மணல் கலந்த களிமண் மண் குங்குமப் பிண்டிக்கு மிகவும் ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த மண்ணில் பயிரிட்டால் குங்குமம் பைண்டி நல்ல மகசூல் கிடைக்கும்.
நாடு முழுவதும் உள்ள மக்கள் பிந்தி கறியை மிகுந்த ஆர்வத்துடன் சாப்பிடுகிறார்கள். இதில் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன. ஓக்ரா காய்கறிகளை சாப்பிடுவதால் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. இதனுடன், செரிமான செயல்முறையும் வலுவாக உள்ளது. மறுபுறம், ஓக்ரா சாகுபடியைப் பற்றி பேசினால், விவசாயிகள் அதை நாடு முழுவதும் வளர்க்கிறார்கள். இது ஒரு வற்றாத காய்கறி. ஆனால் கோடை காலத்தில் இதன் உற்பத்தி அதிகமாகும்.
இருப்பினும், இது இருந்தபோதிலும், ஓக்ராவின் விலை எப்போதும் ஒரு கிலோவுக்கு 40 முதல் 60 ரூபாய் வரை இருக்கும். இத்தகைய சூழ்நிலையில், விவசாயி சகோதரர்கள் கருவேப்பிலை பயிரிட்டு பெரும் பணம் சம்பாதிக்கலாம். விவசாய சகோதரர்கள் காசி லலிமாவை (குங்குமம் பிந்தி) பயிரிட்டால், அவர்கள் குறுகிய காலத்தில் பணக்காரர்களாகலாம். உண்மையில், காசி லலிமாவை குங்கும் பிண்டி என்றும் அழைப்பர். பச்சை ஓக்ராவை விட இதில் அதிக வைட்டமின்கள் காணப்படுகின்றன. இதனுடன், சந்தையில் அதன் விகிதமும் மிக அதிகமாக உள்ளது.
விதைப்பதற்கு ஏற்றதாக கருதப்படுகிறது
மணல் கலந்த களிமண் மண் குங்குமப் பிண்டிக்கு மிகவும் ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த மண்ணில் பயிரிட்டால் குங்குமம் பைண்டி நல்ல மகசூல் கிடைக்கும். அதே நேரத்தில், மண்ணின் pH மதிப்பு அதன் சாகுபடிக்கு 6.5 முதல் 7.5 வரை இருக்க வேண்டும். இதனுடன், வயலில் நல்ல வடிகால் அமைப்பு இருக்க வேண்டும். சிறப்பு என்னவென்றால், செம்பருத்தி செடியை ஆண்டுக்கு இருமுறை பயிரிடலாம். ஏப்ரல் மாதம் அதன் விதைகளை விதைப்பதற்கு ஏற்றதாக கருதப்படுகிறது.
3 முதல் 5 நாட்களில் பாசனம் செய்ய வேண்டும்
குங்குமப்பூவும் பச்சை ஓக்ராவைப் போலவே பயிரிடப்படுகிறது. அதன் பாசனத்திற்கும் அதே அளவு தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. மார்ச் மாதத்தில் 5 முதல் 7 நாட்கள் இடைவெளியில் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. அதேசமயம், ஏப்ரல் மாதத்தில், அதன் நீர்ப்பாசனம் 4 முதல் 5 நாட்களுக்கு தேவைப்படுகிறது. அதேசமயம், மே-ஜூன் மாதங்களில், நல்ல விளைச்சலுக்கு விவசாயி சகோதரர் 3 முதல் 5 நாட்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும்.
அதிக லாபம் தரும்
மறுபுறம், அதன் விலையைப் பற்றி நாம் பேசினால், பச்சை ஓக்ராவை விட சந்தையில் அதிக தேவை உள்ளது. பச்சை ஓக்ராவை விட அதிக விலைக்கு விற்கப்படுவதுதான் சிறப்பு. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில் விவசாயிகள் பயிரிட்டால் அதிக வருமானம் கிடைக்கும். சந்தையில் குங்குமப் பிந்தி கிலோ ரூ.500க்கு விற்கப்படுவதாக ஒரு தகவல் தெரிவிக்கிறது. இப்படிப்பட்ட சூழ்நிலையில் விவசாய சகோதரர்கள் ஒரு ஏக்கரில் குங்குமப்பூ சாகுபடி செய்தால் அதிக லாபம் கிடைக்கும்.
மேலும் படிக்க: