Krishi Jagran Tamil
Menu Close Menu

கொரோனா ஊரடங்கால் இறைச்சி மற்றும் மீன்களின் விலை கிடுகிடு உயர்வு- கவலையில் அசைவப்பிரியர்கள்!

Friday, 17 July 2020 09:19 AM , by: Elavarse Sivakumar

Credit: Foodvedan

கொரோனா ஊரடங்கு கெடுபிடியால், நாடு முழுவதும் இறைச்சி மற்றும் மீன்களின் விலையை 30 சதவீதம் வரை உயர்த்தி வியாபாரிகள் லாபம் சம்பாதித்தனர்.

உணவுப்பிரியர்களைப் பொருத்தவரை, அசைவம், சைவம் என இரண்டு பிரிவுகள் உண்டு.

விருப்ப உணவு

இதில் அசைவப்பிரியர்கள் என வரும்போது, குறைந்தபட்சம் வாரத்தில் 2 நாட்களில் வீட்டில் அசைவ உணவுகளை சமைத்து சாப்பிடுவது கட்டாயம். அதே நேரத்தில், வசதி படைத்தவராகவோ, நல்ல வருமானம் ஈட்டுபவராகவே இருப்பின் 2 அல்லது மூன்று முறை ஹோட்டல் உணவையும் ஒரு பிடி பிடிப்பது வழக்கம்.

அதிலும் மாதத்திற்கு இரண்டுமுறை குடும்பத்தோடு ஹோட்டல் சென்று, தங்கள் மனம் கவர்ந்த, வகை வகையான அசைவ உணவுகளை ஆர்டர் (Order) செய்து ஆசை தீர உண்டு மகிழ்வார்கள். குறிப்பாக தங்களால், வீட்டில் செய்ய முடியாத கடல் உணவுகளே இவர்களது விருப்பப் பட்டியலில் இடம்பெறும்.

அசைவ விருந்து

அதிலும் மாதத்திற்கு இரண்டுமுறை குடும்பத்தோடு ஹோட்டல் சென்று, தங்கள் மனம் கவர்ந்த, வகை வகையான அசைவ உணவுகளை ஆர்டர் (Order) செய்து ஆசை உண்டு மகிழ்வார்கள். குறிப்பாக தங்களால், வீட்டில் செய்ய முடியாத கடல் உணவுகளே இவர்களது விருப்பப் பட்டியலில் இடம்பெறும்.

Credit: You Tube

கொரோனாவால் குட்பை

ஆனால் அலுவலக நெருக்கடி உள்ளிட்டவற்றால் வெளியே போக முடியாத நிலையில், ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்து, வீட்டிற்கு வரவழைத்து விருப்பப்படி சாப்பிட்டு மகிழ்வர்.
ஆனால், இவை அனைத்திற்கும் குட்-பை சொல்ல வைக்கும் விதமாக கொரோனா அரக்கன் குடிகொண்டான்.

நாட்டின் பல பகுதிகளில் போடப்பட்ட ஊரடங்கால், கடந்த மார்ச், ஏப்ரல் மாதங்களில் வீடுகளிலே மக்கள் முடங்க நேர்ந்தது. இதனால் இறைச்சி மற்றும் மீன் விற்பனையார்கள் உட்பட அனைத்து தரப்பினரும் வருமானத்தை இழந்தனர்.வீடுகளில் முடங்கிய அசைவப்பிரியர்கள், இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளை ருசிக்க முடியாமல் தவித்தனர்.

விலை உயர்வு 

ஊரடங்கு படிப்படியாக விலக்கிக் கொள்ளப்பட்டபோது, இறைச்சி மற்றும் கடல்உணவுகளைத் தேடிச் சென்றனர். இதனைப் பயன்படுத்திக்கொண்டும், இழந்த நஷ்டத்தை ஈடு கொடுக்கும் வகையிலும், இறைச்சி மற்றும் மீன் வியாபாரிகள், இவற்றின் விலையைக் கடுமையாக உயர்த்தினர்.

