தெலுங்கானா அரசாங்கம் அதன் குடிமக்களைத் தங்கள் உணவைப் பற்றி நனவான தேர்வுகளை மேற்கொள்ள தூண்டுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இது ஆரோக்கியமான வாழ்வினை அவர்களுக்கு அளிக்கும்.
மாநில அரசு திணை உண்ணுதலை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் மும்மடங்கு வெற்றியை நோக்கி தனது பார்வையை வைத்துள்ளது. தெலுங்கானா மாநில விவசாயத் தொழில்கள் மேம்பாட்டுக் கழகம் (TSAgros) மூலம், மாநிலம் முழுவதும் சுமார் 50 பிரத்யேக தினை விற்பனை நிலையங்களை நிறுவுவதற்கான தொலைநோக்கு திட்டத்தை மாநில அரசு மேற்கொண்டுள்ளது. இது தினை சார்ந்த பொருட்களை விற்பனை செய்தல் மற்றும் ஊக்குவித்தல் ஆகிய இரண்டையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
இந்த முன்முயற்சி விவசாயிகளுக்கு லாபகரமான வருமானத்தை உறுதி செய்வதற்காகச் சந்தையில் தினைக்கான தேவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், மக்களிடையே ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவிக்க முயற்சிக்கிறது. அதே நேரத்தில் பெண் தொழில்முனைவோர் செழித்து வளர ஒரு தளத்தை வழங்குகிறது.
தினை, அதன் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அறியப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தானியமாகும், இது நீண்ட காலமாக மற்ற முக்கிய உணவுகளால் மறைக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், தெலுங்கானா அரசாங்கம் கதையை மாற்றவும், இந்த பயிரின் திறனைப் பயன்படுத்தவும் உறுதியாக உள்ளது. மாநிலம் முழுவதும் இந்த சிறப்பு தினை விற்பனை நிலையங்களை மூலோபாய ரீதியாக நிலைநிறுத்துவதன் மூலம், அவர்கள் தினை உணவுகளின் ஆர்வத்தையும் நுகர்வையும் தூண்டி, முக்கிய சமையல் நிலப்பரப்பில் அவற்றைத் தூண்டுவார்கள் என்று நம்புகிறார்கள்.
விவசாயிகள் தினை பயிரிடுவதை ஊக்குவிப்பதும், மக்களிடையே ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவிப்பதும் இதன் நோக்கமாகும் என்று வேளாண் துறை அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.
அதன்படி, ஜிஹெச்எம்சி பகுதியில் 10 விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் மீதமுள்ள 32 மாவட்டங்களில் தலா ஒன்று அல்லது இரண்டு விற்பனை நிலையங்கள் உட்பட முதற்கட்டமாக கிட்டத்தட்ட 50 தினை விற்பனை நிலையங்களை நிறுவ அக்ஷய பாத்ரா அறக்கட்டளையுடன் TSAgros கைகோர்த்துள்ளது. பாரம்பரிய உணவுகள், பிஸ்கட்கள், நூடுல்ஸ் மற்றும் கச்சா தினைகள் உட்பட சுமார் 68 வகையான தினை பொருட்கள் இந்த விற்பனை நிலையங்கள் மூலம் விற்பனை செய்யப்படும். அனைத்து தயாரிப்புகளும் அவற்றின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தும் FSSAI சான்றிதழைக் கொண்டிருக்கும். அக்ஷய பாத்ரா அறக்கட்டளை நேரடியாக தினை கொள்முதல் செய்யும் விவசாயிகளுக்கும் இது பயனளிக்கும்.
இந்த தினை விற்பனை நிலையங்களை நிறுவுவது மாநிலம் முழுவதும் உள்ள பெண் தொழில்முனைவோரை மேம்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது. முதலீடு, தயாரிப்பு வழங்கல் மற்றும் வணிக மேலாண்மை போன்றவற்றில் பெண் வணிக உரிமையாளர்களுக்கு ஆதரவளிப்பதன் மூலம் அவர்களின் அலகுகளை நிறுவுவதற்கு அரசாங்கம் சாதகமான சூழ்நிலையை உருவாக்கும்.
மேலும், TSAgros பெண் தொழில் முனைவோர் தங்கள் தொழிலைத் தொடங்க வங்கிகள் மூலம் ரூ. 5 லட்சம் முதல் ரூ. 10 லட்சம் வரை பாதுகாப்பற்ற கடன்களை எளிதாக்கும். அவர்கள் கடையை நடத்துவதற்கு ஒரு கடையை கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், TSAgros மற்றும் Akshaya Patra Foundation அவர்களுக்கு இந்த நோக்கத்திற்காக சிறப்பு கொள்கலன் கடைகளை வழங்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
மேலும் படிக்க
போலி விவசாயி அடையாள அட்டை! திருப்பூர் உழவர் சந்தையில் பரப்பரப்பு!
மீனவர்களுக்கு வர இருக்கும் பயோமெற்றிக் பதிவு-இனி எந்த பயமும் இல்லை!