மாரடைப்பைத் தடுக்கும் பழம்- தினமும் ஒன்று சாப்பிட்டால் போதும்!

முக்கனிகளுள் ஒன்று வாழை. வாழ்க்கையின் தார்ப்பரியத்தை, நமக்குத் தத்ரூபமாக உணர்த்தும் மரம். இதில் இருந்து கிடைக்கும் வாழ்ப்பழத்தில் வைட்டமின் சத்துக்கள் அனைத்தும் நிறைந்துள்ளன. அதனால்தான் நம் முன்னோர்கள், விருந்துச் சாப்பாட்டில், இலையில் வாழைப்பழம் வைப்பதை வழக்கமாகக் கொண்டிருந்தனர்.

முக்கனிகளுள் ஒன்று வாழை. வாழ்க்கையின் தார்ப்பரியத்தை, நமக்குத் தத்ரூபமாக உணர்த்தும் மரம். இதில் இருந்து கிடைக்கும் வாழ்ப்பழத்தில் வைட்டமின் சத்துக்கள் அனைத்தும் நிறைந்துள்ளன. அதனால்தான் நம் முன்னோர்கள், விருந்துச் சாப்பாட்டில், இலையில் வாழைப்பழம் வைப்பதை வழக்கமாகக் கொண்டிருந்தனர்.

ஆராய்ச்சி

அலபாமா பல்கலைக்கழகத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வின்படி, தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் வராமல் தடுக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

ஓஹியோ ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி வெக்ஸ்னர் மெடிக்கல் சென்டரின் இருதயநோய் நிபுணரான டாக்டர் ராகவேந்திர பாலிகாவின் கூற்றுப்படி, “2011 இல் ஜர்னல் ஆஃப் அமெரிக்கன் கார்டியாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு பகுப்பாய்வு 11 ஆய்வுகள் மற்றும் 2,50,000 நபர்களின் தரவுகளை உள்ளடக்கியது. ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 1540 மி.கி உணவு பொட்டாசியம் அதிகரிப்பது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 21 சதவீதம் குறைக்கும் என்று இந்த ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

நன்மைகள்

• வாழைப்பழம், இரத்த சிவப்பணுக்களை உற்பத்தி செய்ய உறுதுணையாக இருக்கிறது.

• இதேபோல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை வளர்சிதைமாற்றம் செய்யவும், அமினோ அமிலங்களை வளர்சிதைமாற்றம் செய்யவும், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களிலிருந்து தேவையற்ற இரசாயனங்களை அகற்றவும் பாடுபடுகிறது.

• அத்துடன் மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான நரம்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.

• செரோடோனின் உற்பத்தி செய்வதன் மூலம் மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

ஒரு நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழம் உங்கள் தினசரி மாங்கனீசுத் தேவைகளில் தோராயமாக 13% வழங்குகிறது. மாங்கனீசு உங்கள் உடல் கொலாஜனை உருவாக்க உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் தோல் மற்றும் பிற செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமான இதயத்தையும் இரத்த அழுத்தத்தையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.
வாழைப்பழங்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுவதோடு, இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளை போக்கவும் உதவும்.

மேலும் படிக்க...

கொரோனாவால் அதிகரித்த ஆண்மைக் குறைபாடு பிரச்னை - ஆய்வில் தகவல்!

வெள்ளரிக்காய் சாப்பிட்டால், இத்தனைப் பக்கவிளைவுகள்!