1. வாழ்வும் நலமும்

Foods: சுவாச தொற்றுகளுக்கு பாய் பாய் சொல்லும் 13 உணவுகள்!

Aruljothe Alagar
Aruljothe Alagar
Foods: 13 Foods That Will Cure Respiratory Infections!

மிக முக்கியமான உறுப்புகளில் ஒன்றான நமது நுரையீரல் எளிதாக பாதிக்கப்படும் உறுப்பாகும். அதிகரித்து வரும் மாசுபாடு மற்றும் புவி வெப்பமடைதல் ஆகியவை இந்த  அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 2.5 மில்லியன் மக்கள் இறக்கின்றனர், அதாவது இந்தியாவில் 30.7% இறப்புகள் ஏற்படுகின்றன.

வரும் நவம்பர் மாதம் சுவாசக் கோளாறுகள் குறித்த விழிப்புணர்வு மாதமாக உலகம் முழுவதும் அனுசரிக்கப்படுகிறது. எனவே, இந்த சுவாசக் கோளாறுகளைத் தடுக்க உதவும் சில எளிய உணவுகளுடன் சில பொதுவான விழிப்புணர்வை இந்தக் கட்டுரையின் மூலம் உருவாக்குவது முக்கியம்.

சுவாசக் கோளாறுக்கான காரணங்கள்:

இப்போதெல்லாம் பலர் தினமும் சுவாசப் பிரச்சனைகளை எதிர்கொள்கின்றனர் - சுவாசக் கஷ்டம், இருமல், சளி உற்பத்தி, மற்றும் மூச்சுத்திணறல். இந்த பிரச்சனைகளுக்கு பல காரணிகள் பங்களிக்கின்றன, உதாரணமாக -  புகைப்பிடித்தல், உள்ளிழுக்கப்பட்ட துகள்கள் (PM), சுற்றுசூழலில் இருக்கும் வாயு இரசாயனங்கள் - நைட்ரஸ் ஆக்சைடு (NO2), ஓசோன் (O3), மற்றும் சல்பர் டை ஆக்சைடு (So2), கொரோனா வைரஸ் தீவிர நோய் பரவல்.

எனவே, இதிலிருந்து வெளியேற என்ன வழி இருக்க முடியும்?

பதில் சமையலறையில் உள்ளது. தினசரி உணவுகளான பூண்டு, மஞ்சள், இஞ்சி, பூசணி, சிட்ரஸ் பழங்கள், வெங்காயம், தக்காளி, கிரீன் டீ, ஆலிவ் எண்ணெய், சிப்பிகள், காபி, பார்லி, பருப்பு போன்றவை இந்த சுவாச பிரச்சனைகளில் இருந்து பெரும் நிவாரணம் அளிக்கும். இந்த கூறுகளில் சில உங்கள் தினசரி வழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.

குளிர்காலத்தில் சுவாச நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கும் உணவுகள்

பூண்டு

நுரையீரல் புற்றுநோயில் பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய வேதியியல் தடுப்பு முகவர் இதில் உள்ளது. இது அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மூலம் நச்சுகளை நீக்குகிறது. ஆஸ்துமா நோயாளிகள் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

மஞ்சள்

மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் மார்பில் உள்ள இறுக்கத்தை நீக்கும். இது நுரையீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் இயற்கையான ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும்.

இஞ்சி

சளியை கரைத்து வெளியேற்ற உதவுகிறது. மேலும், தொண்டை புண்ணை ஆற்றி நல்ல நிவாரணம்  கொடுக்கிறது.

பம்ப்கின்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ‘கரோட்டினாய்டுகள்’ உள்ளன.

சிட்ரஸ் பழங்கள்

எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டுகளுக்கு அடிப்படை ஆதாரமாக உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் குழந்தைகளின் மூச்சுத்திணறலை குறைக்கிறது.

வெங்காயம்

நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, ஏனெனில் இந்த நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து போராடும் போது உடலில் இருந்து நிறைய ஆற்றல் வெளியேற்றப்படுகிறது. பாரம்பரியமாக, சளி, காய்ச்சல் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு ஒரு மூலிகை தீர்வு. அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன் நுரையீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

தக்காளி

ஆரோக்கியமான நுரையீரலை ஊக்குவிக்கும் கரோட்டினாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ‘லைகோபீன்’ இன் வளமான ஆதாரம் இதில் உள்ளது.

க்ரீன் டீ

'எபிகல்லோகேடசின் கேலேட்' செறிவூட்டலில் உள்ளது, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் எடை குறைப்பதற்கு உதவுகிறது.

ஆலிவ் ஆயில்

பாலிபினால்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக இருப்பதால் ஆஸ்துமாவின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

காஃபி

காஃபின் ஒரு முக்கிய ஆதாரம், இது ஆஸ்துமாவின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் வாசோடைலேட்டராக (இரத்த நாளங்களைத் திறக்கும்) செயல்படுகிறது.

பார்லி

அதிக நார்ச்சத்துள்ள முழு தானியம் ஆகும். வலுவாக இருக்க உதவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது. ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை செல்லுலார் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் நுரையீரலை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது.

பருப்பு வகைகள்

தாமிரம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்து நுரையீரல் புற்றுநோய் வராமல் பாதுகாக்கிறது.

மேலும் படிக்க:

நுரையீரல் நலத்தின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வோம்!

English Summary: Foods: 13 Foods That Will Cure Respiratory Infections! Published on: 23 October 2021, 12:58 IST

Like this article?

Hey! I am Aruljothe Alagar. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments


CopyRight - 2024 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.