இயற்கை வேளாண்மைக்கு மாறுவதில் உள்ள சவால்கள் மற்றும் தீர்வுகள்

Organic farming helps maintain soil fertility and can also provide a stable income for farmers (Image Source: Krishi Jagran)

இந்தியாவில் ரசாயன வேளாண்மையிலிருந்து இயற்கை வேளாண்மைக்கு மாறுவதில் இயற்கை உரங்களின் பற்றாக்குறை, ரசாயன உரங்களைச் சார்ந்திருத்தல் மற்றும் பூச்சி மேலாண்மை போன்ற பல சவால்கள் உள்ளன. இருப்பினும், இன்று சந்தையில் பல தயாரிப்புகள் கிடைக்கின்றன, அவை விவசாயிகளுக்கு குறைந்த செலவில் சிறந்த முடிவுகளையும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன.

இந்தியாவில் விவசாயம் என்பது வெறும் தொழில் மட்டுமல்ல, ஒரு பாரம்பரியம். இது நமது பொருளாதாரத்தின் முதுகெலும்பாகும், நாட்டின் மக்கள்தொகையில் சுமார் 60 சதவீதம் பேர் நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ அதனுடன் தொடர்புடையவர்கள். பசுமைப் புரட்சிக்குப் பிறகு, ரசாயன உரங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் கலப்பின விதைகளின் பயன்பாடு அதிகரித்து, விவசாய உற்பத்தியில் குறிப்பிடத்தக்க உயர்வுக்கு வழிவகுத்தது. இருப்பினும், இது பல பாதகமான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தியது. மண் வளம் குறைந்து வருகிறது, நீர் ஆதாரங்கள் மாசுபடுகின்றன, மேலும் பயிர்களின் தரம் பாதிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, விவசாயச் செலவு அதிகரித்துள்ளது, ஆனால் விவசாயிகள் சரியான பலன்களைப் பெறுவதில்லை. மேலும், ரசாயன வேளாண்மை மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வும் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

இயற்கை மற்றும் இயற்கை விவசாயம் இந்தப் பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க ஒரு சிறந்த தீர்வை வழங்குகிறது. இயற்கை வேளாண்மை சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை; மாறாக, இது மண் வளத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் விவசாயிகளுக்கு நிலையான வருமானத்தையும் வழங்குகிறது. இருப்பினும், இரசாயன வேளாண்மையிலிருந்து இயற்கை வேளாண்மைக்கு மாறுவது எளிதானது அல்ல, மேலும் விவசாயிகள் இந்த செயல்பாட்டில் பல சவால்களை எதிர்கொள்கின்றனர். எனவே, விவசாயிகள் இந்த மாற்றத்தைச் செய்து தங்கள் விவசாய நடைமுறைகளை மேம்படுத்த சரியான வழிகாட்டுதல்களும் ஆதரவும் அவசியம்.

வேதியியல் விவசாயத்திலிருந்து இயற்கை விவசாயத்திற்கு மாறும்போது எதிர்கொள்ளும் சவால்கள்
இயற்கை விவசாயத்தின் பல நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அதை ஏற்றுக்கொள்வதில் பல சவால்கள் உள்ளன. சில முக்கிய தடைகள் பின்வருமாறு:

இயற்கை உரங்களின் பற்றாக்குறை: உயர்தர இயற்கை உரங்களின் கிடைக்கும் தன்மை குறைவாக உள்ளது, மேலும் விவசாயிகள் அவற்றை சரியான நேரத்தில் பெறுவது கடினமாகி வருகிறது.

இயற்கை உரங்களைச் சார்ந்திருத்தல்: விவசாயிகள் ரசாயன உரங்களுக்குப் பழக்கமாகிவிட்டனர், இது விரைவான பலனைத் தருகிறது, அதே நேரத்தில் இயற்கை உரங்கள் படிப்படியான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

மண் வளம்: வேதியியல் விவசாயம் மண்ணின் ஊட்டச்சத்துக்களைக் குறைக்கிறது, இதனால் இயற்கை விவசாயத்திற்கு மாறுவது கடினமாகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் விதமாகவும் இருக்கிறது.

