மா: பிஞ்சு- காய் உதிர்தலை தடுத்து மகசூல் பார்க்க சூப்பர் ஐடியா! சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் மகசூலை பாதியாக குறைக்கும் கூன் வண்டு- கட்டுப்படுத்தும் முறை? இயற்கை விவசாயத்தில் பூச்சி நோய் கட்டுப்பாடுக்கு என்ன செய்யலாம்? Tea plant: தேயிலை பற்றி உங்களுக்கு இந்த விஷயமெல்லாம் தெரியுமா? Raceway tank முறையில் ஸ்பைருலினா வளர்ப்பு- நன்மைகள் என்ன? 3 ஆண்டுகளில் விவசாயத்திற்கு திரும்பிய 56 மில்லினியன் இந்தியர்கள்- இது நல்ல அறிகுறியா? வெளிச்சத்தை பார்த்தால் பயப்படும்: ரேபிஸ் தொற்று நாயினை உடனே கொல்வது சரியா? ஒரே இயந்திரம்- பருத்தி அறுவடை முதல் பேக்கேஜிங் வரை: John Deere cotton picking machine விவசாயிகள் CIBIL மதிப்பெண்களை பராமரிக்க வேண்டிய அவசியம் என்ன?
Updated on: 6 April, 2019 2:46 PM IST

கோடைகாலம் ஆரம்பித்து விட்டது. சுட்டெரிக்கும் சூரியனும் கொளுத்தும் வெய்யிலும்  நாளுக்கு நாள் அதிகரித்துக்கொண்டே இருக்கிறது . வெயிலில்  ஏற்படும் வியர்வையினால் உடலில்  உள்ள நீர்  குறைகிறது, இதனால் உடல் பலம் குறைந்து சோர்வும் மயக்கமும்  ஏற்படுகிறது. இந்நிலையில் உடலில்  உள்ள நீர் சத்தை  அதிகரிக்க  குளிர் பணம் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்  தவிர உடலுக்கு மேலும் பல ஆரோக்கியமானதையும்,சத்தானதையும்   உட்கொள்ளலாம்.

மோர்:மோர் வெயிலில் அமிர்தமாக கருதப்படுகிறது. மோர் உடலில் குளுமையை ஏற்படுத்தி உடல் வெப்பத்தை தணிக்கிறது. இதில் வைட்டமின் பி, பொட்டாசியம், ப்ரோடீன் நிறைந்துள்ளது. மோர் குடிப்பதால் உடல் புத்துணர்ச்சி மற்றும்  சுறுசுறுப்பு பெறுகிறது, மற்றும் மோர் செரிமானத்தை சரி செய்கிறது.

தர்பூசணி:தர்பூசணியில் 92 சதவீதம் நீர் சத்து இருக்கும். இது உடலில் உள்ள நீர் சத்து குறைவதை  தடுக்கிறது. இதில் வைட்டமின் சி, பி,பி 2 ,பி 3 உள்ளது மற்றும் நீர்  அதிகமாக உள்ளது.

இளநீர்:இளநீர் வெயிலுக்கு மிக சிறந்தது.சாதாரணமாக ஒரு  தேங்காயில் 200 முதல் 250 மிலி லிட்டர் தண்ணீர் உள்ளது.இது கொழுப்பு சக்தி குறைந்ததாகவும் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவுகிறது.உடலுக்கு மிக சத்தானது, உடலுக்கு குளிர்ச்சியும் , புத்துணர்ச்சியையும்  தரக்கூடியதாகும். மேலும் இது உடலில் உள்ள உப்பின் அளவை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

எலுமிச்சை சாறு:இது ப்ரோடீன், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள், மற்றும் மினரல்ஸ் ஆகிய வற்றால் நிறைந்துள்ளது. வெயிலில் முகம் வாடுவதை தவிர்த்து புத்துணர்ச்சி  அளிக்கும். உடல் சூட்டால்  ஏற்படும் முகப்பருக்களை தடுக்க உதவும். மேலும் இது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புக்களை கரைத்து உடல் எடை குறைப்பதற்கு உதவுகிறது.

மாம்பழம்:வெயில் காலத்தில் மாம்பழம் குழந்தைகளுக்கும் பெண்களுக்கும் ஆரோக்கியமானதாகும்.வெயிலில் மாம்பழம் உண்பதை  குழந்தைகளும் பெண்களும் பெரிதும் விரும்புவார்கள். மாம்பழத்தின் நுகர்வு காரணமாக, செரிமானம் சரியானது.

English Summary: Summer Relief Energizing Fresh Juice
Published on: 06 April 2019, 02:46 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now