ஜோசப் லோபோ (Joseph Lobo) ஒரு முன்னோடி நகர்ப்புற விவசாயி, தனது மொட்டை மாடியில் அரிய, பிரீமியம் மியாசாகி மாம்பழங்களை வெற்றிகரமாக பயிரிட்டுள்ளார், இந்தியாவிலும் வளைகுடாவிலும் அவ்வாறு செய்த முதல் நபர் இவர் மட்டும் தான். ஏர் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 350க்கும் மேற்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளிட்ட விவசாயத்திற்கான அவரது புதுமையான அணுகுமுறையும், இயற்கை மற்றும் நிலையான விவசாயத்திற்கான அவரது அர்ப்பணிப்பை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
கர்நாடக மாநிலம் உடுப்பியில் உள்ள சங்கர்பூரைச் சேர்ந்தவர் ஜோசப் லோபோ, ஒரு ஓட்டுநராக தனது வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். இருப்பினும், இயற்கையின் மீதான அவரது பேரார்வம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு சாதகமான பங்களிப்பை வழங்குவதற்கான விருப்பம் அவரை விவசாயத்தில் ஈடுபட வைத்தது. மல்லிகை சாகுபடியில் தொடங்கிய அவர் இன்று விலை உயர்ந்த பழங்ககளை சாகுபடி செய்து வருகிறார்.
மொட்டை மாடியில் விவசாயம்
விவசாயத்தையே தொடர வேண்டும் என்று தீர்மானித்த ஜோசப், மாடி விவசாயம் செய்ய முடிவு செய்தார். இந்த மாற்றம் அவருக்கு இட நெருக்கடிகளைக் கடந்து பரந்த அளவிலான பயிர்களை சாகுபடி செய்ய உதவியது. இந்த புதிய முயற்சியில் அவரது குறிப்பிடத்தக்க சாதனைகளில் ஒன்று மியாசாகி மாம்பழங்களை (Miyazaki mangoes) வளர்ப்பது. இந்த பிரீமியம் ஜப்பானிய மாம்பழம் அதன் விதிவிலக்கான இனிப்பு மற்றும் தரத்திற்காக அறியப்படுகிறது. “இந்தியாவிலும், வளைகுடா நாடுகளிலும் மொட்டை மாடியில் மியாசாகி மாம்பழங்களை முதன்முதலில் வளர்ப்பவன் நான்தான்” என்று ஜோசப் பெருமிதத்துடன் கூறுகிறார்.
மியாசாகி மாம்பழங்கள்
மியாசாகி மாம்பழம், அதன் தனித்துவமான வடிவத்தால் முட்டை மாம்பழம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது அதிக சந்தை மதிப்பு கொண்ட ஒரு பிரீமியம் பழ வகையாகும், ஒரு கிலோ ரூ.2.74 லட்சம். மியாசாகி மாம்பழங்களை பயிரிடுவதற்கு பொறுமையும் அர்ப்பணிப்பும் தேவை, ஏனெனில் இந்த மரங்கள் காய்க்க ஏறக்குறைய மூன்றரை ஆண்டுகள் ஆகும். இந்தியாவிலோ அல்லது வளைகுடா நாடுகளிலோ பொதுவாகக் காணப்படாத இந்த மென்மையான மாம்பழங்களை மொட்டை மாடியில் வளர்த்ததால் ஜோசப்பின் சாதனை குறிப்பிடத்தக்கதாக அமைந்துள்ளது.
மியாசாகி மாம்பழங்களை வளர்ப்பதற்கு ஜோசப் எந்த சிறப்பு நுட்பங்களையும் பயன்படுத்தவில்லை, ஆனால் அதன் சாகுபடிக்கு கரிம நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்தியுள்ளார். அவர் கரிம உரங்கள், உயிர் உரம் மற்றும் கோகோபீட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தியுள்ளார். மேலும் தாவர வளர்ச்சியை ஆதரிக்க கரிம திரவமான Activzyme அல்லது Activmax ஐப் பயன்படுத்தியுள்ளார்.
ஜோசப் தனது பழங்களை விற்காமல், செடி கன்றுகளை ரூ.2500 வீதம் விற்பனை செய்வதில் கவனம் செலுத்துகிறார். கொல்கத்தா, பெங்களூர், மங்களூர், மும்பை, புனே, குஜராத் மற்றும் டெல்லி போன்ற நகரங்களுக்கு இந்த மரக்கன்றுகளை விநியோகித்துள்ளார். ஆன்லைன் சேவை இல்லாத போதிலும், அவரது மரக்கன்றுகளின் தரம் அவரை நேரில் சந்தித்து வாங்குபவர்களை ஈர்க்கிறது. சமீபத்தில் மும்பையைச் சேர்ந்த தொழிலதிபர் ஒருவர் அவரிடம் இருந்து 100 செடிகளை வாங்கியது குறிப்பிடத்தக்கது.