Credit: You Tube

சென்னை, கோவை போன்ற பெருநகரங்களில், முன்பு 600 முதல் 800 ரூபாய்க்கு விற்பனை செய்யப்பட்ட ஒரு கிலோ ஆட்டு இறைச்சி, கொரோனா நெருக்கடியால் 1200 ரூபாய் வரை விற்பனை செய்யப்பட்டது. எனினும், உடல் நலத்திற்கும், நோய் எதிர்ப்புச் சக்திக்கும் அசைவ உணவு தேவை என்பதாலும், நாக்கிற்கு அடிமையாகி விட்டதாலும், எப்போதும் வாங்குவதைவிடக் குறைந்த அளவில் வாங்கி ருசித்தனர் அசைவப்பிரியர்கள்.

30% உயர்வு ( Price rise)

இதனிடையே மீன்பிடித் தடைகாலமும் இருந்ததால், ஆடு, கோழி உள்ளிட்டவற்றின் இறைச்சியையே வாங்கி சாப்பிடும் நிலைக்கு தள்ளப்பட்டனர். பின்னர் மீன்பிடித் தடைகாலம் முடிவடைந்தும், மீன்களின் விலையும், 10 முதல் 30 சதவீதம் வரை உயர்ந்தது.

இதுமட்டுமல்லாமல், உணவு தானியங்களின் விலையும் கிடுகிடுவென அதிகரித்தது. ஏற்கனவே கொரோனா ஊரடங்கு காரணமாக, வருமானத்தை இழந்த மக்களுக்கு, இந்த விலைஉயர்வு கூடுதல் சுமையை ஏற்படுத்தியுள்ளது.

இருப்பினும், இந்த விலைஉயர்வால் ஆடு மற்றும் கோழிப்பண்ணையாளர்கள் பெரியளவில் லாபம் சம்பாதிக்கவில்லை. அவர்களிடம் குறைந்த விலைக்கு வாங்கி வழக்கம் போல் அதிக லாபம் ஈட்டியது வியாபாரிகளே.

மேலும் படிக்க...

மழைக்காலங்களில் பாம்புகளின் நடமாட்டம் அதிகரிக்கும் -விவசாயிகள் கவனத்திற்கு!

பசுஞ்சாண விறகு தயாரித்து லாபம் ஈட்டலாம்- அருமையான தொழில்வாய்ப்பு!

 

இறைச்சி மற்றும் மீன் விலை 30 சதவீதம் உயர்வு கொரோனாவால் லாபம்
English Summary: Due tof Corona Lockdown Meat and Fish Prices Rise 30%

Share your comments


Krishi Jagran Tamil Magazine Subscription Online Subscription


Monsoon 2020 update on Krishi Jagran Tamil Help App

Latest Stories

  1. ஒருங்கிணைந்த பண்ணை அமைத்து, வருஷத்திற்கு 4 லட்சம் சம்பாதிக்கலாம் வாங்க! பார்த்தசாரதி சொல்றத கேளுங்க..!
  2. விவசாயிகள் கடன் பெற உதவும் கிசான் கிரெடிட் கார்டு! - விண்ணப்பிப்பது எப்படி?
  3. 40% மானியத்தில் காய்கறி விதைகள் தொகுப்பு திட்டம்!- பயனடையுமாறு ஆட்சியர் அழைப்பு!
  4. விவசாயத்தில் இரட்டை லாபம் ஈட்ட வேண்டுமா? வேளாண்மை மீன் வளர்ப்பில் ஈடுபடுங்கள்!
  5. இலக்கை மிஞ்சிய குறுவை சாகுபடி - குவியும் நெல் மூட்டைகள்!
  6. நீலகிரிக்கு தொடரும் ரெட் ஆலர்ட்; அதி கன மழைக்கும் வாய்ப்பு!!
  7. வியாபாரச் சான்றிதழ் இல்லாத வணிகர்களும் PM SVANidhi திட்டத்தில் பயன்பெறலாம்!!
  8. மானாவாரி துவரையில் அதிக மகசூல் பெற வேண்டுமா? வேளாண்துறை அளிக்கும் ஆலோசனைகள்!!
  9. சத்தான சமச்சீர் உணவிற்கு அவசியமான கீரைகளும் அதன் நன்மைகளும்!
  10. குறைந்த முதலீட்டில் அதிகம் லாபம் தரும் காடை வளப்பு!

CopyRight - 2020 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.