ரூட் சாறு 250ml (8oz) உட்கொள்வது நல்லது. . நீங்கள் பீட்ரூட் சாறுக்கு புதியவராக இருந்தால், வயிற்றுப் பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க சிறிய அளவு தண்ணீரில் கலந்து குடிக்கலாம். .

health Benefits of beetroot juice

இரண்டு சுவையான பீட்ரூட் ஜூஸ் ரெசிபிகள்

நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன்பு இரண்டு எளிதான மற்றும் சுவையான பீட்ரூட் ஜூஸ் ரெசிபி இதோ...

செய்முறை 1: கிளாசிக் பீட் & ஆப்பிள் ப்ளாஸ்ட்

1 பீட்ரூட்

1 ஆப்பிள்

1/2 எலுமிச்சை, சாறு

இஞ்சி சிறிதளவு

இவற்றை மொத்தமாக கலந்து அரைத்து ஜூஸாக குடித்து நன்மைகள் பல பெறலாம்.  எலுமிச்சை சாறு ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை சேர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் இஞ்சி (பயன்படுத்தினால்) மசாலா சுவையை வழங்குகிறது.

செய்முறை 2:

1 பீட்ரூட் 

1 கைப்பிடி கீரை

1/2 வெள்ளரி, உரிக்கப்பட்டு நறுக்கியது

1/2 எலுமிச்சை, சாறு

உப்பு ஒரு சிட்டிகை

இதனை மொத்தமாக்க அரைத்து ஜூஸ் ஆக்கி குடித்து வந்தால் உடல் ஆரோக்கியம் மேம்படும்.  இதிலுள்ள கீரையில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. அதே நேரத்தில் வெள்ளரி நீரேற்றம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையை வழங்குகிறது. 

குறிப்பு; ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான உணவுத் தேர்வுகளை மேற்கொள்ள ஒரு ஃபிட்னஸ் நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.

Read more 

Java Plum | பருவ மழைக்கால நோய்களை தடுக்க ஒரு கப் "நாவல் பழம்" போதும்!

பருவமழை காலங்களில் கொசுக்களை விரட்டும் 5 செடிகள்!

English Summary: Find out the Health Benefits of Beetroot Juice from root to tip!
Published on: 20 August 2024, 07:15 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now