ஏர் உருளைக்கிழங்கு: ஒரு புரட்சிகர பயிர் (Air Potato)
ஜோசப்பின் மாடிப் பண்ணையில் மற்றொரு சிறப்பம்சம் ஏர் உருளைக்கிழங்கு. நிலத்தடியில் வளர்க்கப்படும் வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு போலல்லாமல், ஏர் உருளைக்கிழங்கு மண்ணுக்கு மேலே வளரும். இந்த தனித்துவமான பண்பு கொண்ட ஒரு ஏர் உருளைக்கிழங்கின் வேர் மூலம் 500 உருளைக்கிழங்கு வரை உற்பத்தி செய்ய முடியும். இந்த பயிர் அதிக மகசூலை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு விவசாயத்திற்கு உகந்ததாகவும் அமைகிறது.
பன்முகத்தன்மை மற்றும் புதுமைகளின் மையம்
கடந்த 20 ஆண்டுகளாக ஜோசப் விவசாயத்தில் ஆர்வத்துடன் ஈடுபட்டு வருகிறார். அவரது மொட்டை மாடி பண்ணை 1,400 சதுர அடி பரப்பளவில் உள்ளது, அதில் அவர் இந்திய மற்றும் சர்வதேச அளவில் 350 வகையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வளர்க்கிறார். அவரது சேகரிப்பில் பார்பெரா, பிரிட்டிஷ் மற்றும் கோகோப்ளம் செர்ரிகள் போன்ற 70 வகையான செர்ரிகளும், கடிமோன், வஸ்தாரா, காலாபாடி, மல்லிகா, நீலம், ரத்னகிரி, பரமாசி மற்றும் நிச்சயமாக, மியாசாகி உள்ளிட்ட 30 வகையான மாம்பழங்களும் உள்ளன. அவரது எலுமிச்சை வகைகளில் ஃபிங்கர் லெமன், பல்வேறு எலுமிச்சை, கொல்கத்தா எலுமிச்சை மற்றும் விதையில்லா மால்டா எலுமிச்சை ஆகியவையும் அடங்கும்.
வாழ்நாள் முழுவதும் கற்றல் மற்றும் அங்கீகாரம்
ஜோசப் தொடர்ந்து கற்றுக்கொள்பவர், புதிய நுட்பங்களைப் பெறவும் தனித்துவமான தாவரங்களைக் கண்டறியவும் க்ரிஷி எக்ஸ்போவில் தவறாமல் கலந்துகொள்கிறார். இந்த அர்ப்பணிப்பு அவரை பலவகையான தாவரங்களை வளர்க்க உதவியது. விவசாயத்தில் அவர் ஆற்றிய பங்களிப்பு கவனிக்கப்படாமல் இல்லை. லயன்ஸ் கிளப், ரோட்டரி, ஜாஸ்மின் பிசினஸ் சென்டர் மற்றும் மணிப்பால் டெக்னாலஜிஸ் லிமிடெட் (MTL) போன்ற அமைப்புகளால் அவர் கௌரவிக்கப்பட்டுள்ளார்.
நிலையான விவசாயத்திற்கான கல்வியாளர் மற்றும் வழக்கறிஞர்
ஜோசப்பின் பங்களிப்புகள் அவரது சொந்த பண்ணையை தாண்டி மற்ற விவசாயிகளுக்கும் உதவி வருகிறார். அவர் தினமும் மாலை 6 மணி முதல் இரவு 8 மணி வரை விவசாயிகளுக்கு பயிற்சி வழங்குகிறார். அவரது யூடியூப் சேனல் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி சாகுபடி குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தவும், விவசாயத் துறையில் உள்ள சிக்கல்களை முன்னிலைப்படுத்தவும் ஒரு தளமாக செயல்படுகிறது.
எதிர்காலத்திற்கான பார்வை
சக விவசாயிகளுக்கும் பொது மக்களுக்கும் ஜோசப் லோபோவின் அறிவுரை எளிமையானது ஆனால் சக்தி வாய்ந்தது: “சந்தையில் இருக்கும் ரசாயனங்களை ஒருபோதும் பயன்படுத்தாதீர்கள்; அவை விஷம். கரிம நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துங்கள், இயற்கையைப் பாதுகாத்து, நிலைத்தன்மையை நோக்கிச் செல்லுங்கள். “ஒவ்வொரு வீட்டிலும் குறைந்தது ஒரு செடியாவது இருக்க வேண்டும்” என்று கூறுகிறார் ஜோசப்!
Read more
நம்மாழ்வரின் மாணவர்- விதைகளின் காதலன்: நம்பிக்கையூட்டும் சாலை அருண்
மகாராஷ்டிரா விவசாயி வாழ்வினை செழிப்பாக்கிய மஹிந்திரா டிராக்டர்!
Share your comments