விவசாயிகள் அல்லது வணிகர்களால் வளர்க்கப்படும் ஆடுகளில் பல இனங்கள் இருந்தாலும், விஞ்ஞானிகள் ஆடு இனங்களை இடத்திற்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் என்று கூறுகிறார்கள்.
குறைந்த விலை, எளிதான பராமரிப்பு மற்றும் நல்ல லாபம் கிடைப்பதால்தான் நாட்டில் ஆடு வளர்ப்பு வணிகம் மிக வேகமாக வளர்வதற்கான காரணம்.
ஆடு வளர்ப்பு விவசாயிகளின் முக்கிய வருமான ஆதாரமாக மாறி வருகிறது. மற்ற கால்நடைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, அதன் வளர்ப்பில் தீங்கு விளைவிக்கும் அபாயமும் மிகக் குறைவு. இத்தகைய சூழ்நிலையில், கால்நடை உரிமையாளர்கள் சிறந்த ஆடுகளின் இனங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து வளர்க்கத் தொடங்கினால், லாபத்தை மேலும் அதிகரிக்கலாம்.
நீங்கள் எந்தெந்த மாநிலங்களில் இருக்கிறீர்களோ அதற்கேற்ப ஆடு இனங்களை தேர்வு செய்வது அவசியம். இந்த செய்தியில், ஆடுகளின் மேம்பட்ட இனங்கள் பற்றி மட்டும் தெரிந்து கொள்ள மாட்டோம், எந்த பகுதி அவைகளுக்கு சரியானதாக இருக்கும் என்பதையும் அறிவோம்.
5 மேம்பட்ட ஆடுகளின் இனங்கள்
ஜமுனாபாரி ஆடு
இந்த ஆடு இனம் மதுரா, எட்டாவா மற்றும் உத்தரப்பிரதேசத்தின் சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. இது பால் மற்றும் இறைச்சி இரண்டிற்கும் சிறந்தது என்று கருதப்படுகிறது. இது ஆடுகளின் சிறந்த இனம் என்று கூறப்படுகிறது. இதற்கு நீண்ட காது இருக்கும். இந்த ஆடு ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 2.5 லிட்டர் பால் கொடுக்கிறது.
பார்பரி ஆடு
பார்பரி ஆடு உத்தரபிரதேசத்தில் காணப்படுகிறது, இது எட்டா, அலிகார் மற்றும் ஆக்ரா போன்ற மாவட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது இறைச்சிக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. குழாய் போன்ற காதுகளுடன் இருக்கும். இந்த இனத்தை வளர்ப்பது டெல்லியை சுற்றியுள்ள பகுதிகளுக்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது.
பீட்டில் ஆடு
பஞ்சாபில் உள்ள குர்தாஸ்பூர், ஃபெரோஸ்பூர் மற்றும் அமிர்தசரஸை சுற்றி காணப்படும் இந்த இனம் பால் மற்றும் இறைச்சி இரண்டின் உற்பத்திக்கும் பெயர் பெற்றது. 12 முதல் 18 மாதங்களுக்குள் குட்டிகளை பெற்றெடுக்கிறது.
சிரோஹி ஆடு
சிரோஹி, அஜ்மீர், பன்ஸ்வாரா, ராஜ்சமந்த் மற்றும் ராஜஸ்தானின் உதய்பூர் பகுதிகளில் சிரோஹி ஆடு வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த இனம் பால் மற்றும் இறைச்சி இரண்டிற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். 18 முதல் 24 மாதங்களுக்குள் குட்டிகளை பெற்றெடுக்கிறது.
கருப்பு வங்க ஆடு
இந்த ஆடு இனம் இறைச்சிக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. இது தெற்கு மற்றும் மேற்கு வங்கம், பீகார், ஜார்க்கண்ட், அசாம், மேகாலயா மற்றும் திரிபுராவில் வளர்க்கப்படுகிறது. அதன் கால்கள் குறுகி இருக்கும் மற்றும் கருப்பு நிறத்தில் காணப்படும். இந்த வகை ஆடுகளின் முடி குறுகிய மற்றும் பளபளப்பாக காணப்படும்.
ஒஸ்மனாபாடி ஆடு
இந்த இனம் பெரும்பாலும் இறைச்சிக்காக மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த இனம் மகாராஷ்டிராவின் ஒஸ்மானாபாத், பரப்பனி, அகமதுநகர் மற்றும் சோலாப்பூர் மாவட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. கருப்பு நிறம் இருக்கும் இந்த ஆடு வருடத்திற்கு இரண்டு முறை குட்டிகளை ஈனுகிறது.
மேலும் படிக்க...
ஆடு வளர்ப்பில் அசத்தல் லாபம் பெற வேண்டுமா? முழு விபரம் உள்ளே!