பூச்சி மேலாண்மை: உயிரியல் பூச்சி கட்டுப்பாடு நடவடிக்கைகள் இல்லாதது மற்றும் தொழில்நுட்ப அறிவு இல்லாதது ஒரு பெரிய பிரச்சனையாகும்.

நீர் பற்றாக்குறை: குறைந்து வரும் நீர் நிலைகள் மற்றும் ஒழுங்கற்ற மழைப்பொழிவு ஆகியவை இயற்கை விவசாயத்திற்கு சவால்களை ஏற்படுத்துகின்றன.

சைடோனிக் தொழில்நுட்பம்: இயற்கை விவசாயத்தில் புரட்சி

நாடு முழுவதும் உள்ள விவசாயிகள் இயற்கை விவசாயத்தை எளிதாக கடைப்பிடிப்பதில் ஆதரவளிக்க, முன்னணி ஆராய்ச்சி அடிப்படையிலான அமைப்பான சைடெக்ஸ், சைடோனிக் தொழில்நுட்ப தளத்தை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்த புரட்சிகரமான கண்டுபிடிப்பு நிலையான மற்றும் லாபகரமான இயற்கை விவசாயத்தை ஊக்குவிக்கிறது. சைட்டோனிக் தொழில்நுட்பம் மண் வளத்தை மேம்படுத்துவதோடு, விவசாயிகளுக்கு இயற்கை விவசாயத்திற்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதாக அணுக உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது பயிர் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.

சைட்டோனிக் தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாடு, ரசாயன உரங்களைச் சார்ந்திருப்பதிலிருந்து விவசாயிகளை விடுவித்து, குறைந்த செலவில் உற்பத்தியை அதிகரிக்க வழிவகுத்தது. இந்த தொழில்நுட்பம் இயற்கை விவசாயத்திற்கு சரியான திசையை வழங்குகிறது, இது பொருளாதார நன்மைகளை மட்டுமல்ல, சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பையும் வழங்குகிறது.

நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி, சைட்டோனிக் தொழில்நுட்பத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நாடு முழுவதும் 200,000 க்கும் மேற்பட்ட விவசாயிகள் ரசாயன உரங்களின் பயன்பாட்டை 50-100% குறைத்துள்ளனர் மற்றும் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் மண் ஆரோக்கியத்தில் முன்னேற்றங்களைக் கண்டுள்ளனர்.

வேதியியல் விவசாயத்திலிருந்து இயற்கை விவசாயத்திற்கு மாறும்போது எதிர்கொள்ளும் சவால்களுக்கான தீர்வுகள்

சைட்டோனிக் தொழில்நுட்பம் இயற்கை விவசாயத்தின் சவால்களை எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள முறையில் நிவர்த்தி செய்துள்ளது:

கரிமப் பொருட்களின் கிடைக்கும் தன்மை: சைட்டோனிக் கோதன் தொழில்நுட்பத்தின் மூலம், சாணத்தை பூஞ்சை அடிப்படையிலான உயிரியல் செரிமான செயல்முறை மூலம் முழுமையாக செரித்து உயர்தர பண்ணை முற்றத்தில் உரமாக (FYM) மாற்ற முடியும். பாரம்பரிய 8-10 மாதங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இந்த செயல்முறை வெறும் 45-60 நாட்களில் நிறைவடைகிறது, இது விவசாயிகளுக்கு விரைவான மற்றும் சரியான நேரத்தில் கரிம உரத்தை வழங்குகிறது. இது மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது அதிக சத்தானதாகவும் வளமானதாகவும் ஆக்குகிறது, அதே நேரத்தில் சாகுபடி செலவுகளையும் குறைக்கிறது.

