தஹிநஹிபோடா: ஆவின் பாக்கெட்டில் தயிர்-க்கு பதில் தஹி என பெயரிட FSSAI தீர்மானம்

இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம், கர்நாடக பால் கூட்டமைப்பிடம், தயிர் என்ற ஹிந்தி வார்த்தையான ‘தாஹி’ என்று முத்திரை குத்தவும், பேக்கேஜிங்கில் அடைப்புக்குறிக்குள் கன்னடத்துக்கு இணையான ‘மொசரு’ எனப் பயன்படுத்தவும் கேட்டுக் கொண்டதாக தி இந்து செய்தி வெளியிட்டுள்ளது.

இந்த புதுப்பிப்பு தென் மாநிலங்களுக்கும், இந்தியை தேசிய மொழியாக மாற்ற ஆர்வமாக இருக்கும் பாரதிய ஜனதா கட்சி தலைமையிலான மத்திய அரசுக்கும் இடையே நடந்து வரும் போரில் மற்றொரு அத்தியாயமாக அமைகிறது.

FSSAI இதே போன்ற குறிப்பை தமிழ்நாடு கூட்டுறவு பால் உற்பத்தியாளர்கள் கூட்டமைப்பிற்கு அனுப்பியுள்ளது, மேலும் முக்கிய 'தாஹி' தவிர அடைப்புக்குறிக்குள் தயிர் என்பதற்கு இணையான 'தயிரை' காட்டுமாறு கேட்டுக் கொண்டுள்ளது.

இந்த இரண்டு தென் மாநிலங்களின் பால் கூட்டமைப்புகள், கேரளாவுடன் சேர்ந்து, தயிர் பாக்கெட்டுகளில் உள்ளூர் பெயரிடலைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்குமாறு கோரியதைத் தொடர்ந்து FSSAI இலிருந்து இந்த குறிப்புகள் வந்துள்ளன.

கர்நாடக பால் கூட்டமைப்பு பெற்ற கடிதத்தில் FSSAI இன் இணை இயக்குனர் (அறிவியல் மற்றும் தரநிலை) கையெழுத்திட்டுள்ளார். அது கூறியதாவது:

"பின்வரும் எடுத்துக்காட்டுகளின்படி தாஹியை லேபிளிடலாம். தஹி (கர்ட்), தஹி (மொசாரு), தஹி (ஜாமுத் தாவுட்), தஹி (தயிர்), தஹி (பெருகு) அல்லது தாஹி (தைர்) போன்றவை, பல்வேறு மாநிலங்களில் தாஹிக்கு பயன்படுத்தப்படும் பிராந்திய பெயரிடலின் அடிப்படையில் (Dahi controversy).

மேலும் படிக்க: மின்சார வாகனங்களுக்கு மானியம் ஆன்லைனில் விண்ணப்பிப்பது எப்படி?

பெங்களூரு மில்க் யூனியன் லிமிடெட் தலைவர் நரசிம்மமூர்த்தி இந்துவிடம் கூறுகையில், கூட்டமைப்பு இந்த முடிவை மறுபரிசீலனை செய்ய வாய்ப்புள்ளது. பல குழுக்கள் ஏற்கனவே கர்நாடகா பால் சம்மேளனத்தின் அதிகாரிகளை சந்தித்து, பாக்கெட்டுகளில் தயிருக்கான உள்ளூர் வார்த்தைகள் அதிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்க வேண்டும் என்று கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.

கடந்த ஆண்டு தமிழக முதல்வர் மு.க. ஸ்டாலின் - மத்திய உள்துறை அமைச்சர் அமித் ஷா தலைமையிலான அலுவல் மொழிக்கான நாடாளுமன்றக் குழு சில பரிந்துரைகளை வழங்கிய பின்னர் - "நாட்டில் எல்லா வழிகளிலும் இந்தியைத் திணிக்கும் மத்திய அரசின் முயற்சிகளுக்கு எதிராக தனது ஆட்சேபனைகளை எழுப்புமாறு பிரதமர் நரேந்திர மோடிக்கு கடிதம் எழுதினார்."

