கோழி மற்றும் மீன் விலை அடுத்த 6-7 வாரங்களில் உயரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, பண்டிகை நேரங்களில் கோழி தீவன விலை உயர்வால் உற்பத்தி பாதிக்கப்படும் போதும் தேவையை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
கோழி தீவனத்தின் முக்கிய மூலப்பொருளான சோயாபீனின் விலை கடந்த ஆண்டில் இருமடங்காக அதிகரித்துள்ளது, மேலும் தீவனங்களின் விலையை உயர்த்தியுள்ளது. இது பல சிறிய அளவிலான விவசாயிகள் உற்பத்தியைக் குறைக்க அல்லது சீர்குலைக்க வழிவகுத்தது, மேலும் சிறிய கோழி தீவன உற்பத்தியாளர்கள் மறைந்துவிட்டனர்.
கோட்ரெஜ் அக்ரோவெட் என்எஸ்இ 1.85%, கால்நடை தீவனம் மற்றும் வேளாண் வணிக நிறுவன மேலாண்மை இயக்குனர் பால்ராம் யாதவ், பண்டிகை காலங்களில் கோழி மற்றும் மீன்களின் விலை உயரத் தொடங்கும் என்று கூறினார். "தீபாவளியின் போது தேவை அதிகமாக இருக்கும் போது, பற்றாக்குறை ஏற்படும்," என்று அவர் கூறினார்.
நாட்டின் கடல் உணவுப் பொருட்களின் விநியோகமும் கோவிட்-க்கு முந்தைய காலத்தை விட 20% குறைந்துள்ளது என்று யாதவ் கூறினார். "பல்வேறு காரணங்களுக்காக ஏற்றுமதி பாதிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் உள்நாட்டு இறால் பண்ணைகளின் தொழிலாளர் வளங்கள் லாக் டவுனால் பாதிக்கப்படுகின்றன," என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
கோழி வளர்ப்பாளர்கள் மற்றும் விவசாயிகள் சங்கத்தின் (மகாராஷ்டிரா) தலைவர் வசந்த்குமார் ஷெட்டி கூறியதாவது: தீவன விலை அதிகமாக இருப்பதால், சிறு விவசாயிகள் கோழிக் குஞ்சுகளை சேமிப்பதை நிறுத்திவிட்டனர். கோழி ஒருங்கிணைப்பாளர்களுக்கு இந்த விருப்பம் இல்லை. ஆனால் அவர்கள் கோழிக் குஞ்சுகளின் நிலையை சுமார் 15%குறைத்தனர்.
மகாராஷ்டிராவில் பண்ணை கோழிகளின் தற்போதைய விலை கிலோவுக்கு 87 ரூபாய். "விலைகள் 10-15%அதிகரிக்கும் என்று நாங்கள் எதிர்பார்க்கிறோம், இது உற்பத்தி செலவின் ஒரு கிலோ ரூ .95 / கிலோவை திரும்பப் பெற உதவும்" என்று ஷெட்டி கூறினார்.
ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு கோழிக்கான தேவை அதிகரிக்கலாம் என்று யாதவ் கூறினார், ஏனென்றால் இப்போது உணவகங்கள் இரவில் திறக்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
கோழி சாப்பிடும் மக்கள் சுமார் 40% வீட்டின் வெளியே செய்யப்படும் உணவையே சாப்பிடுகிறார்கள் என்று அவர் கூறினார். "உள்நாட்டு கோழி நுகர்வு அதிகரித்திருந்தாலும், வீட்டுக்கு வெளியே நுகர்வு குறைவதை ஈடுசெய்ய முடியாது," என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
மேலும் படிக்க..
நாட்டு கோழிகளுக்கு தோன்றும் அனைத்து நோய்களுக்கும் ஆயுர்வேதம் சொல்லும் அருமருந்து