ஊட்டச்சத்து ஸ்மார்ட் கிராம திட்டம்: 13 மாநிலங்களின் 23 மாவட்டங்களில் துவக்கம்!

Nutrition Smart Village Project: Launched in 23 Districts of 13 States!

மத்திய வேளாண் மகளிர் கழகத்தின் ஊட்டச்சத்து பிரச்சாரத்தின் கீழ் 13 மாநிலங்களில் உள்ள 23 மாவட்டங்களில் 75 ஊட்டச்சத்து ஸ்மார்ட் கிராமத் திட்டத்தை மத்திய வேளாண் அமைச்சர் நரேந்திர சிங் தோமர் புதன்கிழமை தொடங்கி வைத்தார். இந்த நிறுவனம் இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி கவுன்சிலின் (ICAR) கீழ் வருகிறது.

நமது தாய்மார்கள், சகோதரிகள் மற்றும் குழந்தைகள் யாரும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டுடன் இருக்கக்கூடாது என்று தோமர் கூறினார். இது அனைவரின் கூட்டுப் பொறுப்பாகும். மக்களின் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்காக, பயிர்களில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிப்பதற்கு முக்கியத்துவம் அளிக்கப்படுகிறது என்றார்.

இந்தியாவின் முயற்சியால், ஐக்கிய நாடுகள் சபை 2023 ஆம் ஆண்டை சர்வதேச தினை ஆண்டாக அறிவித்துள்ளது. அமிர்த மஹோத்சவின் கீழ் ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட இந்த நிகழ்ச்சியில், மத்திய அமைச்சர் தோமர் கூறுகையில், சத்துக்களை அதிகரிப்பதில் தானியங்கள் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. அவை ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்துகின்றன.

முன்னதாக, ஏழைகளும் அவற்றை உட்கொண்டனர், ஆனால் படிப்படியாக இயற்கையுடனான இணக்கம் மற்றும் பொருள்களின் மலட்டுத்தன்மை காரணமாக, உணவுத் தட்டில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைந்துவிட்டன, அதை மீண்டும் அதிகரிக்க வேண்டும் என்று கூறினார்.

ஊட்டச்சத்து அதிகரிக்க வேண்டும்

ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்துவது தொடர்பாக நியூட்ரி ஸ்மார்ட் வில்லேஜ் திட்டம் தொடங்கப்பட்டுள்ளது. மனித உடலுக்கும் மனித வாழ்க்கைக்கும் தேவையான அனைத்தையும் இயற்கை நமக்கு அளித்துள்ளது என்று தோமர் கூறினார். ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டை நாம் அனைவரும் ஒன்றாகச் சமாளிக்க வேண்டும். இந்த 75 நியூட்ரி ஸ்மார்ட் கிராமங்கள் மூலம் கிராமங்களில் ஊட்டச்சத்து மேம்பாட்டிற்கான சங்கிலி உருவாக்கப்பட வேண்டும்.

இந்த கிராமங்களில் இயற்கையால் வழங்கப்படும் பொருட்களை ஊக்குவிப்பதோடு, எதிர்காலத்தில் அனைத்து விளைபொருட்களும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருக்கும் வகையில், இயற்கையான சிறந்த தரமான விதைகளை விநியோகிக்க வேண்டும்.

சத்துள்ள தானியங்களை உட்கொள்வது அனைவருக்கும் அவசியம்

பொது விநியோக முறை மூலம் தானியங்களை விநியோகிப்பது குறித்து மாநில அளவில் விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தவும் அவர் வேண்டுகோள் விடுத்ததாக தோமர் கூறினார். ஐசிஏஆர் மற்றும் விவசாய அமைச்சகத்தின் ஒத்துழைப்போடு, இலக்கு எட்டப்படும் என்று அவர் நம்பிக்கை தெரிவித்தார். சத்தான உணவு தானியங்களை அனைவரும் உட்கொள்வது அவசியம் என்று வேளாண்மைத் துறை இணையமைச்சர் கைலாஷ் சவுத்ரி தெரிவித்தார். பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நாட்டில் வீடு வீடாக இது பரவலாக இருந்தது.

ஊட்டச் சத்து குறைபாடு பிரச்சனைக்கு தீர்வு காண அரசு இலக்கு நிர்ணயித்துள்ளது. புதிய ரக சத்துள்ள தானியங்களை கொண்டு வருவது உள்ளிட்ட பிற திட்டங்கள் மூலம் பணிகள் நடந்து வருகின்றன.