மேட்டுப்பாத்தி- குழித்தட்டு முறை: நாற்றாங்கால் வளர்ப்புக்கு எது பெஸ்ட்? Rabbit farm: முயல் வளர்ப்பில் நியூசிலாந்து வெள்ளை இரகம்- பலன் தருமா? இயற்கை விவசாயத்தில் பூச்சி நோய் கட்டுப்பாடுக்கு என்ன செய்யலாம்? Tea plant: தேயிலை பற்றி உங்களுக்கு இந்த விஷயமெல்லாம் தெரியுமா? Raceway tank முறையில் ஸ்பைருலினா வளர்ப்பு- நன்மைகள் என்ன? 3 ஆண்டுகளில் விவசாயத்திற்கு திரும்பிய 56 மில்லினியன் இந்தியர்கள்- இது நல்ல அறிகுறியா? வெளிச்சத்தை பார்த்தால் பயப்படும்: ரேபிஸ் தொற்று நாயினை உடனே கொல்வது சரியா? ஒரே இயந்திரம்- பருத்தி அறுவடை முதல் பேக்கேஜிங் வரை: John Deere cotton picking machine விவசாயிகள் CIBIL மதிப்பெண்களை பராமரிக்க வேண்டிய அவசியம் என்ன?
Updated on: 5 April, 2022 5:43 PM IST
Sugarcane Juice or Coconut Water..

கரும்பு சாறு மற்றும் தேங்காய் தண்ணீர் இரண்டும் குளிர் கோடை பானங்கள். அவை கோலா அல்லது பழச்சாறுகளை விட கணிசமாக உயர்ந்தவை. இருவருக்குள்ளும் உள்ள ஒற்றுமைகளில் இருந்து ஆரம்பிக்கலாம்.

* இவை இரண்டும் சிறந்த தாகத்தைத் தணிக்கும் பானங்கள், குறிப்பாக கோடை காலத்தில்.

* கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், கூடுதல் கலோரிகள் இல்லாத சில ஆரோக்கிய நன்மைகளை இது வழங்குகிறது.

* கரும்புச்சாறு செரிமான டானிக்காக செயல்படுகிறது மேலும் UTI க்கு உதவுகிறது; இதேபோல், தேங்காய் தண்ணீர் ஒரு தோல் டானிக், ஏராளமான இயற்கை நொதிகள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பிரச்சனைகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

* ஒரு நபர் கடுமையாக நீரிழப்பு மற்றும் IV திரவங்களை நம்பியிருக்கும் போது, உடல்நலம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பெற தேங்காய் நீர் அல்லது கரும்பு சாறு சாப்பிட மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்தினர்.

இப்போது கரும்புச்சாறு மற்றும் தேங்காய் தண்ணீர் இரண்டிற்கும் சில நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.

கரும்பு சாற்றின் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகள்:

உடனடி எனர்ஜிசர்:

கரும்பில் உள்ள இயற்கையான சுக்ரோஸ், உங்கள் நாளைத் தொடங்குவதற்கும், உங்கள் உடலில் குளுக்கோஸ் வெளியீட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் சரியான அளவு ஆற்றலை உங்கள் உடலுக்கு வழங்குகிறது, இது இழந்த சர்க்கரை அளவை மீட்டெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. உடலில் நீர்ச்சத்து குறையவும், சோர்வைப் போக்கவும் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

இயற்கையில் டையூரிடிக்:

கரும்புச் சாற்றின் டையூரிடிக் பண்புகள் நோய்க்கு எதிராகப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு முக்கிய அங்கமாக அமைகிறது. கரும்புச்சாறு சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவும், குறிப்பாக சிறுநீர் கழிக்கும் போது எரியும் உணர்வு இருந்தால், மேலும் சிறுநீரக கற்களைத் தவிர்க்கவும் இது உதவும்.

துர்நாற்றம்/ வாய் துர்நாற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது:

கரும்புச் சாற்றில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளது, இது பற்களின் எனாமலை வலுப்படுத்தவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. கரும்புச் சாற்றில் உள்ள அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறையால் ஏற்படும் வாய் துர்நாற்றத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது.

மஞ்சள் காமாலை சிகிச்சை:

கரும்பு சாறு உங்கள் கல்லீரலுக்கு ஒரு பரிசு மற்றும் பண்டைய ஆயுர்வேதத்தின் படி மஞ்சள் காமாலைக்கு அறியப்பட்ட சிகிச்சையாகும். கரும்பு சாற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை கல்லீரலை தொற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் பிலிரூபின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கின்றன. கரும்பு சாறு உங்கள் உடலில் இழந்த புரதங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை மீட்டெடுக்கிறது, எந்த நோயிலிருந்தும் விரைவாக மீட்க அனுமதிக்கிறது.