Progressive farmer Gurujant Singh from Udham Singh Nagar district of Uttarakhand (Image Courtesy: Krishi Jagran)

உத்தரகாண்ட் மாநிலம், உதம் சிங் நகர் மாவட்டம், மஜ்ஹோலாவில் உள்ள கில் ஃபார்ம் தக்கியில் வசிக்கும் முற்போக்கு விவசாயி குருஜந்த் சிங் கூறுகையில், “எனக்கு சுமார் 100 ஏக்கர் நிலம் உள்ளது, அங்கு நான் முக்கியமாக கரும்பு, நெல் மற்றும் கோதுமை பயிரிடுகிறேன். நிலத்தின் சில பகுதிகளில் தோட்டக்கலையும் செய்கிறேன். கடந்த மூன்று ஆண்டுகளாக நான் இயற்கை விவசாயத்திற்கு மாறி வருகிறேன். நான் 2 ஏக்கரில் தொடங்கினேன், ஆனால் இப்போது சுமார் 35 ஏக்கரில் இயற்கை மற்றும் ரசாயன பொருட்களின் கலவையை பயிரிட்டு வருகிறேன், 50:50 விகிதத்தில் இயற்கை மற்றும் ரசாயன பொருட்கள் உள்ளன. எதிர்காலத்திற்கான எனது இலக்கு 100 சதவீத இயற்கை விவசாயத்தை மேற்கொள்வதாகும். எனது மாட்டு சாண எருவை ஜீரணிக்க கோதன் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறேன். இது எனது மாட்டு சாண எருவை சுமார் 40-60 நாட்களில் நொறுங்கச் செய்கிறது, இதை நான் கோதுமை அல்லது கரும்பு பயிரிடுவதற்கு முன்பு ஏக்கருக்கு 10 குவிண்டால் மட்டுமே பயன்படுத்துகிறேன். அதைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் எனக்கு நல்ல பலன்கள் கிடைக்கின்றன.”

இரசாயன உரங்களைச் சார்ந்திருத்தல்:

சைட்டோனிக் தயாரிப்பு மண்ணை கரிம கார்பனால் வளப்படுத்துகிறது, விவசாயிகள் இரசாயன உரங்களைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைத்து மகசூலை அதிகரிக்கிறது. இந்த தயாரிப்பைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதன் மூலம், விவசாயிகள் ரசாயன உரங்களைக் குறைவாகப் பயன்படுத்தினாலும் நல்ல மகசூலைப் பெற முடியும்.

Vivek Sharma, a progressive farmer from Shahjahanpur district of Uttar Pradesh (Image Courtesy: Krishi Jagran)

உத்தரபிரதேச மாநிலம் ஷாஜகான்பூர் மாவட்டம் மக்சுதாபூரைச் சேர்ந்த முற்போக்கான விவசாயி விவேக் சர்மா கூறுகையில், “எனக்கு சுமார் 20 ஏக்கர் நிலம் உள்ளது. கடந்த 6 ஆண்டுகளாக விவசாயத் துறையில் தீவிரமாக ஈடுபட்டு வருகிறேன், கடந்த 5 ஆண்டுகளாக இயற்கை விவசாயம் செய்து வருகிறேன். நான் முக்கியமாக நெல், கோதுமை மற்றும் கரும்பு பயிரிடுகிறேன். கடந்த 3 ஆண்டுகளாக சைடெக்ஸ் நிறுவனத்தின் சைடோனிக்-எம், சைடோனிக் துத்தநாகம், சைடோனிக் பொட்டாஷ் மற்றும் சைடோனிக் வேம்பு போன்ற இயற்கைப் பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்தி 100 சதவீத இயற்கை விவசாயம் செய்து வருகிறேன். இந்த தயாரிப்புகள் எனது மண்ணின் வளத்தை அதிகரித்துள்ளன, விளைச்சலை மேம்படுத்தியுள்ளன, மேலும் செலவுகளைக் குறைத்துள்ளன.”

