பந்து மற்றும் அரவை கொப்பரைக்கான கொள்முதல்: தரம் எப்படி இருக்க வேண்டும்? நெல்-வாழை மற்றும் பயறு வகை பயிர்களுக்கான காப்பீடு- விவசாயிகளுக்கு முக்கிய அறிவிப்பு நல்ல மகசூல் தரும் கோ 10 கம்பு வீரிய ஒட்டு இரகத்தின் சாகுபடி தொழில்நுட்பம்! குறுவை பருவத்தில் 26 பயிர்களுக்கான பயிர் காப்பீடு- அமைச்சர் முக்கிய அறிவிப்பு! நம்மாழ்வரின் மாணவர்- விதைகளின் காதலன்: நம்பிக்கையூட்டும் சாலை அருண் கேள்விக்குறியான குறுவை சாகுபடி- டெல்டா விவசாயிகளுக்கு மானியத் திட்டத்தை வழங்கிட உத்தரவு! இலவச இயற்கை வேளாண் உற்பத்தியாளர் பயிற்சி- எங்கே? எப்போது? விவசாயிகளுக்கு பசுந்தாளுர விதைகள்- புதிய திட்டத்தை தொடங்கி வைத்த முதல்வர்! Kisan Call Centre- ஒரே போன் காலில் விவசாய பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வு!
Updated on: 3 March, 2023 5:06 PM IST
Mayonnaise is 'white poison', excessive consumption will invite these diseases

இந்த நாட்களில் மக்கள் மயோனைஸின் சுவையை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் அதை அதிகமாக உட்கொள்வது உடலில் பல நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. எனவே மயோனைஸ் உட்கொள்வதால் ஏற்படும் தீமைகளை தெரிந்து கொள்வோம்.

மயோனைஸ் பக்க விளைவுகள்

சீன உணவுகளின் போக்கு இந்தியாவில் வேகமாக விரிவடைந்து வருகிறது. அப்போது சிறு குழந்தைகள், இளைஞர்கள், பெரியவர்கள் என அனைவருக்கும் இதன் சுவை மிகவும் பிடிக்கும். சீன உணவு வகைகளில் மோமோஸ் முதலிடத்தில் உள்ளது.

மோமோஸின் சுவையானது ஷெஸ்வான் சட்னி மற்றும் மயோனைஸ் மூலம் அதிகரிக்கிறது. இது தவிர சாண்ட்விச், பாஸ்தா, பர்கர், பீட்சா போன்றவற்றை மயோனைசுடன் மிகுந்த ஆர்வத்துடன் மக்கள் சாப்பிடுகிறார்கள்.

ஆனால் மயோனைஸ் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு காரணமாக, நீங்கள் கடுமையான நோய்களுக்கு ஆளகலாம்.

மயோனைஸ் உட்கொள்வதால் ஏற்படும் உடல்நலக் கேடுகள்

மயோனைஸீன் சுவை அற்புதமாக இருக்கலாம், ஆனால் அது ஆரோக்கியத்திற்கு சமமாக தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே மயோனைஸால் ஏற்படும் உடல் பிரச்சனைகளை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.

நீரிழிவு நோய்

மயோனைஸின் அதிகப்படியான மற்றும் தினசரி நுகர்வு உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும் . இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவுடன் சர்க்கரை நோயின் அபாயமும் அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் ஏற்கனவே நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் மயோனைசை சாப்பிடவேக்கூடாது.

உடல் பருமன்

மயோனைஸை அதிகமாக உட்கொள்வதால் உடல் பருமனின் அறிகுறிகள் உடலில் தோன்றத் தொடங்குகின்றன, அதன் பிறகு எடை வேகமாக அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது. மயோனைஸில் நிறைய கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன.

உயர் இரத்த அழுத்தம்

மயோனைஸை உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனைக்கு வழிவகுக்கும். ஏனெனில் மயோனைஸில் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவு மிக அதிகமாக உள்ளது, இது முக்கியமாக உடலில் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இது தவிர, மயோனைஸ் அதிகமாக உட்கொண்டால், மாரடைப்பு, பக்கவாதம் போன்ற நோய்களும் வரத் தொடங்கும்.

இருதய நோய்

மயோனைஸ் உட்கொள்வதால் இதயம் தொடர்பான நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. ஒரு தேக்கரண்டி மயோனைசேவில் சுமார் 1.6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளது. அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு காரணமாக கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கிறது, பின்னர் அது இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி

மயோனைஸை அதிகமாக உட்கொள்வது ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் தலைவலி போன்ற பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும். மயோனைஸில் செயற்கை பொருட்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் பயன்படுத்தப்படுவதால், அதில் உள்ள கூறுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

மேலும் படிக்க

பாலுடன் உட்கொள்ளக் கூடாத 6 உணவுப் பொருட்கள்

சித்தரத்தையின் அபார மகிமைகள்!

English Summary: Mayonnaise is 'white poison', excessive consumption will invite these diseases
Published on: 03 March 2023, 05:06 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now