ஷா தலைமையிலான குழு அனைத்து தொழில்நுட்ப அல்லது தொழில்நுட்பம் அல்லாத கல்வி நிறுவனங்களிலும் பயிற்றுவிக்கும் ஊடகம் கட்டாயமாக ஹிந்தி மற்றும் பிற உள்ளூர் மொழிகளாக இருக்க வேண்டும் என்று கூறியது.

ஸ்டாலின் இந்த நடவடிக்கையை "சாத்தியமற்றது" மற்றும் "பிளவுபடுத்தக்கூடியது" என்று அழைத்தார், மேலும் இது இந்தி பேசாத மாநிலங்களைச் சேர்ந்த மக்களை பாதகமாக வைக்கும் என்றும் யூனியன்-மாநில உறவுகளின் "உணர்வை பாதிக்கும்" என்றும் கூறினார்.

ஷா தலைமையிலான குழுவின் பரிந்துரைகளுக்கு விதிவிலக்கு இருப்பதாகக் குறிப்பிட்டு கேரள முதல்வர் பினராயி விஜயனும் பிரதமருக்கு கடிதம் எழுதியிருந்தார்.

கடந்த ஆண்டு தொடக்கத்தில், பல்வேறு மாநிலங்களைச் சேர்ந்தவர்கள் ஆங்கிலத்தில் அல்லாமல் இந்தியில் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும் என்று ஷா பரிந்துரைத்திருந்தார்.

பல எதிர்க்கட்சி அரசியல்வாதிகள் மற்றும் வல்லுநர்கள் இந்திய மக்கள்தொகையில் பெரும்பகுதியினர் மொழி பேசுவதில்லை என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, இந்தி மொழியை தேசியவாதத்துடன் சமன்படுத்தும் யோசனையை விமர்சித்துள்ளனர்.

இது பா.ஜ.காவின் சதி என்று நம்பும் மக்களுக்கு மாநில தலைவர் அண்ணாமலையின் கூற்று ஆட்சரியம் அளித்துள்ளது.

மாநில பாஜக தலைவர் அண்ணாமலை, இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையத்தின் (FSSAI) தலைவருக்கு புதன்கிழமை கடிதம் எழுதி, அரசு நடத்தும் கூட்டுறவுச் சங்கங்கள் மூலம் தயாரிக்கப்படும் தயிர் சாக்கெட்டுகளில் "தஹி" பயன்படுத்த வேண்டும் என்று கேட்டு அதன் அறிவிப்பை திரும்பப் பெற வேண்டும் என தெரிவித்திருப்பது ஆட்சரியம் அளிக்கிறது.

இந்த அறிவிப்பு பிராந்திய மொழிகளை ஊக்குவிக்கும் பிரதமர் நரேந்திர மோடியுடன் ஒத்துப்போகவில்லை என்று கூறிய அண்ணாமலை, அதற்கு பதிலாக "தஹி" (தயிர்க்கான இந்தி சொற்கள்) பயன்படுத்துமாறு கேட்டு ஆணையம் வெளியிட்ட அறிவிப்பை உடனடியாக திரும்பப் பெறுமாறு FSSAI தலைவரை கேட்டுக் கொண்டார். தயிர் சாக்கெட்டுகளில் ஒரு பிராந்திய மொழி மற்றும் "அரசு நடத்தும் கூட்டுறவு பால் சங்கங்கள் அந்தந்த பிராந்திய மொழியைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கவும்".

இந்தி பேசாத மாநிலங்களில் இந்தி மொழியை திணிக்க ஆர்எஸ்எஸ் மற்றும் அதன் கூட்டணியான பிஜேபியின் மறைமுக செயல்திட்டத்தை முன்னெடுத்துச் செல்வதற்காக FSSAI க்கு எதிராக முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின் மற்றும் பல அரசியல் தலைவர்கள் கடுமையாக தங்களின் எதிர்ப்பை தெரிவித்து வருகின்றனர்.

மேலும் படிக்க:

PM கிசான் 14வது தவணை எப்போதும் வரும் குறித்த அப்டேட்!

பான் ஆதார் இணைக்க வில்லை என்றால் பேரும் இழப்பு நேரிடலாம், நிதி அமைச்சகத்தின் புதிய அப்டேட்!