மண் ஆரோக்கியம்:

சைடோனிக் பயன்பாடு மண்ணில் உள்ள கரிமப் பொருட்களின் அளவை அதிகரிக்கிறது, இது மென்மையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் ஆக்குகிறது. இது மண்ணின் நீர்ப்பிடிப்புத் திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆழமான வேர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, இதன் விளைவாக ஆரோக்கியமான மற்றும் வலுவான பயிர்கள் உருவாகின்றன.

Rajaram Prajapati, a progressive farmer from Balrampur district of Uttar Pradesh (Image Courtesy: Krishi Jagran)

உத்தரபிரதேச மாநிலம், பால்ராம்பூர் மாவட்டத்தில் உள்ள பதேதியைச் சேர்ந்த முற்போக்கான விவசாயி ராஜாராம் பிரஜாபதி கூறுகையில், “நான் நெல், கோதுமை, கரும்பு, உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் மிளகாய் ஆகியவற்றை பயிரிடுகிறேன். எனக்கு சுமார் 5 ஏக்கர் நிலம் உள்ளது. எனது பயிர்களில் ரசாயனப் பொருட்களுடன் சேர்ந்து, கரிமப் பொருளான சைடோனிக்-எம்-ஐயும் பயன்படுத்துகிறேன். நான் ஒரு சிறிய பரப்பளவில் சைடோனிக்-எம்-ஐப் பயன்படுத்தத் தொடங்கினேன், இப்போது அதை எனது கோதுமை மற்றும் வெங்காயப் பயிர்களில் பயன்படுத்தியுள்ளேன். இப்போது நான் 50 சதவீதத்திற்கும் குறைவான ரசாயனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறேன், மீதமுள்ளவை கரிமப் பொருட்கள். பலன்கள் நன்றாக உள்ளன. சைடோனிக்-எம்-ஐப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், எனது மண் மென்மையாகவும், உடையக்கூடியதாகவும், காற்றோட்டமாகவும் மாறியுள்ளது. இது விதைகளின் சிறந்த முளைப்பிற்கும் வழிவகுக்கிறது. ஒட்டுமொத்தமாக, எனது பயிர் சுழற்சிகள் நல்ல பலனைத் தந்துள்ளன, மேலும் செலவும் குறைந்துள்ளது.”

பயனுள்ள பூச்சி மேலாண்மை இல்லாமை:

பயிர்களில் சைடோனிக் வேம்பு தெளிப்பது பூச்சித் தாக்குதல்களைக் குறைத்து பயிர் தரத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. இந்த இயற்கை மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த முறை பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாட்டுடன் தொடர்புடைய இழப்புகளையும் குறைக்கிறது.

Krishna Kumar Verma, a progressive farmer from Barabanki district of UP (Image Courtesy: Krishi Jagran)

உத்தரப்பிரதேசத்தின் பராபங்கி மாவட்டத்தின் சதுபூர் சரியாவைச் சேர்ந்த முற்போக்கான விவசாயி கிருஷ்ண குமார் வர்மா கூறுகையில், “நான் கிட்டத்தட்ட 20 ஆண்டுகளாக விவசாயத்தில் ஈடுபட்டுள்ளேன். நான் முக்கியமாக வாழைப்பழங்களை பயிரிடுகிறேன். 2016 முதல், எனது பயிர்களில் 50 சதவீத கரிமப் பொருட்களையும் 50 சதவீத ரசாயனப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தியுள்ளேன். எனது பயிர்களில் ஜைடெக்ஸ் நிறுவனத்தின் ஜைடோனிக்-எம், ஜைடோனிக் கோதன், ஜைடோனிக் துத்தநாகம், ஜைடோனிக் சுரக்ஷா மற்றும் ஜைடோனிக் வேம்பு உள்ளிட்ட பல கரிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறேன். வாழை பயிர்களில் வண்டு தாக்குதல்கள் ஒரு கடுமையான பிரச்சனையாகும், இதனால் பழங்கள் மற்றும் இலைகளில் புள்ளிகள் ஏற்படுகின்றன. ஜைடோனிக் வேம்பு பயன்படுத்துவது இதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்த கரிமப் பொருள் வண்டுகளைத் தடுப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது தவிர, ஜைடோனிக் பொருட்களின் பயன்பாடு தாவரங்களின் நோய் எதிர்ப்பையும் அதிகரிக்கிறது, இது நோய்க்கான வாய்ப்புகளை வெகுவாகக் குறைக்கிறது.” நீர் கிடைக்கும் தன்மை: வயல்களில் ஜைடோனிக் பொருட்களின் பயன்பாடு மண்ணின் நீர்ப்பிடிப்புத் திறனை அதிகரிக்கிறது. இது மண்ணை தளர்வாக மாற்றுகிறது, வயல்களில் தண்ணீர் நீண்ட நேரம் இருக்க அனுமதிக்கிறது, இதனால் பயிருக்கு போதுமான ஈரப்பதத்தை வழங்குகிறது. இது நீர்ப்பாசனத்திற்கான தேவையைக் குறைத்து, தண்ணீரை முறையாகப் பயன்படுத்துவதை உறுதி செய்கிறது.

