வெளிநாட்டு தொழிற்சாலைகளும் வாங்க தயக்கம் முலாம் பழத்துக்கு உரிய விலை கிடைக்காததால் விவசாயிகள் கவலை

முலாம் பழத்துக்கு உரிய விலை கிடைக்காததால் விவசாயிகள் கவலை அடைந்துள்ளனர்.சின்னசேலம் வட்டாரத்திற்கு உட்பட்ட மூங்கில்பாடி, எலவடி, நாககுப்பம், கடத்தூர், நல்லாத்தூர் உள்ளிட்ட பகுதிகளில் கோடை காலத்தில் விவசாயிகளால் பரவலாக முலாம் பழம் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது.

இந்த பழம் அதிக நீர்ச்சத்து வகையை கொண்ட பழமாகும். இதனால் கோடை காலத்தில் சாப்பிடும்போது உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தருகிறது. இந்த பழ வகைகளில் ஏ, சி வைட்டமின்கள் உள்ளது. சீனா, துருக்கிக்கு அடுத்தபடியாக முலாம் பழங்கள் சாகுபடியில் இந்தியா 3வது இடத்தில் உள்ளது.

இந்த முலாம் பழம் விதை போட்டு செடி உற்பத்தி செய்து பின் நடவு நட்டு, பாத்திகளில் பிளாஸ்டிக் கவர் போட்டு மூடி விடுகின்றனர். இதனால் களை வளருவது தடுக்கப்படுவதுடன், பழங்கள் நீரில் நனையாமல் பாதுகாக்கப்படும்.

மேலும் முலாம் பழம் செடி நட்ட 55 நாட்களில் பழங்களை அறுவடை செய்யலாம். தற்பாது கடத்தூர் பகுதிகளில் முலாம்பழங்கள் அறுவடை செய்து வெளிமாநிலங்களுக்கு அனுப்பும் பணி தீவிரமாக நடந்து வருகிறது.

இதுகுறித்து ஓடைக்காடு பகுதியை சேர்ந்த விவசாயி தங்கராஜ் கூறுகையில், ‘கடந்தாண்டு ஒரு ஏக்கருக்கு 15 டன் முதல் 20 டன் வரை விளைச்சல் இருந்தது. அதைப்போல ஒரு டன் ரூ.10,000க்கு விற்பனை இருந்தது. ஆனால் இந்தாண்டு பழ உற்பத்தியும் குறைந்து விட்டது. அதாவது ஒரு ஏக்கருக்கு 10 டன் பழம்தான் அறுவடை செய்ய முடிந்தது.

அதுவும் வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யும் தொழிற்சாலைகளும் வாங்க தயங்குகிறது. இதனால் பல விவசாயிகள் உள்ளூரிலேயே சில்லரை விலையில் விற்பனை செய்தனர். அதனால் உரிய விலை கிடைக்காமல் குறைந்த விலையே கிடைத்தது.

இதனால் விவசாயிகள் வேதனை அடைந்துள்ளனர். எனவே வேளாண்மைத்துறை, தோட்டக்கலைத்துறை நிர்வாகம் இணைந்து முலாம் பழம் சாகுபடி விவசாயிகளுக்கு விற்பனைக்கு வழிகாட்ட வேண்டும்’ என்றார்.

முலாம்பழம் உட்கொள்வதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. முலாம்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் சில நன்மைகள் இங்கே:

1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: முலாம்பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது உடலுக்குத் தேவையானது நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு. இது அமைப்பில் இருந்து அதிகப்படியான சளியை அகற்ற உதவுகிறது, ஜலதோஷம் போன்ற சுவாச நோய்த்தொற்றுகளின் தீவிரத்தையும் கால அளவையும் குறைக்கிறது. பழத்தில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, எலாஜிக் மற்றும் காஃபிக் அமிலம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் இருப்பு உடலின் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, இது போன்ற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கிறது. இருதய நோய்.
2. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது: முலாம்பழங்களில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகள் குறைவாக உள்ளன, மேலும் அவை உகந்த ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை எடையின் அடிப்படையில் 90 சதவிகிதம் தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கின்றன, உடலின் நீரேற்றம் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் போது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. முலாம்பழம் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக உணர வைக்கிறது, குப்பை உணவுக்கான பசியைக் குறைக்கிறது. 
3. உங்கள் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது: சீதாப்பழத்தில் அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளது, இது வெப்பமான கோடையில் உங்கள் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது, மேலும் அதை வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. உடலில் நீர்ச்சத்து சரியாக இருக்கும்போது, ​​அது நன்றாகச் செயல்படும்.

Read more:

வர்த்தக ஒப்பந்தத்தில் வேளாண் துறையை சேர்க்கக்கூடாது விவசாயிகள் வேண்டுகோள்

மேட்டூர் அணை நீருக்காக காத்திருக்கும் தஞ்சாவூர் மாவட்ட விவசாயிகள்