சரும பராமரிப்பு:

கரும்புச் சாறு முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடுவது, கறைகளைக் குறைப்பது, வயதான செயல்முறையைத் தாமதப்படுத்துவது மற்றும் சருமத்தை மிருதுவாக வைத்திருப்பது உள்ளிட்ட பல ஆச்சரியமான நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆல்பா ஹைட்ராக்ஸி அமிலங்கள் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு நிறைய நன்மைகளை வழங்குவதாக கூறப்படுகிறது. மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட ஆல்பா ஹைட்ராக்ஸி அமிலங்களில் ஒன்று கிளைகோலிக் அமிலம் ஆகும், இது கரும்பில் காணப்படுகிறது மற்றும் சருமத்தை பிரகாசமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

 

தேங்காய் நீரின் சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகள்:

மினரல் ஜாக்பாட்:

தேங்காய் நீர் என்பது இளம் தேங்காயில் உள்ள தெளிவான திரவத்தை குறிக்கிறது, கொழுப்பு இறைச்சி அல்ல. புதிய தேங்காய் நீர் தாதுக்களின் மெய்நிகர் தங்கச்சுரங்கம், இயற்கையாகவே இனிப்பு, ஆனால் 99% கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத புதிய தேங்காய் நீர் உயிரியல் ரீதியாக தூய்மையானது மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளால் நிரப்பப்பட்டதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். இது சர்க்கரை நிரம்பிய குளிர்பானங்கள், விளையாட்டு பானங்கள் மற்றும் பாட்டில் சாறுகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக வழங்குகிறது.

செரிமான மற்றும் சிறுநீர் நன்மைகள்:

அஜீரணம், வயிற்றுக் காய்ச்சல் அல்லது சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள் போன்ற செரிமான மற்றும் சிறுநீர் நோய்களுக்கான சிகிச்சையாக தேங்காய் நீர் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் பொதுவாக, இருப்பினும், அதிக பொட்டாசியம் இதயம் மற்றும் சிறுநீரக நோயின் வரலாற்றைக் கொண்டவர்களுக்கு சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், மேலும் இதய ஆரோக்கிய நன்மைகளில் முதலிடத்தில் உள்ளது.

செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது:

செரிமான செயல்பாட்டின் போது நீங்கள் தொடர்ந்து சிரமத்தை எதிர்கொண்டால், தேங்காய் நீர் நிவாரணம் அளிக்கும். நார்ச்சத்து அதிக அளவில் இருப்பதால். இது அஜீரணத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நிகழ்வைக் குறைக்கிறது.

நீரேற்றத்தை அதிகரிக்க:

தேங்காய் நீரில் உள்ள பொருட்கள், விளையாட்டு மற்றும் ஆற்றல் பானங்களை விட மனித உடலை ஈரப்பதமாக்குவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கடுமையான உடற்பயிற்சி அல்லது நீண்ட கால உடல் செயல்பாடுகளின் போது, மனித உடல் தாதுக்கள் நிறைந்த உணவுகளை இழக்கிறது. இருப்பினும், தேங்காய் நீர் 94 MGR, பொட்டாசியம் மற்றும் ஐந்து இயற்கை சர்க்கரை அல்லது கண்ணாடிக்கு சிமெண்ட் மாற்று ஊடகமாக செயல்படுகிறது. உங்களுக்கு பிடித்த விளையாட்டு பானத்தைப் போலல்லாமல், அதில் பாதி மனு உள்ளடக்கம் மற்றும் ஐந்து மடங்கு பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை உள்ளது.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது:

பல நிகழ்வுகளில், சமச்சீரற்ற அளவிலான எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தலாம், ஏனெனில் தேங்காய் நீரில் ஒவ்வொன்றும் போதுமான அளவு வழங்கப்படுவதால், அதை சமநிலைப்படுத்தும் பொறிமுறையாகப் பயன்படுத்தலாம். சில சமயங்களில், இந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் சமநிலையை மேம்படுத்த ஒவ்வொரு நாளின் தொடக்கத்திலும் தேங்காய் நீரை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தீர்ப்பு:

எனவே, தேங்காய் தண்ணீரை விட்டு கரும்பு சாறுக்கு மாற வேண்டுமா? கரும்பு சாற்றை விட தேங்காய் நீரில் சர்க்கரை, கலோரிகள் மற்றும் தண்ணீர் குறைவாக உள்ளது, மேலும் அதில் நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது, இது நம்மில் பலருக்கு இல்லை. அந்தக் காரணங்களுக்காக, பொதுவாக தேங்காய்க்கு வெற்றிலை கொடுப்பது சிறந்தது. நீங்கள் ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தேடுகிறீர்களானால், தேங்காய்த் தண்ணீரை ஒட்டிக்கொள்வது நல்லது.

மேலும் படிக்க..

ஆரோக்கியமும், ஊட்டச்சத்தும் நிறைந்துள்ள தானிய முளைகள்

English Summary: Sugarcane Juice or Coconut Water, Which is better for your Health?
Published on: 05 April 2022, 05:43 IST

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

Donate now