சிவப்பு சிந்தி கால்நடைகள் ஒரு பிரபலமான பால் இனமாகும். இந்த இனம் பாகிஸ்தானின் சிந்து மாகாணத்தில் பிறந்தது. இனத்தின் விலங்குகள் பாரிய மற்றும் வெப்பத்தை தாங்கும். இந்த இனத்தின் பசுக்கள் நல்ல பால் கறப்பவை மற்றும் அவற்றின் பால் திறன் சாஹிவால் இனத்துடன் ஒப்பிடத்தக்கது.
இந்த இனம் "மாலிர்", "ரெட் கராச்சி" மற்றும் "சிந்தி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
ரெட் சிந்தி இனமானது அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, பிலிப்பைன்ஸ், பிரேசில் மற்றும் இலங்கை உள்ளிட்ட 20 நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டுள்ளது. இந்தியாவில், இனத்தின் விலங்குகள் வயலில் கிடைக்காததால், இந்த இனம் அழிந்து வரும் நிலையில் கருதப்படுகிறது. தற்போது, இந்த இனம் நாடு முழுவதும் ஒரு சில ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட மந்தைகளில் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது.
சிவப்பு சிந்தி இனத்தின் இயற்பியல் பண்புகள்:
சிவப்பு சிந்தி மாடு 116 செமீ உயரமும் சராசரியாக 340 கிலோ எடையும் கொண்டது. காளைகள் 134 செமீ உயரமும் சராசரியாக 420 கிலோ எடையும் இருக்கும். அவை பெரும்பாலும் ஆழமான, பணக்கார சிவப்பு நிறமாக இருக்கும், ஆனால் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து அடர் பழுப்பு வரை இருக்கலாம். ஆண்களுக்கு பெண்களை விட கருமையாக இருக்கும்.
சிவப்பு சிந்தி இனத்தின் செயல்பாட்டு பண்புகள் மற்றும் பால் உற்பத்தி:
சிவப்பு சிந்தி பசுக்கள் அதிக பால் விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் இந்திய கால்நடை இனங்களில் மிகவும் செலவு குறைந்த பால் உற்பத்தியாளர்களாக உள்ளன. 300 நாட்களுக்கும் குறைவான பாலூட்டலில் 5,450 கிலோ வரை மகசூல் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது; நன்கு நிர்வகிக்கப்படும் மந்தைகளின் சராசரி பாலூட்டுதல் 2,146 கிலோ ஆகும். சிந்தி பசுக்கள் 41 மாத வயதில் முதல் முறையாக கன்று ஈனும். அதிகபட்ச தினசரி மகசூல் 23.8 கிலோ, சராசரி கொழுப்பு சதவீதம் 5.02.
சிவப்பு சிந்தியின் இனப்பெருக்க விவரம்:
சிவப்பு சிந்தி மாடுகளுக்கு இயற்கை இனப்பெருக்கம் மற்றும் செயற்கை கருவூட்டல் இரண்டும் ஏற்றது. சிந்தி காளைகள் தங்கள் மாடுகளை இயற்கையான இனப்பெருக்கத்தில் இனப்பெருக்கம் செய்யும் வரை கண்காணிக்கும். சிவப்பு சிந்தி காளை மாட்டை தனியாக விட்டு ஒரு முறை மட்டுமே இனப்பெருக்கம் செய்யும். பசுக்கள் தொடர்ந்து சைக்கிள் ஓட்டி ஆரோக்கியமான கன்றுகளை இக்கட்டான நிலையிலும் அல்லது குறைந்த தீவனத்துடன் கூட வழங்கும்.
இது ஹோல்ஸ்டீன்-ஃப்ரீசியன், பிரவுன் சுவிஸ் மற்றும் டேனிஷ் ரெட் உள்ளிட்ட பல்வேறு இனங்களுடன் வளர்க்கப்படுகிறது. சாஹிவால் காளைகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதன் மூலம் சில தலைமுறைகளாக தங்கள் சிந்தி மந்தைகளை படிப்படியாக அகற்றி வரும் இந்தியா மற்றும் பாகிஸ்தானில் உள்ள பல வணிக பால் பண்ணைகள் இது சுவையை இழக்க வழிவகுத்தது.
முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை:
இந்த இனம் சிவப்பு கராச்சி, சிந்தி மற்றும் மாஹி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
பிரிக்கப்படாத இந்தியப் பகுதிகளான கராச்சி மற்றும் ஹைதராபாத் (பாகிஸ்தான்) ஆகியவற்றில் உருவானது, மேலும் நம் நாட்டில் சில ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட பண்ணைகளிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.
நிறம் சிவப்பு, அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து வெளிர் சிவப்பு வரை வெள்ளை நிற கோடுகளுடன் நிழல்கள் இருக்கும்.
காளைகள், அவற்றின் சோம்பல் மற்றும் மந்தநிலை இருந்தபோதிலும், சாலை மற்றும் களப்பணிகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
மேலும் படிக்க:
பால் வியாபாரம் செய்ய சிறந்த டிப்ஸ்! வருமானத்தை அதிகரிக்கலாம்!
Share your comments