Fennel tea for milk production and hormonal balance!

வெந்தயத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

வெந்தயத்தின் மருத்துவ குணங்கள் ஆயுர்வேதத்தில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. வெந்தயம் பெரும்பாலும் மசாலாப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. வெந்தய டீ பொதுவாக சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த பயன்படுகிறது. இதுவும் எடையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

புதிதாகப் பிறந்த தாய்மார்கள் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம் என்பது மிகச் சிலருக்கு மட்டுமே தெரியும். இது தவிர, வெந்தயம் மாதவிடாய் வலியை குறைப்பதில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சும் செயல்முறையை குறைக்கிறது.

வெந்தயம் பக்கவாத ஆபத்தை குறைக்கிறது

வெந்தயத்தில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் ஏ போன்ற கூறுகள் உள்ளன. வெந்தயத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் காரணமாக, அது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது என்று ஒரு ஆய்வு கூறியுள்ளது. இது தவிர, வெந்தயம் பக்கவாத அபாயத்தை வெகுவாகக் குறைக்கிறது.

பாலூட்டும் திறனை அதிகரிக்கும் சக்தி வெந்தயத்திற்கு உண்டு. வெந்தயம் கர்ப்பிணிப் பெண்களில் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் என்று நான்கு ஆய்வுகளில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மாதவிடாய் நின்ற பிறகு பெண்களுக்கு ஏற்படும் ஹார்மோன் பிரச்சினைகளைக் குறைப்பதில் வெந்தயம் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு நிரூபித்துள்ளது. வெந்தய டீயை உட்கொள்வதால் 90 நாட்களுக்குள் திடீரென ஏற்படும் பிரச்சனையிலிருந்து விடுபடலாம்.

லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு ஆய்வின்படி, வெந்தயம் இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும். வெந்தய விதைகள் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை சரிசெய்கின்றன. வகை 2 நீரிழிவு நோய் கட்டுப்பாடற்ற கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தால் ஏற்படுகிறது.

வெந்தய சாறு உடலில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. வெந்தய தேநீர் வயிறு உப்புசம், அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற வயிற்று நோய்களையும் நீக்குகிறது.

வெந்தய டீ தயாரிப்பது எப்படி

முதலில், வெந்தய விதைகளை ஒரே இரவு முழுவதும் ஊற விடவும். இதற்குப் பிறகு, இந்த தானியங்களை அரைத்து,கொள்ளவும். இந்த தண்ணீரை துளசி இலைகளுடன் கொதிக்க வைத்து வடிகட்டவும். உங்களுக்கு இனிப்பு பிடிக்கும் என்றால், அதில் சிறிது தேன் சேர்த்து குடிக்கவும். வெந்தய தேநீர் சுவையாகவும் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது.

மேலும் படிக்க...

பெண்களுக்கு ஏற்படும் மாதவிடாய் வலிக்கு வெந்தயம் தீர்வு