நீங்கள் நத்தை சாப்பிடுவதற்கு 5 அற்புதமான காரணங்கள்

நத்தைகள் என்று வரும் பொழுது, குறிப்பாக நைஜீரியாவில், மக்கள் அதை குறித்த அதிகம் விழிப்புணர்வு கொண்டுள்ளனர். சில மூடநம்பிக்கைகளும் இடம் பெற்றுள்ளன.

இருப்பினும், ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, நத்தையின் இறைச்சி புரதத்தால் நிரம்பிய உயர்தர உணவாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் இது இரும்பின் சிறந்த ஆதாரமாகும். இதில் 15% புரதம், 80% தண்ணீர் மற்றும் 2.4% கொழுப்பு உள்ளது.

புரதம்

நத்தைகள் புரதத்தின் குறைந்த கலோரி மூலத்தை வழங்குகின்றன, இது தசையை உருவாக்குவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் அவசியம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை விட உங்களை ஆற்றலோடு வைத்திருப்பதில் சிறந்தது. பலர் கடல் உணவை புரதத்தின் எளிதான ஆதாரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் உண்மையில், நத்தைகளில் அதிகம் உள்ளன.

இரும்பு

நத்தைகளில் காணப்படும் இரும்புச் சத்து இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்கவும், உடலைச் சுற்றி ஆற்றலை எடுத்துச் செல்லவும் அவசியம். இரும்பின் பற்றாக்குறை தீவிர சோர்வு மற்றும் இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கும்.

வைட்டமின் பி 12

பெரும்பாலும் 'ஆற்றல் வைட்டமின்' என குறிப்பிடப்படும், B12 சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்கவும், நரம்பு மண்டலத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், நாம் உண்ணும் உணவில் இருந்து ஆற்றலை வெளியிடுவதற்கும், ஃபோலிக் அமிலத்தை செயலாக்குவதற்கும் தேவைப்படுகிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, நத்தைகள் நிறைய உள்ளன.

வெளிமம்

நத்தைகள் மெக்னீசியத்தின் ஒரு நல்ல ஆதாரமாகும், இது நம் உடல்கள் சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தில் இருந்து காக்கவும் உதவும், எலும்புகளை வலுப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் இதயத்துடிப்பை சீராக வைத்திருக்கவும் உதவும்.

செலினியம்

நம் உடலில் அதிக செலினியம் தேவையில்லை, ஆனால் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கவும், செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் நமக்கு சில தேவை உள்ளது. ஆம், நத்தைகளில் செலினியம் உள்ளது.

மேலும் படிக்க...

மருத்துவகுணம் கொண்ட நத்தை- அதிக லாபம் தரும் தொழில்!