கேரளாவின் ஆலப்புழாவைச் சேர்ந்த பிலிப் சாக்கோ எப்போதும் தன்னை ஒரு வணிக விவசாயியாகவே காட்டிக் கொள்பவர். MBA படித்துவிட்டு இரண்டு வருடங்கள் கார்ப்பரேட் துறையில் பணிபுரியும் போது கூட விவசாயத்திற்கு தன்னை தயார்படுத்திக் கொண்டிருந்தார்.
பிலிப்பின் மூதாதையர்கள் விவசாயத்தில் ஈடுபட்டிருந்தனர் மற்றும் அவரது பெற்றோருக்கு ஒரு சிறிய நிலம் மற்றும் சில கால்நடைகள் இருந்தன. ஆனால் அவர் விவசாயத்தில் ஈடுபட ஆர்வம் காட்டியபோது அவர்கள் ஆதரவளிக்கவில்லை. “நான் நல்ல சம்பளத்துடன் ஒரு கார்ப்பரேட் அலுவலகத்தில் வசதியாக வேலை செய்வதாக எல்லோரும் கற்பனை செய்தார்கள். ஆனால் அவர்கள் நிராகரித்த போதிலும், நான் என் ஆர்வத்துடன் முன்னேறினேன்,” என்கிறார் 33 வயதான பிலிப் சாக்கோ.
வயலுக்குத் தன்னைத் தயார்படுத்திக் கொள்ள, பிலிப் நல்ல சம்பளம் தரும் வேலையை விட்டுவிட்டு, மூன்று வருடங்கள் கோட்டயத்தில் ஒரு தோட்டத்தில் வேலை செய்தார். இங்கிருந்து விவசாயம் பற்றி அதிகம் கற்றுக்கொண்டதாக அவர் தெரிவித்தார். இறுதியாக, 2019 ஆம் ஆண்டில், காய்கறி விவசாயத்தைத் தொடங்க ஆலப்புழாவில் சுமார் 30 ஏக்கர் நிலத்தை குத்தகைக்கு எடுத்தார்.
லக்கிடி, மலம்புழா உள்ளிட்ட பாலக்காட்டின் பல்வேறு பகுதிகளில் பரந்து விரிந்துள்ள 34 ஏக்கர் நிலத்தில் இன்று இளம் விவசாயி விவசாயம் செய்து வருகிறார். மேலும் பருவகால காய்கறிகளை வளர்க்க அவர் ஊட்டியிலும் தனது முயற்சியை பரப்பினார்.
"ஆரம்பத்தில் இருந்தே, எனது சிந்தனை பெரிய அளவிலான விவசாயம், இல்லையெனில் காய்கறி எஸ்டேட் ஆக இருந்தது. நான் ஒரு பிராண்டை உருவாக்கி அதன் கீழ் பொருட்களை விற்க விரும்பினேன். அப்படி உருவானதுதான் 'Pure Harvest'. அனைத்து காய்கறிகளும், சுரை, பாகற்காய் முதல் கிழங்குகள் வரை மற்றும் பருவகால காய்கறிகள் கூட வயல்களில் வளர்க்கப்பட்டு மாநிலம் முழுவதும் மொத்த விற்பனையாளர்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மூலம் விற்கப்படுகின்றன," என்று அவர் கூறினார்.
ஒவ்வொரு வட்டாரத்திலிருந்தும் விவசாயிகள் அவருடன் இணைந்து பயிர்களை வளர்க்கிறார்கள், அவர் அவர்களுக்கு சந்தை விலையை விட 1 ரூபாய் அதிகமாக கொடுக்கிறார். “விவசாயிகளுக்குத் தேவையான உபகரணங்கள் மற்றும் இயந்திரங்கள் என்னால் வழங்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், இங்கு விலை நன்றாக இருப்பதால் விவசாயிகள் தாமாகவே முன்வந்து என்னிடம் வருகிறார்கள்,'' என்கிறார்.
வேளாண் வணிகத்தைத் தொடங்கிய ஐந்து மாதங்களுக்குள், பிலிப் 56 டன் அளவிற்கு அறுவடை செய்துள்ளார். இது, இன்று 390 டன்னாக உயர்ந்துள்ளது. "கடந்த ஆண்டு, நான் விவசாயத்தில் மட்டும் 36 லட்சம் ரூபாய் லாபம் சம்பாதித்தேன்," என்று அவர் கூறுகிறார்.
2021-ல் அப்போதைய கேரள விவசாய அமைச்சர் வி.எஸ்.சுனில் குமாரும் பிலிப்பின் பண்ணைக்குச் சென்றுள்ளார் என்பது குறிப்பிடதக்கது.
