1. வாழ்வும் நலமும்

ஆட்டுப் பால் குடிப்பதன் நன்மைகள் என்ன?

T. Vigneshwaran
T. Vigneshwaran

Benefits Of Goat Milk

மக்கள் நல்ல ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வுக்காக பசுவின் பாலை குடிப்பது போல் ஆடு பாலும் பயன்படுத்தலாம். இந்த பால் உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து தருவதோடு, பல வகையான உடல் மற்றும் மன பிரச்சனைகளிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கும். இந்தக் கட்டுரையைப் படித்த பிறகு, ஆட்டுப் பால் நமக்கு எப்படிப் பயனளிக்கும் என்பதை நீங்களே புரிந்துகொள்வீர்கள். ஆட்டின் பால் அனைவருக்கும் நன்மை பயக்கும்.  இது சிலருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, ஆட்டுப் பால் மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே குடிக்கவேண்டும். இந்த கட்டுரையில், ஆட்டுப் பாலின் பயன்பாடு மற்றும் ஆட்டுப் பாலின் நன்மைகள் பற்றி விரிவாக விளக்கப்பட்டுள்ளது.

இதயத்திற்கு நல்லது(Good for the heart)

நம் உடலின் மிக முக்கியமான பாகங்களில் ஒன்று இதயம். அதை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதன் மூலம், நாம் பெரும் ஆபத்தை தவிர்க்கலாம். ஒரு ஆராய்ச்சியின் படி, நல்ல அளவு மெக்னீசியம் ஆட்டுப் பாலில் காணப்படுகிறது, இது குறிப்பாக இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. மெக்னீசியம் இதயத்துடிப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது தவிர, மருத்துவர்கள் நம்பினால், அதில் உள்ள கொழுப்பின் அளவும் குறைவாக உள்ளது, இதன் காரணமாக இது இதயம் மற்றும் தமனிகளுக்கு நன்மை பயக்கும். எனவே, ஆட்டுப் பாலின் நன்மைகள் ஆரோக்கியமான இதயத்தையும் உள்ளடக்கியது என்று கூறலாம்.

வீக்கம் குறைக்க(Reduce swelling)

நீங்கள் அதை நம்பாமல் இருக்கலாம், ஆனால் ஆட்டுப் பாலைப் பயன்படுத்துவது உடலின் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்பது முற்றிலும் உண்மை. உண்மையில் ஆட்டின் பாலில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காணப்படுகின்றன, இது உங்கள் உடலில் வீக்கத்தை குறைக்க உதவும்.

எலும்பு வலிமை(Bone strength)

ஆட்டுப் பாலைப் பயன்படுத்துவதால் எலும்புகள் வலுவாகும். ஒரு அறிவியல் ஆராய்ச்சியின் படி, ஆட்டுப் பாலை உட்கொள்வது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும். உண்மையில், ஆட்டுப் பால் கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது. மேலும் இதில் சில அளவு மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்துள்ளது.

எளிதில் ஜீரணமாகும்(Easily digested)

ஆட்டுப் பால் மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை எளிதாக ஜீரணிக்க முடியும். பசுவின் பாலில் காணப்படும் புரதத்தை விட ஆட்டுப் பாலில் காணப்படும் புரதம் வேகமாக செரிக்கப்படுகிறது. மேலும், இதில் பசுவின் பாலை விட குறைவான லாக்டோஸ் உள்ளது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், இது எளிதில் ஜீரணமாகி வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

பசுவின் பாலை விட சிறந்தது(Better than cow's milk)

ஆட்டுப் பால் பசுவின் பாலை விட சிறந்தது, ஏனெனில் அதில் ஆல்பா-எஸ் 1-கேசீன் குறைவாக உள்ளது. இதனால், உடல் அதை நன்றாக பொறுத்துக்கொள்ளும். இது தவிர, ஆட்டுப் பாலில் சிறிய அளவிலான கொழுப்பு உருண்டைகள் இருக்கின்றன, அவை உடலால் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளப்படும்.

தோல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க(Improve skin health)

ஆட்டுப் பாலின் நன்மைகளை உங்கள் தோலிலும் காணலாம். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவியாக இருக்கும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் சருமத்தின் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றும். அதே நேரத்தில், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆட்டு பாலில் காணப்படுகின்றன. எனவே, ஆட்டின் பால் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவியாக இருக்கும் என்று கூறலாம்.

மேலும் படிக்க:

அடர்த்தியாக முடி வளர வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படும் க்ரீன் டீ மூலிகை ஷாம்பு

ஏலக்காய் தண்ணீரைக் குடிப்பதன் நன்மைகள் அறிவோம்!

English Summary: What are the benefits of drinking goat's milk?

Like this article?

Hey! I am T. Vigneshwaran. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

Latest feeds

More News

CopyRight - 2021 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.