சர்வதேச பால் பண்ணை சம்மேளனத்தின் உலக பால் உச்சி மாநாடு 2022, பால் துறையில் மிகவும் விரும்பப்படும் நிகழ்வானது, இந்த ஆண்டு செப்டம்பர் 12-15 வரை இந்தியாவின் புது தில்லி-NCR இல் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. 40க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளைச் சேர்ந்த பால்பண்ணைத் துறை பங்குதாரர்கள் பங்கேற்று, பால் தொழிலை மேலும் மேம்படுத்துவதற்கான வழிகளில் பணியாற்றுவார்கள் என, செவ்வாய்கிழமை புது தில்லியில் நடைபெற்ற திரைச்சீலை உயர்த்தும் நிகழ்வில் தெரிவிக்கப்பட்டது.
இந்நிகழ்ச்சிக்கு தலைமை தாங்கிய மத்திய மீன்வளம், கால்நடை பராமரிப்பு மற்றும் பால்வளத்துறை இணை அமைச்சர் டாக்டர் சஞ்சீவ் பல்யான், 48 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு இந்தியா உலக பால் மாநாட்டை நடத்துவது குறித்து மகிழ்ச்சி தெரிவித்தார்.
கிரேட்டரில் நடைபெறும் 'IDF World Dairy Summit 2022' இன் திரைச்சீலை உயர்த்தும் நிகழ்வில் பேசிய டாக்டர் பல்யன், “48 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு உலக பால் மாநாட்டை நடத்தும் வாய்ப்பு இந்தியாவுக்குக் கிடைத்திருப்பது மிகவும் மகிழ்ச்சியளிக்கிறது. நொய்டா எக்ஸ்போ சென்டர் செப்டம்பர் 12-15, 2022.
தேசிய பால்வள மேம்பாட்டு வாரியத்தின் தலைவரும், இந்திய தேசியக் குழுவின் உறுப்பினர் செயலாளருமான மீனேஷ் ஷா கூறுகையில், இந்தியாவின் கிராமப்புறப் பொருளாதாரத்தை உயர்த்துவதற்கு பால்வளத் துறை மிக முக்கியமான துறையாகும், இது சுமார் 8 கோடி விவசாயிகளுக்கு வருமான வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது. உலக பால் மாநாடு இந்தியாவில் உள்ள பங்குதாரர்களுக்கு முக்கியமானது.
சர்வதேச பால் உற்பத்தி கூட்டமைப்பு (ஐடிஎஃப்) தலைவர் பியர்கிறிஸ்டியானோ பிரசாலே கூறுகையில், பால் உற்பத்தியில் உலகிலேயே இந்தியா மிக முக்கியமான நாடு. IDF ஒரு "உலகளாவிய அமைப்பு" என்பதை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டி, Brazzale கூறினார்: "ஐடிஎஃப் அனைத்து பால் சங்கிலிகளிலும் அக்கறை கொண்டுள்ளது மற்றும் பால் துறைக்கு அனைத்து அறிவியல் அடிப்படையிலான ஆதரவையும் நாங்கள் வழங்குகிறோம்."
“புதுமையில் ஒரு புதிய IDF விருதை அறிவிக்க விரும்புகிறேன். இந்த விருது செப்டம்பர் 12 ஆம் தேதி வழங்கப்படும் - உலக பால் மாநாட்டின் முதல் நாள் 2022. நாங்கள் 12 பிரிவுகளில் விருதை வழங்குவோம், ”என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
பால் பண்ணையாளர்கள், தலைவர்கள், வல்லுநர்கள், விஞ்ஞானிகள், வல்லுநர்கள் மற்றும் கல்வியாளர்கள் இணைவதற்கும், கற்றுக்கொள்வதற்கும், உத்வேகம் பெறுவதற்கும் உலக பால் மாநாடு ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாக இருக்கும் என்று IDF இன் டைரக்டர் ஜெனரல் கரோலின் எமண்ட் கூறினார். "பெண்கள் மேம்பாட்டிற்கான இந்தியாவின் வெற்றிக் கதை உலக பால் உச்சி மாநாட்டின் மூலம் உலகத்துடன் பகிர்ந்து கொள்ளப்படும், அங்கு பால் இந்தியாவில் வளர்ச்சியின் ஒரு இயந்திரம் என்பதை நாம் அறிந்து கொள்ளலாம்," என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
IDF உலக பால் உற்பத்தி உச்சி மாநாட்டின் முக்கிய அம்சங்கள்:
WDS என்பது இந்திய தொழில்துறைக்கான உலகளாவிய வெளிப்பாட்டைப் பெறுவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும், இது இந்தியாவின் சிறிய பால் உற்பத்தி முறையின் கவனத்தை ஈர்க்கும் மற்றும் விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தும்.
2,500 சதுர மீட்டர் பரப்பளவைக் கொண்ட கண்காட்சி இடம், காட்சிப்படுத்தல் நடவடிக்கைகளுக்காக கண்காட்சியாளர்களுக்குக் கிடைக்கும். திறக்கப்பட்ட பதிவு செயல்முறை ஆரம்பகால-பறவை நன்மைகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் நிகழ்வின் வலைத்தளத்தின் மூலம் செய்யப்படலாம். IDF உலக பால்வள உச்சிமாநாடு, பாதுகாப்பான மற்றும் நிலையான பால்வளத்துடன் உலகை வளர்ப்பதற்கு இந்தத் துறை எவ்வாறு பங்களிக்க முடியும் என்பது குறித்த அறிவு மற்றும் யோசனைகளைப் பகிர்ந்து கொள்வதற்கு தொழில் வல்லுநர்களுக்கு ஒரு மன்றத்தை வழங்கும்.
மேலும் படிக்க:
இந்தியாவில் பால் பண்ணை பற்றிய 11 அற்புதமான உண்மைகள்.
சர்வதேச பால் தினம்: உலகில் பிறந்த அனைத்து ஜீவராசிகளுக்கும் ஏற்றது