இந்தியாவில் வளர்க்கப்படும் பொதுவான பூக்களில் ஒன்று தான் சாமந்தி பூக்கள் அல்லது செவ்வந்தி பூக்கள். இந்த சாமந்தி பூக்களை மத மற்றும் சமூக நிகழ்வுகளுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுவதால் இது மிக முக்கியமான மலர் ஆகும். குறுகிய நேரம் மற்றும் குறைந்த விலையில் பயிர் செய்வதால் இந்தியாவின் பிரபலமான பயிராக இருக்கிறது. சாமந்தி பூக்கள் அளவு மற்றும் வண்ணத்தில் கவர்ச்சிகரமானவை. அளவு மற்றும் வண்ணத்தின் அடிப்படையில் இது இரண்டு வகைகளைக் கொண்டுள்ளது - ஆப்பிரிக்க சாமந்தி மற்றும் பிரஞ்சு சாமந்தி. பிரெஞ்சு சாமந்தி வகை ஆப்பிரிக்க சாமந்தியை விட சிறியது. மகாராஷ்டிரா, கர்நாடகா, குஜராத், ஆந்திரா, தமிழ்நாடு மற்றும் மத்தியப் பிரதேசம் ஆகிய மாநிலங்கள் இந்தியாவில் சாமந்தி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களாக விளங்குகின்றன. தசரா மற்றும் தீபாவளி ஆகியவை முக்கியமான இரண்டு பண்டிகைகளில் இந்த பயிர் தேவை அதிகமாக இருக்கும்.
மண்ணின் தன்மை
இந்த சாமந்திக்களை பல மண் வகைகளில் வளர்க்கலாம், ஆனால் வளமான மண்ணில் வளர்க்கும்போது இது நல்ல பலனைத் தரும். இந்த சாமந்தி செடிகளை அதிகம் தண்ணீர் இருக்கும் மண்ணில் வளர்க்க இயலாது. மண்ணின் pH 6.5 முதல் 7.5 வரை இருக்க வேண்டும். அமிலம் மற்றும் உப்பு மண் அதன் சாகுபடிக்கு உகந்ததல்ல. பிரஞ்சு சாமந்தி வகை லேசான மண்ணில் நன்றாக வளர்கிறது. அதேசமயம் ஆப்பிரிக்க சாமந்தி வகை அதிக கரிம உரம் கொண்ட மண்ணில் நன்றாக வளர்கிறது.
பிரபலமான வகைகள் மற்றும் விளைச்சல்
ஆப்பிரிக்க மேரிகோல்ட்: இந்த வகையின் பயிர் 90 செ.மீ. வரை நீளமாக வளரும். இதன் பூக்கள் எலுமிச்சை, மஞ்சள், ஆரஞ்சு மற்றும் அடர் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன. ஜெயண்ட் டபுள் ஆப்பிரிக்க ஆரஞ்சு, க்ரவுன் ஆப் கோல்ட், ஜெயிண்ட் டபுள் ஆப்பிரிக்கன் மஞ்சள், கோல்டன் ஏஜ், கிராக்கர் ஜாக் போன்ற பல வகைகள் உள்ளன.
பிரஞ்சு மேரிகோல்ட்:
இந்த வகை சாமந்தி குறுகிய காலத்தில் அதிகம் வளரும் வகையாகும். இந்த பூக்களின் அளவு சிறியவை மற்றும் மஞ்சள், ஆரஞ்சு, சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். ரஸ்டி ரெட், பட்டர் ஸ்காட்ச், ரெட் போர்கேட், ஸ்டார் ஆஃப் இந்தியா, லெமன் ட்ராப் போன்ற பிற வகைகளும் உள்ளன.
நிலத்தை தயார் படுத்துதல்
மண்ணின் தன்மை பொரியக்கூடிய வரை வயலை உழுது. கடைசியாக உழவு நேரத்தில் மண்ணின் வளத்தை அதிகரிக்க, , 250 குவிண்டால் உரம் மற்றும் மண்ணில் நன்கு சிதைந்த மாட்டு சாணம் சேர்க்கவும்.
விதைவிக்கும் நேரம்
ஒரே வருடத்தில் சாமந்தியை எந்த நேரத்திலும் விதைக்கலாம். மழைக்காலத்தில், ஜூன் மாத நடுப்பகுதியிலிருந்து ஜூலை மாதம் நடுப்பகுதி வரை விதைக்க வேண்டும். செப்டம்பர் நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை குளிர்காலத்தில் விதைக்க வேண்டும்.
நடவுக்கான தூரம்
3x1 மீ அளவு இருக்க வேண்டும்.பிறகு அதில் மாட்டு சாணத்தை சேர்க்க வேண்டும். ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க மண்ணில் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். தாவரங்களின் உயரம் 10-15 செ.மீ. முடிந்தது என்றால், அவை நடவு செய்ய தயாராக உள்ளன. ஃப்ரென்ச் வகை 35x35 செ.மீ. மற்றும் ஆப்பிரிக்க வகை 45x45 செ.மீ. தொலைவில் நடவு செய்ய வேண்டும்.
