இந்தியாவில் உள்ள சர்க்கரை ஆலைகள் செப்டம்பர் மாதத்துடன் முடிவடையும் 2020-21 சந்தைப்படுத்தல் ஆண்டில் இதுவரை 4.25 மில்லியன் டன் சக்கரை ஏற்றுமதி செய்துள்ளன, இந்தோனேசியாவிற்கு அதிகபட்சமாக ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன என்று வர்த்தக அமைப்பு AISTA  வெள்ளிக்கிழமை தெரிவித்துள்ளது.

இந்த ஆண்டு ஜனவரியில் உணவு அமைச்சகம் ஒதுக்கிய 6 மில்லியன் டன் ஒதுக்கீட்டில் ஆலைகள்  இதுவரை 5.85 மில்லியன் டன் சர்க்கரையை ஏற்றுமதி செய்ய ஒப்பந்தம் செய்துள்ளது என்று  இந்திய சர்க்கரை வர்த்தக சங்கம் (AISTA) ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளது.

ஒதுக்கீட்டின் கீழ் சுமார் 1,50,000 டன் சர்க்கரை ஏற்றுமதி செய்ய எஞ்சியுள்ளன, சில சர்க்கரை ஆலைகள், ஆலைகளில் எஞ்சியிருக்கும் சிறிய அளவைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் என்று  கூறியுள்ளதுடன், ஆலைகளுடன் எஞ்சியுள்ள ஏற்றுமதி ஒதுக்கீட்டை மே 31 வரை வெளியிடுமாறு அரசாங்கத்திடம் கோரியது. .

சர்க்கரை சந்தைப்படுத்தல் ஆண்டு அக்டோபர் முதல் செப்டம்பர் வரை நடக்கிறது.

AISTA இன் படி, ஆலைகள் ஜனவரி 1 முதல் 2021 ஜூன் 7 வரை மொத்தம் 4.25 மில்லியன் டன் சர்க்கரையை ஏற்றுமதி செய்துள்ளன.

இதுவரை மேற்கொள்ளப்பட்ட மொத்த ஏற்றுமதியில், இந்தோனேசியாவிற்கு இந்த ஆண்டு இதுவரை அதிகபட்ச ஏற்றுமதி 1.40 மில்லியன் டன்னாகவும், ஆப்கானிஸ்தானில் 5,20,905 டன்னாகவும், ஐக்கிய அரபு அமீரகம் 4,36,917 டன்னிலும், இலங்கை 3,24,113 டன்னிலும் ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டுள்ளது. சுமார் 3,59,665 டன் சர்க்கரை ஏற்றப்பட்டு வருகிறது. மேலும் 4,98,462 டன் சர்க்கரை போக்குவரத்தில் உள்ளது மற்றும் துறைமுக அடிப்படையிலான சுத்திகரிப்பு நிலையங்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது.

கடந்த ஆண்டு ஈரானுக்கு இந்தியாவின் அதிக சர்க்கரை ஏற்றுமதி இருந்தது,  ஈரானுக்கு சர்க்கரை ஏற்றுமதி செய்வதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன என்று AISTA தலைவர் பிரபுல் விதலானி பி.டி.ஐ யிடம் தெரிவித்தார்.

ஒதுக்கப்பட்ட ஒதுக்கீட்டை ஒரு மாதத்தில் மகாராஷ்டிரா உள்நாட்டு சந்தையில் விற்கத் தவறிவிட்டது. செப்டம்பர் 2021 உடன் முடிவடையும் சர்க்கரை ஆண்டின் முடிவில் 2 மில்லியன் டன்களுக்கு மேல் விற்கப்படாத கூடுதல் பங்கு இருக்கலாம். மழைக்காலம் அமைந்திருப்பதாகவும், சர்க்கரை ஈரப்பதத்தை மிக வேகமாகப் பிடிப்பதால் சர்க்கரை மிகவும் ஹைக்ரோஸ்கோபிக் பொருளாகும் ,துறைமுகப் பகுதிகளில் சேமிக்கப்படும் சர்க்கரை அல்லது ஏற்றுமதிக்காக துறைமுகத்தில் அடையும் சர்க்கரை உடனடியாக வெளியேற்றப்படுவது அவசியம் என்றும் சங்கம்தெரிவித்தது.

மேலும் படிக்க:

Sugar free Rice : சர்க்கரை நோய்க்கு மருந்தாகும் சுகர் ஃப்ரீ நெல் சாகுபடி! - RNR 15048

சர்க்கரை நோயை நினைத்து கவலையா? இதோ உங்களுக்கான சிறப்பான தீர்வு பன்னீர் பூ!

வேளாண்மை பல்கலைக்கழகத்தில் நடைபெற்ற கருத்தரங்கில் ‘சுகர் பீட்’ குறித்த தகவல்