இது போன்ற ஒரு மாதிரி பாரம்பரியமாக ராஜஸ்தானின் பழங்குடி பெல்ட்டில் கிடைக்கிறது, அங்கு பாரம்பரிய விவசாய நுட்பங்கள் மிகவும் நிலையான மாதிரியை உருவாக்க மாற்றியமைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஒவ்வொரு விவசாயியும் எதிர்நோக்கும் ரபி மற்றும் காரிஃப் பருவங்களைத் தவிர, ராஜஸ்தானின் பழங்குடிப் பகுதியும் ஜைத் பருவத்திற்காக அறியப்படுகிறது.
இந்த பருவம் முந்தைய இரண்டிற்கும் இடையில் வருகிறது; பிப்ரவரி முதல் மே வரை பயிர்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன, இது மண்ணின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், வேலை தேடி இடம்பெயரும் விவசாயிகளுக்கு கூடுதல் வருமான ஆதாரத்தையும் வழங்குகிறது.
ஜெய்த் பருவத்தில், பழங்குடி விவசாயிகள் முதன்மையாக நிலவு மற்றும் உளுந்து போன்ற பயறு வகைகளை பயிரிடுகின்றனர். ஜெயேஷ் ஜோஷி, செயலாளர் வாக்தாரா, பன்ஸ்வாராவை தளமாகக் கொண்ட சிவில் சமூகத்தின் கருத்துப்படி, இந்த பயிர்கள் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்கின்றன. ஏனெனில் அவை அதிக புரதச்சத்து மற்றும் எச்சம் விலங்குகளின் தீவனமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
"ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு, ஜைட் பயிர்களுக்கு வறண்ட வானிலை மற்றும் நீர்ப்பாசன வசதிகள் தேவை." குறுகிய கால பயிர்களுக்கான நடவு பிப்ரவரியில் தொடங்கி மே மாதம் வரை தொடர்கிறது, பருவமழை வந்த பிறகு ஜூன் மாதத்தில் காரீஃப் விதைப்புக்கு நிலத்தை தயார்படுத்துகிறது. பருப்பு பயிர்களின் கொள்கைகளுக்கு ஏற்ப பண்பேற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் ஜைட் பயிர் தற்போதுள்ள மண்ணின் உடல் நிலையை மேம்படுத்தும்," என்று அவர் கூறுகிறார்.
இந்த பயிருக்கு நீர்ப்பாசன வசதிகள் மற்றும் விநியோகத்தை அரசு உறுதி செய்ய வேண்டும், பயிர்களை பாதுகாக்கும் வகையில் பஞ்சாயத்து அமைப்பை உருவாக்கி, தெரு கால்நடைகளை பயிர்களில் இருந்து விலக்கி வைக்க வேண்டும், அறுவடையின் போது குறைந்த விலையில் கொள்முதல் செய்வதை உறுதி செய்து தரமான விதைகள் வழங்கப்படுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும் என்று ஜோஷி கூறினார்.
விவசாய விஞ்ஞானியான டாக்டர். பிரமோத் ரொகாடியாவும் இதே கருத்தை எதிரொலித்தார், பன்ஸ்வாரா மற்றும் அண்டை மாவட்டங்கள் மூன்று பயிர் பருவங்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்டவை என்றும், பாரம்பரிய விவசாயத்தில் அதன் முக்கியத்துவம் காரணமாக ஜைட் மிக முக்கியமான ஒன்றாகும் என்றும் கூறினார்.
ஜைட் பயிர்கள் மண் வளத்தை பராமரிக்க உதவுகின்றன; பருப்பு வகைகள் அவற்றின் விதைகளை காய்களில் தாங்குகின்றன, மேலும் அவற்றுக்கு தேவையான நைட்ரஜனின் பெரும்பகுதி வளிமண்டல நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தி அவற்றின் வேர்களில் உள்ள முடிச்சுகளில் பாக்டீரியாவால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பருப்பு வகைகளில் அதிக புரதம் உள்ளது, எனவே ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய அவசியம். விவசாயிகள் தங்கள் நிலம் மற்றும் நீர் இருப்புகளைப் பயன்படுத்தி இந்த ஆண்டு ஒரு சில பயறு வகைகள் உட்பட லாபகரமான பயிர்களை பயிரிடுகின்றனர்.
மேலும் படிக்க..