மற்ற வணிக விவசாயிகளைப் போலல்லாமல், தங்கள் தயாரிப்புகளை பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலிகளில் தங்கள் பிராண்ட் பெயரைப் பரப்ப விரும்புகின்றனர், பிலிப் தனது பயிர்களை சிறிய கடைகள் மற்றும் சந்தைகளுக்கு எடுத்துச் செல்கிறார். “எனது காய்கறிகளின் தரத்தை அனைவரும் மதிக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். பல்பொருள் அங்காடிகளைப் பொறுத்தவரை, அவர்கள் தேடுவது குண்டான மற்றும் வண்ணமயமான காய்கறிகளை மட்டுமே. தரம் ஒருபோதும் அவர்களின் கவலை அல்ல. இந்த காரணத்திற்காக, அவர்கள் வழங்கும் விலையும் குறைவாக உள்ளது, ”என்று விவசாயி பகிர்ந்து கொள்கிறார்.
வெண்டைக்காய், பீன்ஸ், பூசணி, பாகற்காய், சுரை, வெள்ளரி, கீரை, வெள்ளரிக்காய், பச்சைப்பயறு, எள், உளுந்து, வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, வெண்டைக்காய் போன்றவை இவரது பண்ணை பயிர்களாகும். பப்பாளி, கஸ்தூரி முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி போன்ற சில பழங்களும் இவரது பண்ணையில் காணப்படுகின்றன.
மேலும் அவை அனைத்தும் இயற்கை முறையில் வளர்க்கப்படுகின்றன.
இன்று, பிலிப் தனது முழு குடும்பத்தின் ஆதரவைப் பெற்றுள்ளார். அவரது பெற்றோர்களான கே.ஜே.பிலிப் மற்றும் தெக்லம்மா மற்றும் அவரது மனைவி ஆன்மேரி ஆண்டனி ஆகியோர் அவருக்கு மிகப்பெரிய உந்துதலாக இருப்பதாக அவர் கூறுகிறார்.
விவசாயம் தவிர, வணிக ரீதியாக விவசாயம் செய்ய விவசாயிகளுக்கு ஆலோசனைகளையும் பிலிப் வழங்குகிறார். “விவசாயத்தில் உரமிடுதல், விதைத்தல் மற்றும் மற்ற எல்லா செயல்முறைகளிலும் பல தவறான கருத்துக்கள் உள்ளன. மற்ற விவசாயிகளின் விளைச்சலை அதிகரிக்கவும், அதிக விற்பனையாளர்களை அடையவும் உதவ முயற்சிக்கிறேன்,” என்று அவர் கூறுகிறார்.
ஆர்வமுள்ள விவசாயம் செய்பவர் தனது பிராண்டின் தரமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சில ஆண்டுகளில் கேரளா முழுவதும் இந்த பிராண்டின் கீழ் கிடைக்கச் செய்வார் என்று நம்புகிறார். “விவசாயம் என்பது படிக்காதவர்களுக்கானது என்று எல்லோருக்கும் ஒரு கருத்து இருக்கிறது. இந்நிலை மாறி இளைஞர்கள் அதிகளவில் விவசாயத்தில் ஈடுபட வேண்டும். சரியாகச் செய்தால், இது மிகவும் இலாபகரமான வணிகங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு MBA-வாக, நான் விவசாயத்திலும் பல வணிக நுட்பங்களை இணைத்துள்ளேன், ”என்று அவர் கூறுகிறார்.
அவர் மேலும் கூறுகையில், “எனது விவசாய நடவடிக்கைகளை 100 ஏக்கரில் பரப்ப வேண்டும் என்பதே எனது மிகப்பெரிய கனவு. இடைத்தரகர்கள் இல்லாமல் வாடிக்கையாளர்களுக்கு நேரடியாக பொருட்களை விநியோகிக்க டெலிவரி நிறுவனத்துடன் இணைந்து செயல்படவும் முயற்சிக்கிறேன். இதனால் காய்கறிகளின் விலை பெருமளவு குறைய வாய்ப்புள்ளது எனவும் அவர் தெரிவித்தார்.
மேலும் படிக்க:
SMAM: மத்திய அரசின் வேளாண் இயந்திரமயமாக்கல் திட்டத்தின் கீழ் பதிவு தொடக்கம்!
IAS அதிகாரி மஞ்சப்பை விற்பனை இயந்திரத்தை விளக்கிய வீடியோ வைரல்