கோடை காலத்தில் ஏன் தர்பூசணி சாப்பிட சொல்றாங்க தெரியுமா?

why we must eat watermelon in summer time

தர்பூசணி ஒரு சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழமாகும். கோடைக்காலத்தில் தங்களது உடல்நிலை சீராக வைத்துக்கொள்ள மருத்துவர்களை பரிந்துரைக்கும் பழங்களில் முக்கியமானது தர்பூசணி.

கோடை காலத்தில் தர்பூசணி சாப்பிட பரிந்துரைக்கும் அளவிற்கு அந்த பழத்தில் என்ன சிறப்பம்சம் இருக்குனு எப்பாவது யோசிச்சு இருக்கீங்களா? தர்பூசணி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகளை கீழே காண்போம்

நீரேற்றம்:

தர்பூசணியில் தோராயமாக 92% தண்ணீர் தான் உள்ளது. இது வெப்பமான கோடை நாட்களில் நமது உடலின் நீர் இருப்பை தக்க வைக்க சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. கடும் வெயிலால் களைப்படைவதிலிருந்து விடுதலை அளிக்கிறது.

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை:

தர்பூசணியில் கலோரிகள் குறைவாகவும், தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இது வைட்டமின் சி-யின் சிறந்த மூலமாகும், இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. ஆரோக்கியமான தோல் மற்றும் கண்பார்வைக்கு அவசியமான வைட்டமின் ஏ-யும் இதில் உள்ளது.

லைகோபீன் உள்ளடக்கம்:

தர்பூசணி லைகோபீனின் அருமையான மூலமாகும், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது பழத்திற்கு சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது. லைகோபீன் புரோஸ்டேட் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் உள்ளிட்ட சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் தன்மை கொண்டது. இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.

செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது:

தர்பூசணியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. இது கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து இரண்டையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் குடல் சீரான தன்மையில் செயல்பட பங்களிக்கிறது மற்றும் நன்மை செய்யும் குடல் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

இயற்கை எலக்ட்ரோலைட்டுகள்:

வெப்பமான கோடை மாதங்களில், வியர்வை மூலம் இழந்த எலக்ட்ரோலைட்களை நிரப்புவது முக்கியம். தர்பூசணியில் இயற்கையாகவே பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன. அவை திரவ சமநிலையை பராமரிக்கவும், தசை சுருக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்தவும் மற்றும் சரியான நரம்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கவும் செய்கிறது.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்:

தர்பூசணியில் குக்குர்பிடசின் ஈ மற்றும் லைகோபீன் போன்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. தர்பூசணியை உட்கொள்வது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க உதவும், இது மூட்டுவலி மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற நிலைகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.

குளிர்ச்சி மற்றும் புத்துணர்ச்சி:

தர்பூசணியில் உள்ள அதிக நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் இயற்கையான சர்க்கரைகள் குளிர்ச்சி மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவை வழங்குகின்றன, இது கோடை காலத்தில் உடல் வெப்பநிலையை குறைக்கவும், வெப்பம் தொடர்பான அசௌகரியத்தை போக்கவும் உதவுகிறது.

சாப்பிடுவதற்கு, அடர் சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு சதை கொண்ட பழுத்த தர்பூசணிகளைத் தேர்வு செய்யுங்கள். ஏனெனில் அவை சுவையாக இருப்பதுடன் அதிக நீர்ச்சத்தினை கொண்டிருக்கும்.

மேலும் காண்க:

வெறும் வயிற்றில் பப்பாளி- உடலுக்கு நன்மையா? தீமையா?