1. வாழ்வும் நலமும்

கோடைக்காலத்தில் வால்நட் சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு நன்மை இருக்கா?

Muthukrishnan Murugan
Muthukrishnan Murugan
what are the Benefits of using Walnut at Summer

சிறிய மழை வடிவ கொட்டைகள் வடிவத்திலுள்ள வால்நட்ஸினை தமிழில் அக்ரூட் பருப்புகள் என்றும் அழைக்கின்றனர். ஊட்டச்சத்து நிரம்பிய வால்நட்ஸ்களை சரியான விகிதத்தில் மற்றும் சரியான முறையில் உட்கொள்ளும் போது, அது உடலுக்கு நன்மை அளிக்கிறது. அக்ரூட் பருப்பை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று, அவற்றை ஒரே இரவில் ஊறவைத்து உண்பது தான்.

கோடை காலத்தில் வால்நட் உண்பதால் ஏற்படும் நன்மைகளை இங்கு காணலாம்.

தூக்கத்திற்கு உதவுகிறது: வால்நட்ஸில் மெலடோனின் என்ற வேதிப்பொருள் உள்ளது, இது சிறந்த தூக்கத்திற்கு உதவுகிறது.

எடை குறைப்பு: வால்நட் எடை குறைப்பு செய்ய சிறந்தது. இவற்றில் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியாக இருப்பதால் தேவையான கலோரிகளை உடலுக்கு வழங்குவதுடன், உடல் எடையினை குறைக்கவும் உதவுகிறது.

நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குதல்: வால்நட்களில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன. குறிப்பாக கோடையில், ஊறவைத்த அக்ரூட் பருப்புகள் நோயைத் தடுக்க உதவும்.

வீக்கத்தைக் குறைக்கவும்: வால்நட்ஸில் பாலிபினால்கள் எனப்படும் கலவைகள் உள்ளன, அவை அழற்சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. வீக்கத்தைக் குறைப்பது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

கொலஸ்ட்ராலுக்கு நல்லது: இந்த மூளை வடிவ கொட்டைகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்த சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஒரு சில அக்ரூட் பருப்புகளை தினசரி எடுத்து வந்தால் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம்.

ஆற்றலுக்கான வால்நட்ஸ்: அக்ரூட் பருப்புகள் கலவையின் அடிப்படையில் எல்லாமே நல்லது. அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, புரதம், நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் போன்றவற்றில் நிறைந்துள்ளன, இவை அனைத்தும் இணைந்து நல்ல ஆற்றல் மூலத்தை சேமிக்கிறது.

இரத்த சுத்திகரிப்பு: இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது மற்றும் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது. வால்நட்ஸ் பருக்கள் அல்லது முகப்பரு போன்ற பிற தோல் பிரச்சனைகளுக்கும் உதவுகிறது.

சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குவதற்கு நல்லது: சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குவதற்கு அக்ரூட் பருப்புகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன? இந்த நட் டிலைட்ஸ் வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் பி 5 ஆகியவற்றால் நிரம்பியிருப்பதால், அது ஆரோக்கியமாகவும் உள்ளிருந்து நீரேற்றமாகவும் இருக்க உதவுகிறது. இது துளைகள் அடைப்பதையும் தடுக்கிறது.

டார்க் சர்க்கிள்கள் (கருவளையம்): வளர்ந்து வரும் மற்றொரு பெரிய உடல் ரீதியான பிரச்சனை, நீண்ட மணி நேரம் நேராக திரையின் முன் அமர்ந்திருப்பதால் இவை நம் கண்களை சோர்வடையச் செய்வது மட்டுமின்றி கண்களுக்குக் கீழே கருவளையங்களையும் உருவாக்குகின்றன. அக்ரூட் பருப்புகள் கருவளையங்களைக் குறைக்கவும், சருமத்தைப் புதுப்பிக்கவும் உதவும்.

ஒளிரும் தோல்: அக்ரூட் பருப்பில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முதலில் சருமத்தை நீரேற்றமாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. தற்போதுள்ள வைட்டமின்கள் கருமையான திட்டுகள் மற்றும் நிறமிகளை உருவாக்குவதை மேலும் குறைக்கிறது. எனவே, அனைத்து நன்மைகளும் இணைந்து சருமத்தை உள்ளிருந்து பளபளக்க உதவுகிறது.

pic courtesy: pexels

மேலும் காண்க:

பெண்களுக்கான MSSC scheme- எவ்வளவு முதலீடு செய்யலாம்? வட்டி என்ன?

English Summary: what are the Benefits of using Walnut at Summer Published on: 30 April 2023, 02:55 IST

Like this article?

Hey! I am Muthukrishnan Murugan. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments


CopyRight - 2024 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.