வாழைப்பழம் உலகத்தின் மிகவும் பிரபலமான பழங்களில் ஒன்றாகும். இதில் 11 கனிமங்கள், 6 வைட்டமின்கள், நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் நல்ல கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட மிகவும் ஆரோக்கியமான பழமாகும், அதனால்தான் உங்களுக்கு நீண்டகாலத்திற்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது.
பெரும்பாலான மக்களுக்கு மஞ்சள் வாழைப்பழம் மட்டுமே தெரியும், ஒரு சிலருக்கு மட்டுமே சிவப்பு வாழைப்பழம் பற்றி தெரியும். மஞ்சள் வாழைப்பழம், செவ்வாழை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது சாதாரண வாழைப்பழத்தை விட இனிமையான சுவை கொண்ட குறைவான அறியப்பட்ட வகையாகும். அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.
செவ்வாழையின் நன்மைகள்
செவ்வாழையின் சில அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
சிறுநீரகங்களுக்கு நன்மை பயக்கும்:
பொட்டாசியம் சிறுநீரக கற்களைத் தடுப்பதில் அதிகம் அறியப்பட்டதாகும். இது உடலில் கால்சியத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ள உதவுகிறது, மேலும் எலும்பு வலிமைக்கு முக்கியமானது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும்
இந்த பழம் வைட்டமின் சி மற்றும் B6 இன் நல்ல ஆதாரமாகும். ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை நம்பியுள்ளது. வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி 6 க்கு, ஒரு சிறிய செவ்வாழை 9 சதவிகிதம் மற்றும் 28 சதவிகிதம் ஆர்டிஐ வழங்குகிறது. செவ்வாழையின் வைட்டமின் பி 6 இருப்பது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிக்க உதவுகிறது.
சருமத்திற்கு நல்லது
செவ்வாழை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தினாலும் உங்கள் சருமத்திற்கும் நல்லது. எளிய மற்றும் பயனுள்ள பேஸ்பாக் உருவாக்க, ஓட்ஸ், பிசைந்த செவ்வாழை மற்றும் ஒரு சில துளிகள் தேனைப் பயன்படுத்தி பேஸ்ட் செய்யவும். அதை உங்கள் முகத்தில் தடவவும், அது உலர சில நிமிடங்கள் காத்திருந்து, பின் கழுவி விடவும்.
இரத்தத்தை சுத்தம் செய்கிறது
பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகம் உள்ளன, இது இரத்தத்தின் தரம் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அளவை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
செவ்வாழையில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் சக்தியோடு வைத்திருக்கும். ஒரு முழு செவ்வாழையில் 90 முதல் 100 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது அதிகப்படியான உணவு உண்ணுவதை தடுக்கவும் பசியை அடக்கவும் உதவுகிறது. இது உங்கள் எடை குறைப்பதற்கான நோக்கங்களை அடைய உதவும்.
ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும்
பிரக்டோஸ், சுக்ரோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகியவை சிவப்பு வாழைப்பழத்தில் காணப்படும் மூன்று வகையான இயற்கை சர்க்கரைகள். இந்த பழத்தை சாப்பிடுவதால் உங்களுக்கு விரைவான ஆற்றல் கிடைக்கும், அதன் பிறகு படிப்படியாக, தொடர்ச்சியான ஆற்றல் நாள் முழுவதும் கிடைக்கும். இதன் காரணமாகவே இது ஒரு சிறந்த காலை உணவாகும்.
இரத்த சோகையை தடுக்கிறது
இரத்த சோகை என்பது ஒரு ஆபத்தான கோளாறு ஆகும், இதில் உடலில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தி செய்ய போதுமான இரும்புச்சத்து இல்லை, இது இரத்த சிவப்பணுக்களின் கூறு ஆகும், இது நுரையீரலில் இருந்து உடலின் மற்ற பகுதிகளுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்கிறது. செவ்வாழையில் வைட்டமின் பி -6 அதிகமாக இருப்பதால், உடலுக்கு முதலில் ஹீமோகுளோபின் உருவாக்கத்தை அதிகப்படுத்தும், அவை இரத்த சோகையை போக்க உதவும்.
உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது:
கண் பார்வை என்று வரும்போது, கண்கள் பலவீனமடையும் வரை சாதாரணமாக விட்டுவிடுகிறோம். செவ்வாழையை தினமும் உட்கொள்வது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை வைட்டமின் ஏ அதிகமாக இருப்பதால், கண்கள் சரியாக செயல்பட உதவும்.
செவ்வாழையை புதிதாக சாப்பிடும்போது சுவையாக இருக்கும், ஆனால் சுடும்போது அல்லது வதக்கும்போது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் இனிப்பு உணவுகளை அனுபவித்தால், இந்த பழங்களை பெர்ரி, ஆப்பிள் அல்லது சிட்ரஸ் பழங்களான எலுமிச்சை மற்றும் தயிர் உடன் இணைத்து சாப்பிடலாம்.
மேலும் படிக்க…