அதிக மகசூல் கொடுக்கும் புதிய ரக கருப்பு கவுனி!

கவுனி கோ-57: தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம் (டிஎன்ஏயு) சமீபத்தில் கவுனி கோ-57 என்ற புதிய நெல் ரகத்தை உருவாக்கியுள்ளது. இந்த நெல் ரகத்தால் அமோக மகசூல் கிடைக்கும் என விவசாயிகள் எதிர்பார்க்கின்றனர். அத்தகைய சூழ்நிலையில், அதன் நன்மைகளை அறிந்து கொள்வோம்.

சமீபத்தில் தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம் கவுனி அரிசியில் 'கோ-57' என்ற புதிய ரகத்தை உருவாக்கியுள்ளது. கவுனி அரிசி, கருப்பு அரிசி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது இந்தியாவின் சில பகுதிகள் உட்பட தமிழ்நாட்டில் சிறப்பாக வளர்க்கப்படும் ஒரு பிரபலமான நெல் விவசாயமாகும். புதிய ரக நெல் 'கவுனி கோ-57' அதிக உற்பத்தி திறன் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக தமிழகத்தில் நெல் சாகுபடியில் புரட்சியை ஏற்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இத்தகைய சூழ்நிலையில் கவுனி கோ-57 நெல் ரகத்தின் சிறப்பியல்புகளை இந்தக் கட்டுரையில் தெரிந்து கொள்வோம்.

கவுனி கோ-57 இன் அதிக மகசூல் திறன்

கவுனி கோ-57 என்பது சாதாரண கவுனி அரிசியை விட இரண்டு மடங்கு மகசூல் திறன் கொண்ட நெல் நடுத்தர தானிய கருப்பு அரிசி வகையாகும். கவுனி கோ-57 ஒரு ஹெக்டேருக்கு 4600 கிலோ மகசூல் தருகிறது. தற்போது விவசாயிகள் பயன்படுத்தும் கவுனி ரகத்தை விட 100% அதிக மகசூல் தருவதாக கூறப்படுகிறது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், நெல் சாகுபடியை நம்பி வாழ்வாதாரமாக இருக்கும் விவசாயிகளுக்கு கவுனி கோ-57 என்ற புதிய ரகம் ஒரு ஆட்டத்தை ஏற்படுத்தும்.

எந்த பருவத்திலும் பயிரிடலாம்

அதன் மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், அதன் சாகுபடி எந்த பருவத்திற்கும் ஏற்றது. அதாவது ஆண்டு முழுவதும் எந்த பருவத்திலும் பயிரிடலாம். இத்தகவலை தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழக துணைவேந்தர் கீதாலட்சுமி கவுனி கோ-57 ரக வெளியீட்டின் போது தெரிவித்தார். ஆண்டு முழுவதும் வளர்க்கலாம் என துணைவேந்தர் கீதாலட்சுமி தெரிவித்திருந்தார்.

இதன் பயிர் குறுகிய காலத்தில் தயாராகிவிடும்

கவுனி கோ-57 அறுவடைக்கு 130-135 நாட்கள் ஆகும், இது மற்ற கவுனி வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது மிகக் குறைவு. அதாவது, அதன் பயிர் விரைவாக தயாராகிறது, இதன் காரணமாக விவசாயிகள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவதோடு குறுகிய காலத்தில் நல்ல லாபத்தையும் ஈட்டுவதற்கான வாய்ப்பைப் பெறுவார்கள்.

கவுனி கோ-57 உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்!

பாரம்பரிய ரகமான கவுனியை விட இது 100% நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. இதனுடன், அதிக ஊட்டச்சத்து கூறுகளும் இதில் காணப்படுகின்றன. இதில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளது, இது மற்ற அரிசி வகைகளை விட ஆரோக்கியமான விருப்பமாக அமைகிறது. அதே சமயம், ஃபிளாவனாய்டுகள் இருப்பதால், கவுனியில் புற்றுநோயை தடுக்கும் தன்மையும் இருப்பதாக தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம் கூறியுள்ளது. அதாவது இதை சாப்பிட்டால் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களும் குணமாகும் என்று கூறலாம்.

கருப்பு அரிசியின் நன்மைகள் (கவுனி கோ-57)

கவுனி கோ-57 ஒரு கருப்பு அரிசி வகையாகும். இத்தகைய சூழ்நிலையில், பொதுவான தகவல்களின்படி, கருப்பு அரிசியில் 'ஆந்தோசயனின்' என்ற கலவை இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது, இதன் காரணமாக அதன் நிறம் கருப்பு மற்றும் இது அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளை அளிக்கிறது. இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் முக்கியமான கரோட்டினாய்டுகளையும் கொண்டுள்ளது.

மேலும் படிக்க

ஒரு கிலோ வெங்காயம் ஒரு ரூபாய்- விவசாயிகளின் பரிதாப நிலை!

இரயிலில் வரப்போகும் புதிய வசதி: இனி திருட்டுப் பிரச்சனையே இருக்காது!