நம்மில் பலர் சிறிதும் யோசிக்காமல் உண்ணும் சில உணவுக் கலவைகள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். அவற்றின் பக்கவிளைவுகளை உணராமல் தவறான வகையான சேர்க்கைகளை சாப்பிடுவதில் நாம் அனைவரும் குற்றவாளிகள். அத்தகைய உணவு சேர்க்கைகள் சோடா மற்றும் பீட்சா, ஒயின் மற்றும் இனிப்பு, வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் ஜாம் மற்றும் பல.
மிகவும் பொதுவான ஆபத்தான உணவு கலவையானது சிட்ரஸ் பழங்களுடன் பால் ஆகும். ஆனால் இன்று நாம் குறிப்பாக பால் மற்றும் தர்பூசணி மீது கவனம் செலுத்துவோம் மற்றும் இந்த கலவையானது உங்களை எவ்வாறு நோய்வாய்ப்படுத்தும்.
பாலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் தர்பூசணிகள் ஆரோக்கியமான பழங்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் அவை முற்றிலும் எதிர்க்கப்படுகின்றன. தர்பூசணியில் சிட்ரஸ் சுவையும், பாலில் இனிப்புச் சுவையும் உள்ளது. இதன் விளைவாக, அவற்றை இணைப்பது செரிமான பிரச்சினைகள் மற்றும் நச்சுத்தன்மையை உருவாக்கலாம். எனவே தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு பால் அருந்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
ஆயுர்வேதத்தின்படி, பால் ஒரு மலமிளக்கியாக செயல்படுகிறது மற்றும் தர்பூசணிகள் டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன - இதன் விளைவாக செயல்பாடுகளில் மோதல் ஏற்படுகிறது.
பாலையும் தர்பூசணியையும் கலப்பது தவறான யோசனை என்று ஏன் நினைக்கிறார்கள்?
தர்பூசணி என்பது மனித உடலால் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய எளிய சர்க்கரைகளைக் கொண்ட வைட்டமின் நிறைந்த பழமாகும். தர்பூசணி குறிப்பாக அமிலப் பழம் இல்லை என்றாலும், அதில் சிட்ருலின் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது. தர்பூசணியில் காணப்படும் சிட்ருலின், ஒட்டுமொத்த செயல்திறனை மேம்படுத்துவதாக கருதப்படுகிறது.
பால் அதிக கொழுப்பு, புரதம் நிறைந்த உணவு. தர்பூசணி சாப்பிட்டு ஒரே நேரத்தில் பால் குடித்தால், தர்பூசணியில் உள்ள அமிலம், பாலில் உள்ள புரதத்தை பிணைக்கும். பால் பின்னர் தயிர் மற்றும் புளிக்க முடியும். இந்த உணவுக் குழுக்களை ஒன்றாக உட்கொண்ட பிறகு இதுவே உங்களுக்கு உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்.
தர்பூசணி மற்றும் பால் தனித்தனியாக சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்.
தர்பூசணி மற்றும் பால், முன்பு கூறியது போல், தனித்தனியாக உட்கொள்ளும் போது மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருட்கள். தர்பூசணி வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சிட்ரூலின் அமினோ அமிலத்தின் நல்ல மூலமாகும். விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும் திறனுக்காக சிட்ருலின் விளையாட்டு உலகில் நன்கு அறியப்பட்டதாகும்.
இதன் விளைவாக, உங்கள் வலிமை மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க துண்டுகளாக்கப்பட்ட தர்பூசணியை உட்கொள்ளலாம். தர்பூசணி சாறு கோடையில் உட்கொள்ளும் போது ஒரு சிறந்த டிடாக்ஸ் பானமாகும்.
மேலும் படிக்க:
பாலில் உள்ள கொழுப்பு சத்து இதய நோய்களை தடுக்கிறது- 21 நாடுகளில் நடந்த ஆய்வில் தகவல்
கோடையிலும் புத்துணர்ச்சி தரும் இயற்கையின் அதிசயம்: சர்வரோக நிவாரணி
Share your comments