Krishi Jagran Tamil
Menu Close Menu

எலுமிச்சையின் மருத்துவ குணங்கள்

Thursday, 29 November 2018 03:47 AM

உடல் எடையைக் குறைக்க

வெதுவெதுப்பான நீருடன் எலுமிச்சைசாறு, தேன் கலந்து தொடர்ந்து அருந்திவர உடல் எடை குறையும்.

 உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற

இப்பழச்சாறானது உடலில் உள்ள நச்சுப்பொருட்களை வெளியேற்றி கிருமிநாசினியாகவும் செயல்படுகிறது. காலரா, டைபாய்டு, மலேரியா போன்ற நோய்கள் ஏற்படும் போது இப்பழச்சாற்றினை அருந்தும்போது நோய்கிருமிகள் உடலை விட்டு வெளியேற்றப்படுகின்றன.

உடல்சூட்டினைக் குறைக்க

இப்பழச்சாறு உடலை குளிர்ச்சியாக்கும் தன்மை கொண்டது. இப்பழச்சாற்றினை அருந்துவதன் மூலம் தோல்எரிச்சல், வெப்ப நோய் தாக்குதல்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து உடலினைப் பாதுகாக்கலாம்.

காய்ச்சலால் ஏற்படும் போது உண்டாகும் உடல் வெப்பத்தினை இப்பழச்சாற்றினை அருந்தி நிவாரணம் பெறலாம்.

கல்லீரல் நன்கு செயல்பட

இப்பழச்சாறானது கல்லீரல் நன்கு செயல்படச் செய்து என்சைம்களைச் சுரக்க உதவுகிறது. மேலும் கல்லீரலில் இருந்து நஞ்சுப்பொருட்களை வெளியேற்றுவதிலும் உதவி புரிகிறது.

 பற்கள் பாதுகாப்பு

எலுமிச்சைபழச் சாற்றினை பற்களில் வலி உள்ள இடத்தில் தடவ வலி நீங்கும். பல்ஈறுகளில் இரத்தம் வடிவது நிற்க இப்பழச்சாற்றினை ஈறுகளில் தடவ வேண்டும். இப்பழச்சாற்றினை தண்ணீரில் கலந்து வாய் கொப்பளிக்க வாய்துர்நாற்றம் நீங்கும்செரிமானமின்னை மற்றும் மலச்சிக்கல் தீர

எலுமிச்சைச் சாறு செரிமானமின்னை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்றவற்றிற்கு சரியான தேர்வாகும். எலுமிச்சை சாற்றினை நம் உணவுப் பதார்த்தங்களுடன் (பால் பொருட்களைத் தவிர) சேர்த்துக் கொள்ளும்போது அது செரிமானம் நன்கு நடைபெற உதவுகிறது.

அதிக அளவு உணவினை உட்கொள்ளும்போது லெமன் சோடாவினை குடித்தால் உணவு எளிதில் செரித்துவிடும். எனவேதான் பெரும்பாலான விருந்துகளின் முடிவில் எலுமிச்சை பழரசம் அருந்தப்படுகிறது.

தினமும் காலையில் வெதுவெதுப்பான நீரில் எலுமிச்சை சாற்றினைக் கலந்து குடித்துவர மலச்சிக்கல் தீரும்.

 சருமம் மற்றும் கூந்தல் பராமரிப்பிற்கு

இப்பழச்சாற்றினை நேரடியாக உச்சந்தலையில் தடவ பொடுகு, கேசம் உதிர்தல் போன்ற பிரச்சினைகள் நீங்கும். இப்பழச்சாற்றினை நேரடியாக கேசத்தில் தடவும்போது கேசமானது பொலிவு பெரும்.

இப்பழச்சாற்றினை வெயிலினால் சருமத்தில் பிரச்சினை ஏற்பட்ட இடத்தில் தடவ நிவாரணம் கிடைக்கும். தேனீக்கள் கொட்டி பாதிக்கப்பட்ட இடத்தில் இப்பழச்சாற்றினைத் தடவ அந்த இடம் குணமாகும்.

பருக்கள், அழற்சியினால் தோலில் ஏற்படும் காயங்களுக்கும் இப்பழச்சாறினைத் தடவி பொலிவான சருமத்தினைப் பெறலாம். உடலில் முழங்கைகள், கணுக்கால் பகுதிகளில் காணப்படும் தடிப்புகளில் இப்பழச்சாற்றினை தடவ அவை குணமாகும்.

 நீர்கடுப்பு நீங்க, புத்துணர்வு பெற

இப்பழச்சாற்றில் நீர்கடுப்பினைச் சரிசெய்யும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளான பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை உள்ளன.

எனவே உடலில் நீர்சத்து குறைந்து நீர்க்கடுப்பு ஏற்படும்போது எலுமிச்சை சாற்றுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு வாரம்வரை பருகிவர நீர்க்கடுப்பு சரியாகும்.

மேலும் இப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் மனஅழுத்தத்தை நீக்கி புத்துணர்வு கிடைக்கச் செய்யும். எனவே சோர்வாக உணரும்போது இப்பழச்சாற்றினை அருந்தி புத்துணர்வு பெறலாம்.

பாதங்கள் புத்துணர்ச்சி பெற

எலுமிச்சையின் கிருமிநாசினிப் பண்பு மற்றும் அதன் மணம் ஆகியவை பாதங்கள் புத்துணர்ச்சி பெற உதவுகின்றன. வெதுவெதுப்பான நீரில் இப்பழச்சாறு மற்றும் சிறிதளவு உப்பினைச் சேர்த்து பாதங்களை அதில் சிறிது நேரம் ஊறவைத்து எடுத்தால் பாதங்கள் தளர்வு பெறுவதுடன் சதைகளும் புத்துணர்ச்சி பெறும்.

மூட்டு வலி மற்றும் சதை பிடிப்பு குணமாக

இப்பழச்சாற்றினை அருந்திவர மூட்டுவலி மற்றும் சதைப்பிடிப்பு குணமாகும்.

எலுமிச்சையைத் தேர்வு செய்யும் முறை

இப்பழமானது மரத்தில் பழுத்தப் பின்னே பறிக்கப்படுகிறது. காயாக பறித்தால் இப்பழம் மற்ற பழங்களைப் போல் பழுப்பதில்லை.

கடையில் இப்பழத்தினைத் தேர்வு செய்யும்போது பழம் முழுவதும் மஞ்சள் நிறத்தில் கனமானதாகவும் மேற்தோலில் வெடிப்புகள், காயங்கள் இன்றி கவர்ச்சியாகவும் இருக்க வேண்டும்.

பழத்தினை உள்ளங்கையில் வைத்து உருட்டும்போது எலுமிச்சை வாசனை வர வேண்டும். வெளிப்புறத்தோல் பச்சை கலந்த மஞ்சளில் இருந்தால் வாங்கக் கூடாது. வெளிப்புறத்தோல் சுருங்கி காயங்களுடன் இருந்தாலும் வாங்கக்கூடாது.

இப்பழத்தினை உபயோகிக்கும்போது நன்கு கழுவி குறுக்குவாக்கில் வெட்டி கையினாலோ, கருவியைக் கொண்டோ சாறு பிழியலாம். இப்பழத்தினை அறை வெப்பநிலையில் வைத்திருந்து ஒரு வாரம்வரை பயன்படுத்தலாம். பழத்தினை கவரில் போட்டு குளிர்பதனப் பெட்டியில் வைத்தும் உபயோகிக்கலாம்.

 

Lemon - Health benefits

Share your comments


Krishi Jagran Tamil Magazine Subscription Online Subscription

CopyRight - 2018 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.