1. வாழ்வும் நலமும்

உலக சிறுநீரக தினம் 2022: உங்கள் சிறுநீரகத்திற்கு 6 சிறந்த உணவுகள்

KJ Staff
KJ Staff
World Kidney Day 2022

உலக சிறுநீரக தினம் 2022: சிறுநீரகங்களைப் பராமரிப்பதற்கும் அவற்றின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் அர்ப்பணிப்புடன் கூடிய முயற்சி தேவை.

நீரேற்றத்துடன் இருப்பது மற்றும் சோடியம் மற்றும் உப்பு இல்லாத ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பெரிய அளவில் ஆதரிக்கும். நீங்கள் குப்பை உணவுக்கு அடிமையானவராக இருந்தால், இந்த தவறான உணவுப் பழக்கங்களிலிருந்து விடுபட இதுவே சரியான நேரம், ஏனெனில் அது உங்கள் சிறுநீரகத்தை நாசம் செய்யும். சிறுநீரக நோய்க்கு சிகிச்சை பெறுபவர்களுக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு சிறந்த தேர்வாகும், ஏனெனில் இது உங்கள் சோடியம் அளவை சீராக்க முடியும்.

"சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நாம் செய்யக்கூடிய எளிய விஷயங்கள் உள்ளன. நீரேற்றத்துடன் தொடங்குங்கள். வழக்கமான மற்றும் சீரான நீர் உட்கொள்ளல் சிறுநீரக செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துகிறது. இது சிறுநீரகத்திலிருந்து சோடியம் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. நீரேற்றம் குறைவாகவும் அதிகமாகவும் தண்ணீர் உட்கொள்ளும் அளவு சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்கும். உங்கள் உடல்நலத் தேவைகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறைக்கு ஏற்ப குடிப்பது நல்லது" என்கிறார் லூக் கவுடின்ஹோ ஆரோக்கிய நிபுணரும், யூ கேர் லைஃப்ஸ்டைலின் இணை நிறுவனருமான இருக்கும்.

குடின்ஹோ மக்கள் தங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தவும், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும் அறிவுறுத்துகிறார், ஏனெனில் ஒரு சேவையில் கூட நிறைய சுத்திகரிக்கப்பட்ட உப்பு மற்றும் சோடியம் உள்ளது, இது சிறுநீரகத்தின் மீது அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் அதை உடலில் இருந்து வெளியேற்றும்.

"சிறுநீரகத்திற்கு உகந்த உணவில் சோடியம், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக இருக்க வேண்டும். அது இயற்கையாக விளைந்த பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், மெலிந்த இறைச்சிகள் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். மேலும், புரத உட்கொள்ளலைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். அதிகப்படியான புரதம் காரணமாக இருக்கலாம். இரத்தத்தில் கழிவுகள் உருவாகின்றன, அதை அகற்ற சிறுநீரகங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டும்," என்கிறார் உடற்பயிற்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து விஞ்ஞானி ஃபுட் டார்சியின் இணை நிறுவனர் டாக்டர் சித்தாந்த் பார்கவா.

குடின்ஹோ மற்றும் டாக்டர் பார்கவா பரிந்துரைத்த உங்கள் சிறுநீரகத்திற்கான சிறந்த உணவுகள் இதோ.

1. முட்டைக்கோஸ்: சோடியம் குறைவாக உள்ள முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின் கே, சி, பி6 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இது நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் சிறுநீரகங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், இருதய ஆரோக்கியத்தை வளர்க்கவும் உதவும் ஏராளமான பைட்டோ கெமிக்கல்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த க்ரூசிஃபெரஸ் காய்கறி சூப்கள், சாலடுகள் அல்லது உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூளுடன் தனியாகவும் சுவைக்கிறது.

2. கொத்தமல்லி விதைகள்: கொத்தமல்லி விதைகள் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இது ஒரு டையூரிடிக் ஆக செயல்படுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. சிறுநீரகங்களின் வடிகட்டுதல் விகிதத்தை மேம்படுத்துவதால், சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதிலும் அவை திறம்பட செயல்படுகின்றன.

3. குருதிநெல்லி: ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பிற பாலிஃபீனால்கள் நிறைந்த இனிக்காத குருதிநெல்லி, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் UTI களைக் கையாளவும் நிர்வகிக்கவும் சிறந்த உணவாகும், ஏனெனில் மீண்டும் மீண்டும் வரும் மற்றும் நாள்பட்ட UTI கள் சிறுநீரகங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

4. காலிஃபிளவர்: சிறுநீரகத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்று காலிஃபிளவர். ஒரு கப் சமைத்த காலிஃபிளவரில் 19 மில்லிகிராம் சோடியம், 176 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் மற்றும் 40 மில்லிகிராம் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை சிறுநீரக செயல்பாட்டைப் பராமரிக்க உதவும் மிக முக்கியமான கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் சி, கே மற்றும் பி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும், காலிஃபிளவர் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் நிறைந்தது மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலமாகும். சில காலிஃபிளவர்களை பச்சையாகவோ, வேகவைத்ததாகவோ அல்லது சூப்பாகவோ சாப்பிடவும். காலிஃபிளவரை மசித்து பொட்டாசியம் குறைந்த பக்க உணவாகவும் சாப்பிடலாம்.

5. தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இலை: தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி கஷாயம் சிறுநீரக பிரச்சனைகள், சிறுநீர் பாதை தொற்று மற்றும் சிறுநீரக கற்கள் சிகிச்சை ஒரு இயற்கை வழி. இரத்த சுத்திகரிப்பு, கிரியேட்டினின் அளவைக் குறைத்தல், சிறுநீர் கழிப்பதை மேம்படுத்துதல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் போன்றவற்றில் ஒரு சக்தி டையூரிடிக் மற்றும் துர்நாற்றம் வீசும், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை இலை உதவியாக இருக்கும்.

6. பெர்ரி: க்ரான்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி போன்ற இந்த சுவையான பெர்ரிகளில் அதிக ஊட்டச்சத்து மற்றும் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன. அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பைட்டோநியூட்ரியன்களின் சிறந்த மூலமாகும், அவை உடலில் உள்ள அழற்சியைக் குறைக்கின்றன மற்றும் நல்ல சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு உதவ செல் சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகின்றன. பெர்ரிகளை உட்கொள்ளும் எண்ணற்ற வழிகள் உள்ளன. தானியங்கள், மிருதுவாக்கிகள், சாலடுகள் அல்லது துண்டுகளுடன் அவற்றைச் சாப்பிட்டு பரிமாறவும். அவர்களுடன் ஆக்கப்பூர்வமாக இருங்கள்.

மேலும் படிக்க..

நீண்ட ஆயுளைப் பெற இதை சாப்பிடுங்கள்!

English Summary: World Kidney Day 2022: 6 best Foods for your Kidneys Published on: 10 March 2022, 05:04 IST

Like this article?

Hey! I am KJ Staff. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments


CopyRight - 2024 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.