Dost Mohammad, a progressive farmer from Balrampur district of Uttar Pradesh (Image Source: Krishi Jagran)

உத்தரபிரதேச மாநிலம், பல்ராம்பூர் மாவட்டம், பிரதாப்பூர் (மகாரஜ்கஞ்ச் காடு) பகுதியைச் சேர்ந்த முற்போக்கான விவசாயி தோஸ்த் முகமது கூறுகையில், “நான் சுமார் 35 ஆண்டுகளாக விவசாயம் செய்து வருகிறேன். கரும்பு, நெல், கோதுமை, கடுகு, பருப்பு மற்றும் வெங்காயம் உள்ளிட்ட பல பயிர்களை பயிரிடுகிறேன். முன்பு, நான் ரசாயன உரங்களை மட்டுமே பயன்படுத்தி வந்தேன், ஆனால் ஜைடெக்ஸ் நிறுவனத்தின் ஜைடோனிக்-எம் தயாரிப்பைப் பெற்றதிலிருந்து, நான் இயற்கை விவசாயத்தை நோக்கி நகரத் தொடங்கினேன். இது முன்பை விட சிறந்த பயிர்களைத் தருகிறது. ஜைடோனிக்-எம் தவிர, நான் கோதன் தயாரிப்புகளையும் பயன்படுத்துகிறேன். முன்பு, ஒரு ஏக்கரில் 5 டிராலி மாட்டு சாண எருவை நான் போட்ட இடத்தில், இப்போது கோதன் தயாரிப்பிலிருந்து செரிக்கப்படும் 1 டிராலி மாட்டு சாண எருவை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறேன். தற்போது, ​​எனது அனைத்து பயிர்களிலும் 60 சதவீதம் ரசாயனம் மற்றும் 40 சதவீதம் ஆர்கானிக் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறேன். எதிர்காலத்தில் ஆர்கானிக் பொருட்களின் சதவீதத்தை மேலும் அதிகரிக்க முயற்சிக்கிறேன். ஜைடோனிக்-எம் பயன்படுத்துவதால் எனது மண்ணின் வளம் அதிகரித்துள்ளது. மண் நீண்ட நேரம் ஈரப்பதமாக இருக்கும், மேலும் தண்ணீர் சிறிது தாமதமாக வழங்கப்பட்டாலும் பயிர் கெட்டுப்போகாது.” சைட்டோனிக் தொழில்நுட்பம் விவசாயத்தின் சவால்களைத் தீர்த்து வைப்பது மட்டுமல்லாமல், விவசாயிகளை இயற்கை விவசாயத்தை நோக்கி ஒரு பெரிய படியை எடுக்க ஊக்குவித்துள்ளது. இந்த தொழில்நுட்பம் விவசாயிகளுக்கு நன்மை பயப்பது மட்டுமல்லாமல், நமது சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது. இது இயற்கை விவசாயத்தை ஊக்குவிப்பதற்கான நீண்டகால மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க படியாக இருக்கும், இது எதிர்காலத்தில் விவசாயத் துறைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.