விதை அளவு
ஒரு ஏக்கர் நிலத்திற்கு 600 முதல் 800 கிராம் விதைகள் தேவை. பயிர் 30-45 நாட்கள் எடுக்கப்பட்ட விதைகளாக இருந்தால் செடி புதராகவும் அடர்த்தியாகவும் வளர உதவுகிறது, இது தரமான பூக்களையும் நல்ல வடிவத்தையும் கொடுக்கும்.
விதை சிகிச்சை
விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் 50 மில்லி அசோஸ்பிரியம் 200 கிராம் தெளிக்கப்பட வேண்டும். இதை அரிசிப் பொடியுடன் கலந்து கொள்ளவும்.
ஆரம்ப அளவாக நல்ல வளர்ச்சிக்கு ஒரு ஏக்கருக்கு நைட்ரஜன் 32 கிலோ (யூரியா 70 கிலோ), பாஸ்பரஸ் 16 கிலோ (எஸ்எஸ்பி 100 கிலோ), பொட்டாஷ் 32 கிலோ (மியூரேட் ஆஃப் பொட்டாஷ் 53 கிலோ) போட வேண்டும். உரத்தின் அளவை மண்ணின் வகைக்கு ஏற்ப மாற்ற வேண்டும். சரியான அளவிற்கு மண் பரிசோதனை செய்து அதன் அடிப்படையில் அளவைக் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
களை கட்டுப்பாடு
களைகளின் அளவை பொறுத்து களையெடுத்தல் செய்யப்படுகிறது.
நீர்ப்பாசனம்
நடவு செய்த உடனேயே வயலுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். மொட்டு உருவாக்குதல் முதல் அறுவடை வரையிலான நேரம் பாசனம் செய்வது நீர்ப்பாசனத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை, 4-5 நாட்கள் இடைவெளியில் தொடர்ச்சியான நீர்ப்பாசனம் அவசியம்.
தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் தடுப்பு
பூச்சிகள் இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் இளம் இலைகளில் காணப்படுகிறது. இது இலைகளில் தேன் போன்ற ஒரு திரவத்தை விட்டு விடுகிறது. பின்னர், அதன் மீது ஒரு கருப்பு பூஞ்சை உருவாகிறது. தொற்று காணப்பட்டால், டைமெத்தோட் 2 மிலி லிட்டர் தண்ணீரை தெளிக்க வேண்டும்.
நோய்கள் மற்றும் தடுப்பு
இலைப்புள்ளி நோய்: இது இலைகளின் அடிப்பகுதியில் வெள்ளை புள்ளிகளை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த பூச்சிகள் தாவரத்தை அதன் உணவாக ஆக்குகிறது. அவை பெரும்பாலும் பழைய இலைகளைத் தாக்குகின்றன.
வயலில் தண்ணீர் நிற்க அனுமதிக்க கூடாது. வயலை சுத்தமாக வைத்திருக்க வேண்டும். தொற்று காணப்பட்டால், 10 நாட்கள் இடைவெளியில் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் கரையக்கூடிய சல்பர் ஜி 20 கிராம் தெளிக்க வேண்டும்.
ஈரப்பதம் உள்ள மண்ணால் இந்த நோய் ஏற்படுகிறது. தண்டு மீது வாட்டர்கலர் புள்ளிகள் மற்றும் சுருக்கங்கள் உருவாகின்றன. இது நர்சரியில் தாக்கப்பட்டால், நிறைய புதிய தாவரங்களும் வீணாகின்றன.
அதன் தடுப்புக்காக, 10 லிட்டர் தண்ணீரில் 25 கிராம் காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு அல்லது 20 கிராம் கார்பென்டாசிம் கலந்து தெளிக்கலாம்.
அறுவடை காலம்
சாமந்தி வகைகள் 2 முதல் 2.5 மாதங்களில் அறுவடைக்கு தயாராகும். பிரஞ்சு சாமந்தி வகை 1.5 மாதங்களில் அறுவடைக்கு தயாராகும், ஆப்பிரிக்க சாமந்தி வகை இரண்டு மாதங்களில் அறுவடைக்கு தயாராகும். சாமந்தி அதன் முழு அளவுக்கு வளர்ந்ததும் காலையிலும் மாலையிலும் அறுவடை செய்யலாம். பூக்களின் அறுவடைக்கு முன்னர் வயலுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும், இதனால் பூக்களின் தரம் உயர்ந்துவிடும்.
மேலும் படிக்க:
கடலூரில் அமோக விளைச்சலைத் தரும் கோழிக்கொண்டைப் பூ சாகுபடி!
பண்டிகையை தொடர்ந்து பூக்களின் விலை அதிகரிப்பு: உச்சத்தில் மல்லிகையின் விலை