1. வாழ்வும் நலமும்

சர்க்கரை நோயைத் தடுக்கும் கீரை ஜூஸ்- ஆய்வில் தகவல்!

Elavarse Sivakumar
Elavarse Sivakumar
Lettuce juice to prevent diabetes - study information!

ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும், ரத்த அழுத்தத்தை மேம்படுத்துவதிலும் கீரை ஜூஸ் முக்கியப் பங்கு வகிப்பதாக ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. கீரை போன்ற பச்சை இலை காய்கறிகள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று புதிய ஆய்வு முடிவுகள் தெரிவிக்கின்றன.

நீரிழிவு நோய் என்பது ரத்த குளுக்கோஸ் அல்லது சர்க்கரை அளவு இயல்பை விட அதிகமாக அதிகரிக்கும் நிலையாகும்.டைப் 2 நீரிழிவு நோய், அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பது, தொடர்ந்து தாகம் எடுப்பது, அதீத சோர்வு மற்றும் கண்கள், பாதங்கள், நரம்புகள் மற்றும் இதயத்தில் ஏற்படும் பிற நாள்பட்ட சிக்கல்கள் போன்ற அறிகுறிகளைத் தூண்டும். ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வது ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையானது வகை டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்தது. மேலும்,ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ள முட்டைக்கோஸ், கீரை போன்ற காய்கறிகள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லது.

தடுப்பது எப்படி?

உணவுகள் 

பக்வீட், கீரை, ப்ரோக்கோலி, காலே, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, ஓக்ரா, வெந்தயம், மஞ்சள் மற்றும் முனிவர் போன்ற பச்சை இலை காய்கறிகள் அனைத்தும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்தது.

எடை கட்டுப்பாடு

எடையைக் குறைக்கும் முயற்சி, நீரிழிவு நோயை திறம்பட நிர்வகிக்க உதவும். நொறுக்குத் தீனிகள், பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வறுத்த உணவுகளை சாப்பிடும் பழக்கங்களை விட வேண்டும். தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்து, சுறுசுறுப்பாக இருப்பதும் மிகவும் அவசியம்.

நல்ல தூக்கம்

தூக்கமின்மையானது பசி மற்றும் நொறுக்குத் தீனிகள் மீதான ஏக்கத்தை அதிகரிக்கும். இவை அனைத்தும் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை திடீரென அதிகரிக்கலாம். குறிப்பாக டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

உணவு

இன்டெர்மிட்டென்ட் ஃபாஸ்டிங் என்பது ஒரு நபர் ஒரு வாரத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட நாளில் அல்லது ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான மணிநேரங்களில் உண்ணாவிரதம் இருப்பது தான். ஒரு நாள் முழுவதும் அல்லது ஒரு நாளின் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்துக்கொள்ளலாம்.

பொதுவான இன்டெர்மிட்டென்ட் ஃபாஸ்டிங் என்பது, இரவு 7 அல்லது 8 மணிக்குள் நைட் டின்னரை முடித்துவிட்டு, அடுத்த நாள் காலை வரை உண்ணாவிரதம் இருப்பது ஆகும். குறைந்தது 12 நேரம் மணிநேரம் எதுவும் உட்கொள்ளாமல் இருக்க வேண்டும். இது, டைப் 2 நீரிழிவு நோயை மாற்றியமைக்க உதவும் என கருதப்படுகிறது.

குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ)

எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் குறைந்த ஜிஐ உணவுகளை அதிகம் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். குறைந்த ஜிஐ உணவுகளான குயினோவா, ஓட்ஸ், ஆரஞ்சு, சீமை சுரைக்காய், பருப்பு மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி போன்ற உணவுகள் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவியாக இருக்கும் என பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தகவல்

என்மாமி அகர்வால்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்

மேலும் படிக்க...

பெண்கள் இளம்வயதில் பூப்படைவதற்கு பிராய்லர் கோழி காரணமல்ல!

கெட்டக் கொழுப்பைக் கரைக்க வேண்டுமா? இது ஒன்றே போதும்!

English Summary: Lettuce juice to prevent diabetes - study information! Published on: 28 March 2022, 11:59 IST

Like this article?

Hey! I am Elavarse Sivakumar. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments


CopyRight - 2024 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.