1. வாழ்வும் நலமும்

வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் 7 சிறந்த கோடைகால பானங்கள் ரெசிபிகள்

Deiva Bindhiya
Deiva Bindhiya
வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் 7 சிறந்த கோடைகால பானங்கள் ரெசிபிகள்
7 Best Summer Drinks Recipes To Prepare At Home

இந்த சூப்பர் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைகால பானங்களால் வியர்வை, மந்தமான கோடைகள் நிச்சயமாக பிரகாசமாக இருக்கும். எனவே, கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள, இந்த பானங்களில் எதை முதலில் முயற்சி செய்யப் போகிறீர்கள்?

1. ஆம் பன்னா (Aam Panna)

கோடக்காலம் என்றாலே முதலில் நியபாகம் வருவது மாம்பழம்தான், எனவே, மாம்பழத்தை வைத்து சுவையான ஒரு ட்ரின்க் தயாரிக்கலாம்.மாம்பழத்தில், சீரகம், புதினா இலைகள், ஒரு சிட்டிகை கருப்பு உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் கலக்கவும், ஆம் பன்னா கோடைக்காலத்திற்கான சிறப்பான பானமாகும். இனிப்பு மற்றும் கசப்பான, ஆம் பன்னா மாம்பழத்தின் மீதான அன்பை ஒரு படி உயர்த்துகிறது.

2. மசாலா சாஸ் எனப்படும் மோர்

ஒரு பிரபலமான, பாரம்பரிய இந்திய பானம், சாஸ் (மோர்) ஒரு அற்புதமான தயிர் சார்ந்த பானமாகும், இது உடனடியாக உடலை குளிர்விக்கும். உடலின் வெப்பநிலையை சமநிலைப்படுத்துவதைத் தவிர, இது செரிமான நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது மற்றும் சீரகம் போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் அதை மேலும் மேம்படுத்துகின்றன. தமிழ்நாட்டில் 'மோர்', கேரளாவில் 'மூரு', கன்னடம் மற்றும் தெலுங்கில் 'மஜிகே' முதல் மேற்கு வங்கத்தில் 'கோல்' வரை, சாஸ் அல்லது மோர் நாடு முழுவதும் பிரபலமானது.

3. வாட்டர்மெலன் பாசில் கூலர்

அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் மற்றொரு கோடைகால பழம் தர்பூசணி. உடல் எடை குறைப்பு உட்பட பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன், கோடையில் தர்பூசணி சாப்பிடுவது உங்களை நீரேற்றமாகவும், உற்சாகமாகவும் வைத்திருக்கும். தர்பூசணி ஜுஸ் எடுத்து, துளசி இலையுடன், அதனுடன் சர்க்கரை சேர்த்து, கோடை வெப்பத்தைத் தணிக்க வீட்டிலேயே புதியதாக தயாரிக்க இந்த கோடைகால பானம் ரெசிபி சிறந்தது.

மேலும் படிக்க: தமிழக விவசாயிகளை வெளிநாடுகளுக்கு அழைத்துச் செல்லும் அரசு.. எந்தெந்த நாடு தெரியுமா?

5 லட்சம் பரிசு, நம்மாழ்வார் விருது- அங்கக விவசாயிகளுக்கு சர்ப்ரைஸ் கொடுத்த அமைச்சர்

4. பிங்க் லெமனேட்

புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைகால பானங்கள் என்று வரும்போது, நம் பழைய எலுமிச்சை ஜுஸ்ஸை, நாம் எப்படி மறக்க முடியும்? இதை, அதிக தொந்தரவு இல்லாமல் வீட்டில் எளிதாக தயார் செய்யலாம். வைட்டமின் சி இன் நன்மை நிறைந்த, இந்த எலுமிச்சைப் பழத்தில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா இலைகளுடன் ரோஸ் சிரப்பின் சுவை சேர்த்தால் அற்புதமாக இருக்கும். இந்த அழகான, இளஞ்சிவப்பு எலுமிச்சை ஜுஸ் யாரால் மறுக்க முடியும்?

5. புத்துணர்ச்சியூட்டும் பிளம் ட்ரிங்க்

பிளம் கோடைகால பழங்களில் ஒன்றாகும், இது சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்களில் ஒன்றாகும். பிளம் பழத்தில் இருக்கும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது முதல் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிப்பது வரை நன்மைகள் நிறைந்தது ஆகும். இது ஜாம், ஊறுகாய் முதல் சாறுகள் மற்றும் பானங்கள் வரை பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பிளம் பானம், பாலில் உள்ள நற்குணங்களுடன் சேர்த்து, வெப்பமான கோடை நாளில் உங்கள் உடலை குளிர்விக்க இரண்டு பொருட்களால் தயார் செய்யப்படும், இந்த பானம் சுவையானது.

6. ஜல் ஜீரா எனப்படும் சீரக பானம்

ஜல் ஜீரா பானத்தின் அடிப்படை மூலப்பொருள் சீரகமாகும், இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா இலைகளுடன் கோடை மாதங்களில் ஒரு சிறந்த பானமாக இருக்கும். ஜல்ஜீரா அதன் உட்பொருட்கள் காரணமாக செரிமான மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளை கொண்டுள்ளது. புதினா இலைகள் அமிலத்தன்மை மற்றும் சீரகம் எடையைக் குறைக்க உதவும். இது ஒரு சில நிமிடங்களில் வீட்டிலேயே தயாரிக்க எளிதான கோடைகால பானம் செய்முறையாகும்.

7. வெர்ஜின் குக்கும்பர் கூலர் (Virgin Cucumber Cooler)

கோடை வெப்பத்தைத் தணிக்க, வெள்ளரிக்காய் இல்லாமல் ஒரு ரேசிபியா? முடியுமா? வெர்ஜின் வெள்ளரிக்காய் குளிர்ச்சியானது ஒரு மகிழ்ச்சியான கோடைகால பானமாகும், இது உங்களை நாள் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடனும், ஈரப்பதத்துடனும் வைத்திருக்கும். சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், அதை 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்க முடியும்! சோடா மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா அல்லது துளசி ஆகியவற்றுடன் கசப்பான மற்றும் சிட்ரஸ் எலுமிச்சை குறிப்புடன், இது ஹைட்ரேட் செய்ய சரியான குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.

இந்த சூப்பர் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடைகால பானங்களால் வியர்வை, மந்தமான கோடை காலத்தை நிச்சயமாக பிரகாசமாக மாற்றுங்கள். எனவே, இந்த பானங்களில் எதை முதலில் முயற்சி செய்யப் போகிறீர்கள்?

மேலும் படிக்க:

உடற்பயிற்சியின் போது சாப்பிட்ட பிரட் தொண்டையில் சிக்கி, பாடிபில்டர் உயிரிழப்பு

அசத்தலான தினை அவுல் வைத்து சூப்பர் டிபன்!

English Summary: 7 Best Summer Drinks Recipes To Prepare At Home Published on: 21 March 2023, 04:44 IST

Like this article?

Hey! I am Deiva Bindhiya. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments


CopyRight - 2024 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.