Krishi Jagran Tamil
Menu Close Menu

கொழுப்பைக் குறைக்க தினமும் சாப்பிடுங்கள் பிஸ்தா!

Tuesday, 20 October 2020 03:29 PM , by: KJ Staff

Credit : Seidhipunal

உடல் பருமனால் அவதிப்படும் பலரும், கொழுப்பைக் (Fat) குறைக்க பல்வேறு வழிமுறைகளை செய்து வருகின்றனர். கொழுப்புச் சத்தைக் குறைக்க, உடற்பயிற்சி செய்வதோடு, பிஸ்தாவை (Pista) தினந்தோறும் உண்டு வரலாம்.

பிஸ்தா-வின் பயன்கள்:

  • பிஸ்தா பருப்பில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் இ (Vitamin A & E) போன்ற சத்துக்கள் உள்ளதால் இரத்த நாளங்களை பாதுகாக்கும்.
  • இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினை (Hemoglobin) அதிகரித்து, செல்களுக்கு ஆக்ஸிஜனையும் (Oxygen) கொடுக்கிறது.
  •  பிஸ்தா பருப்பில் வைட்டமின் பி6 (Vitamin B6), இரத்தத்தில் வெள்ளையணுக்களின் (white blood cells) உற்பத்திக்கு மிகவும் அவசியமானது.
  • செல்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை அளித்து, வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு ரத்த அணுக்களை உற்பத்தி செய்து மண்ணீரல் மற்றும் நிணநீரைப் பராமரிப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
  •  பிஸ்தாவில் உள்ள வைட்டமின் பி6 ஆக்ஸிஜனை, ரத்த ஓட்டம் வழியாக செல்களுக்கு கொண்டு சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், ஆக்ஸிஜன் அளவை அதிகரிக்கவும் செய்கிறது.
  • ஆண், பெண் இருபாலரும் பிஸ்தா பருப்பை சூடான பாலில் ஊற வைத்து தினமும் மாலையில் சாப்பிட்டால் ஞாபக சக்தி (memory power) அதிகரிக்கும்.
  • இதில் உள்ள வைட்டமின் ஈ, புறஊதாக் கதிர்களால் (Ultraviolet rays) தோல் பாதிக்காமலும், தோல் புற்றுநோய் (Skin cancer) வராமலும் தடுக்கிறது. 
  • பிஸ்தாவில் உள்ள சியாசாந்தின், லூட்டின், கரோட்டினாய்டுகள் (Carotenoids) கண்ணின் விழித்திரையைப் பாதுகாக்கிறது.
  • பிஸ்தா சாப்பிடுவதால், உடலில் உள்ள கெட்ட எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.
  • ஒரு கப் பிஸ்தா பருப்பில் 60 சதவீதம் மினரல், பாஸ்பரஸ் சத்து (Phosphorus nutrient) அடங்கியுள்ளது.

Krishi Jagran
ரா.வ. பாலகிருஷ்ணன்

மேலும் படிக்க...

செரிமானத்தைத் தூண்டும் தான்றிக்காய்!
இயற்கை அளித்த வரப்பிரசாதம்!

உணவின் தரத்தை ஆராய நடமாடும் சோதனை கூடம்! உணவு பாதுகாப்பு துறை மதுரைக்கு வழங்கல்!

கொழுப்பைக் குறைக்கும் பிஸ்தா பிஸ்தா பருப்பின் பயன்கள் To eat Pista Reduce Fat
English Summary: Eat Pista every day to reduce fat!

எங்களுக்கு ஆதரவளியுங்கள்!

அன்பான நேயர்களே, கிருஷி ஜாக்ரன் வாசகராகத் தொடர்ந்து இருப்பதற்கு நன்றி. உங்களைப் போன்ற வாசகர்களால் தான் வேளாண் பத்திரிக்கைத் துறை முன்னேறி வருகிறது. கிருஷி ஜாக்ரன் பத்திரிக்கையை உயர்ந்த தரத்தில் தொடர்ந்து வழங்குவதற்கும் கிராமப்புற இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் உள்ள விவசாயிகளையும் மக்களையும் சென்றடைய உங்களின் மேலான ஆதரவு கோருகிறோம்.

உங்களின் சிறு பங்களிப்பு கூட வேளாண் துறையை மாற்றியமைக்கும்....

பங்களிப்பு செய்யுங்கள் (Contribute Now)

Share your comments


Krishi Jagran Tamil Magazine Subscription Online Subscription


Latest Stories

  1. நிவர் புயல் பாதிப்பு : பயிர் சேதம் கணக்கெடுப்பு துவக்கம்!!
  2. 10,000 உழவர் உற்பத்தியாளர் அமைப்பு உருவாக்கும் முயற்சி : தேன் உழவர் உற்பத்தியாளர் அமைப்பு துவக்கம்!!
  3. ஓசூரில் மாறி வரும் காலநிலை! குளிர்கால நோய்கள் தாக்குவதால் ரோஜா விவசாயிகள் கவலை!
  4. மஞ்சள் குவிண்டாலுக்கு ரூ.10 ஆயிரம் அரசு பரிசீலிப்பதாக வேளாண்துறை தகவல்!!
  5. நிவர் புயல் எதிரொலி : சூறைக்காற்றில் சிக்கிய வேளாண் பயிர்கள் - விவசாயிகள் வேதனை!!
  6. தேசிய பால் தினம் 2020 : வெண்மைப் புரட்சியின் தந்தை வர்கீஸ் குரியன் குறித்து தெரியுமா உங்களுக்கு!!
  7. கொரோனா தடுப்பு மருந்தை எடுத்துக்கொள்ளும் கடைசி நபராக நான் இருக்க விரும்புகிறேன்- ஜக்கி வாசுதேவ்!
  8. பயிர் கடன் பெறுவது எப்படி? பயிர் கடன் தரும் வங்கிகள் என்னென்ன? முழு விவரம் உள்ளே!!
  9. Niver Cyclone : அதிகாலையில் கரையைக் கடந்தது - 140 கி.மீ வேகத்தில் சூறாவளிக்காற்றுடன் கனமழை- வெள்ளத்தின் பிடியில் தமிழகம்!
  10. அதிதீவிர புயலாக மாறியது நிவர்; மணிக்கு 16 கி.மீ. வேகத்தில் நகர்கிறது!

CopyRight - 2020 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.