ஒருபுறம் கொரோனா வைரஸ், மறுபுறம் பணவீக்கம், சாமானியர்களின் சிரமங்கள் அதிகரித்துக்கொண்டே வருகிறது. ஒருபுறம் அத்தியாவசியப் பொருட்களின் விலைகள் அதிகரித்துக் கொண்டிருக்கும் வேளையில், மறுபுறம் கொரோனா வைரஸ் மீண்டும் மக்களின் வியாபாரத்தின் மீது ஒரு கண் வைத்துள்ளது. சோப்பு முதல் சவர்க்காரம் வரை, பெட்ரோல்-டீசல் முதல் எல்பிஜி வரை அனைத்தும் விலை உயர்ந்துவிட்டன. இருப்பினும், இதற்கிடையில், இதுபோன்ற செய்திகளும் வந்துள்ளன, இது பணவீக்க சகாப்தத்தில் உங்களுக்கு நிச்சயமாக ஒரு பெரிய நிவாரணமாக இருக்கும். ஆம், சமையல் எண்ணெயின் சில்லறை விலையில் குறிப்பிடத்தக்க வீழ்ச்சி உள்ளது. அதாவது சமையல் எண்ணெய் முன்பை விட மலிவாகிவிட்டது.
சமையல் எண்ணெய் விலை 20 ரூபாயாக குறைந்துள்ளது(The price of cooking oil has come down to 20 rupees)
சமையல் எண்ணெயின் விலைகள் குறித்து, மத்திய அரசு செவ்வாய்கிழமையன்று, நாடு முழுவதும் சமையல் எண்ணெய்களின் சில்லறை விலைகள் உலக சந்தைக்கு ஏற்ப ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு இருந்ததை விட அதிகமாக இருப்பதாகக் கூறியது, ஆனால் அவை அக்டோபர் 2021 முதல் சரிவைக் காட்டுகின்றன.
நுகர்வோர் விவகார அமைச்சகத்தின் தரவுகளின்படி, செவ்வாய்க்கிழமை நிலக்கடலை எண்ணெய்யின் அகில இந்திய சராசரி சில்லறை விலை கிலோ ஒன்றுக்கு ரூ.180 ஆகவும், கடுகு எண்ணெய் கிலோ ஒன்றுக்கு ரூ.184.59 ஆகவும், சோயா எண்ணெய் கிலோ ரூ.148.85 ஆகவும், சூரியகாந்தி எண்ணெய் கிலோவுக்கு ரூ.162.4 ஆகவும், பாமாயில் 128.5 ஆகவும் இருந்தது.
அக்டோபர் 1, 2021 அன்று நிலவும் விலையுடன் ஒப்பிடுகையில், நிலக்கடலை மற்றும் கடுகு எண்ணெய்யின் சில்லறை விலை கிலோவுக்கு ரூ.1.50 முதல் ரூ.3 வரை குறைந்துள்ளது, அதே சமயம் சோயா மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய்யின் விலை இப்போது கிலோவுக்கு 7-8 ஆக உள்ளது என்று தரவு காட்டுகிறது.
அமைச்சகத்தின் கூற்றுப்படி, அதானி வில்மர் மற்றும் ருச்சி இண்டஸ்ட்ரீஸ் உள்ளிட்ட முக்கிய சமையல் எண்ணெய் நிறுவனங்கள் லிட்டருக்கு ரூ.15 முதல் 20 வரை விலையை குறைத்துள்ளன.
ஜெமினி எடிபிள்ஸ் & ஃபேட்ஸ் இந்தியா, ஹைதராபாத், மோடி நேச்சுரல்ஸ், டெல்லி, கோகுல் ரீ-ஃபாயில் & சால்வென்ட், விஜய் சோல்வெக்ஸ், கோகுல் அக்ரோ ரிசோர்சஸ் மற்றும் என்கே புரோட்டீன்கள் ஆகியவை சமையல் எண்ணெய்களின் விலையைக் குறைத்துள்ள பிற நிறுவனங்களாகும்.
நாட்டில் சமையல் எண்ணெய் எவ்வாறு மலிவானது?(How cheap is cooking oil in the country?)
இந்த சமையல் எண்ணெய் விலை குறைந்ததற்கு இரண்டு முக்கிய காரணங்கள் கூறப்படுகின்றன. முதல் காரணம், இறக்குமதி வரியை அரசு குறைத்துள்ளது. இது தவிர, எண்ணெய் பதுக்கலும் கட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது என்பது இரண்டாவது காரணம். அரசின் இந்த முடிவுகளால், ஒருபுறம் சமையல் எண்ணெய் சில்லறை விலை குறைந்துள்ள நிலையில், மறுபுறம், எண்ணெய் விலை உயர்வால், பொதுமக்களும் மிகுந்த நிம்மதி அடைந்துள்ளனர்.
உலகின் மிகப்பெரிய சமையல் எண்ணெய் இறக்குமதி செய்யும் நாடுகளில் இந்தியாவும் ஒன்று என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். இந்தியாவில் மொத்த சமையல் எண்ணெய் உபயோகத்தில் 55 முதல் 60 சதவீதம் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. மற்ற நாடுகளைச் சார்ந்து இருப்பதைக் குறைக்க நாட்டிலேயே சமையல் எண்ணெய் உற்பத்தியை அதிகரிக்க வேண்டும் என்பதே அரசின் முயற்சி.]
மேலும் படிக்க: