குளிர்ச்சியான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்குப் பெயர் பெற்ற புதினா இலைகள் பொதுவாக உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்குச் சுவை சேர்க்கப் பயன்படுகின்றன. இந்த அற்புதமான இலைகள் பற்பசை, மவுத்வாஷ், மூச்சு புதினா மற்றும் சூயிங்கம் ஆகியவற்றிலும் பிரபலமான மூலப்பொருளாகும்.
உங்கள் உணவில் சுவையையும், உங்கள் பற்பசையில் புத்துணர்ச்சியையும் சேர்ப்பதைத் தவிர, புதினா இலைகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கின்றன. செரிமான பிரச்சனைகள், ஜலதோஷம், சைனஸ் தொற்று மற்றும் தலைவலி உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களுக்குச் சிகிச்சையளிக்க இந்த மூலிகை ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, புதினா அல்லது புதினா இலைகள் அனைத்துத் தோஷங்களையும், குறிப்பாகச் சுவாசக் கோளாறுகளுக்குச் சிகிச்சை அளிக்க உதவிகின்றது.
மெந்தா இனத்தைச் சேர்ந்த புதினா மற்றும் புதினா உள்ளிட்ட புதினா தாவரங்களில் டஜன் கணக்கான வகைகள் உள்ளன. புதினா இலைகளைப் புதியதாக, உலர்ந்த வடிவங்களில், தேநீராகக் காய்ச்சலாம் அல்லது அத்தியாவசிய எண்ணெயில் செறிவூட்டிப் பயன்படுத்தலாம்.
புதினா இலைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
புதினா வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் நல்ல மூலமாகும். இது பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் சராசரியான அளவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், ஊட்டச்சத்துக் கலவை வெவ்வேறு வகைகளில் வேறுபடுகிறது. புதினா இலைகள் அல்லது புதினாவின் பிரபலமாக அறியப்பட்ட சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
புதினா இலைகள் பல நூற்றாண்டுகளாக வாயு, வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளுக்குத் தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. இவை எண்ணெய் செரிமான அமைப்பைத் தளர்த்தவும், குடலில் உள்ள பிடிப்புகளைப் போக்கவும் உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
முடி வளர்ச்சியை மேம்படுத்த எவ்வாறு உதவுகிறது?
புதினா எண்ணெய் முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. அதோடு, முடி உதிர்தலை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. ஏனெனில், மூலிகையில் அதிக அளவு கரோட்டின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள் பொடுகு மற்றும் தலை பேன்களைத் தடுக்க உதவும் எனக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
சளி மற்றும் அலர்ஜியில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும்
புதினாவில் செயல்படும் பொருளான மெந்தோல், ஒரு பயனுள்ள டிகோங்கஸ்டெண்டாக அறியப்படுகிறது. தொண்டை புண்களை ஆற்றவும் இருமலை அடக்கவும் இது மிகுந்த பயனுள்ளதாக இருக்கின்றது. இருமல் சிரப்களில் மெந்தோல் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு இதுவே காரணம். சளி அல்லது ஒவ்வாமையால் ஏற்படும் மூக்கடைப்பிலிருந்து நிவாரணம் பெறவும் புதினா உதவும். புதினாவில் ரோஸ்மரினிக் அமிலம் உள்ளது. இது ரோஸ்மேரியில் காணப்படும் ஒரு தாவரக் கலவை ஆகும். இது மூக்கு ஒழுகுதல், கண் அரிப்பு மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் குறைக்கப்பட்ட அறிகுறிகளுடன் தொடர்புடையது ஆகும்.
மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தைத் தணிக்கிறது
புதினாவின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் வாசனை மனநிலையில் புத்துணர்ச்சிக்கான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. இது மனதை அமைதிப்படுத்துகிறது. அதோடு, மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுவிக்கிறது. வீலிங் ஜெஸ்யூட் பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஆய்வில், புதினாவானது, குறைந்த பதட்டம், சோர்வு மற்றும் விரக்தி ஆகியவற்றைப் போக்குகிறது என்றும், வாகனம் ஓட்டும்போது அதிக விழிப்புணர்வுடன் இருக்க வைக்கிறது என்றும் தெரியவந்துள்ளது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த புதினாவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிரம்பியுள்ளன. புதினா என்பது எண்ணெய், உணவில் பரவும் பொதுவான பாக்டீரியா ஈ.கோலி, லிஸ்டீரியா, சால்மோனெல்லா, ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் மற்றும் நிமோனியா-இணைக்கப்பட்ட பாக்டீரியாக்கள் உள்ளிட்ட பாக்டீரியாக்களைத் திறம்பட கொல்லும் தன்மை உடையது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
நாள்பட்ட வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது
பல ஆண்டுகளாகக் கீல்வாதத்துடன் தொடர்புடைய வலியைப் போக்கப் புதினா எண்ணெய் பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சுளுக்கு, மூட்டு வலிகள் மற்றும் வீக்கத்திற்குச் சிகிச்சையளிக்க புதினா எண்ணெய் பாரம்பரிய சீன மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில், இதய நோயாளிகளுக்கு நரம்பு வழி வடிகுழாயால் ஏற்படும் வலி மற்றும் பதட்டத்தைப் புதினா குறைக்கிறது எனத் தெரியவந்துள்ளது.
தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது
புதினாவின் சக்திவாய்ந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் முகப்பரு மற்றும் தழும்புகள் போன்ற தோல் தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்குச் சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மூலிகையில் சாலிசிலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளது. இது சருமத்தில் சரும எண்ணெய் சுரப்பதைக் கட்டுப்படுத்தவும், முகப்பருவுக்குச் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது.
மூளை சக்தியை அதிகரிக்கும்
புதினா இலைகள் மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. புதினா சாறுகள் அல்சைமர் அறிகுறிகளுக்குச் சிகிச்சையளிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டிருப்பதாக பல்வேறு ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. மிளகுக்கீரை வாசனையானது அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது. நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கும் எனவும் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. எனவே, உணவில் அதிக அளவில் புதினா இலைகளைச் சேர்த்து அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
மேலும் படிக்க