'GOMAD' உணவுமுறை என்றால் என்ன; இது எவ்வளவு பாதுகாப்பானது?

GOMAD Diet; How safe is it?

ஒரு நாள் பால் கேலன் (GOMAD) உணவு மிகவும் சுய விளக்கமளிக்கும், அதாவது ஒரு கேலன் முழு பால் குடிப்பதைக் கொண்ட தினசரி வழக்கம். இது உங்கள் தினசரி உணவுக்கு கூடுதலாக இருக்கும்.

பாலில் அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் புரதச் சத்து இருப்பதால், 1940கள் மற்றும் 1950களில் உடற்கட்டமைப்பின் ஆரம்ப கட்டங்களில் இருந்தே GOMAD உணவு முறை பிரபலமாக உள்ளது. இது தசை வலிமை மற்றும் எடையைப் பெறுவதற்கான விரைவான வழிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. கலோரிக் குறைபாட்டில் உட்கொள்வது தசையை வளர்ப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகத் தெரிகிறது, இருப்பினும் நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட்டால், உங்கள் உடல் ஆற்றலுக்காக தசை திசுக்களை சிதைக்கும்.

உண்மையைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதற்கும் தசையை உருவாக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், இருப்பினும், GOMAD உணவு பளு தூக்குதலின் எதிர்மறையான பக்கத்தை பிரதிபலிக்கிறது. பல ஃபிட்னஸ் செல்வாக்கு செலுத்துபவர்கள் தனிப்பட்ட முறையில் செயல்திறன்-மேம்படுத்தும் மருந்துகளை (PEDs) எடுத்து வருகின்றனர், அவர்களின் எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகளுக்குப் பிறகும், தசை, "வீங்கிய" உடல் வடிவத்தை அடைவதற்காக.

GOMAD உணவுமுறை எப்படி வேலை செய்கிறது?
தசையை கட்டியெழுப்ப போதுமான கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் புரதம் தேவைப்படுகிறது. அதிகப்படியான கலோரிகளை உட்கொள்வது தசையை வளர்ப்பதற்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் வலிமை பயிற்சியையும் எளிதாக்குகிறது, ஏனெனில் தசை ஓய்வில் அதிக ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது.

புரோட்டீன் பற்றாக்குறை தசைக் கட்டமைப்பைத் தடுக்கலாம், ஏனெனில் உடற்பயிற்சியின் போது தசை நார்க் கிழியலை சரிசெய்ய மேக்ரோநியூட்ரியண்ட் உதவுகிறது. சிலர் உண்மையில் தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்குத் தேவையான அளவுக்கு சாப்பிடுவது கடினம், மேலும் கலோரிகளைக் குடிப்பது பெரும்பாலும் சாப்பிடுவதை விட வசதியானது. ஒரு கேலன் முழு பாலில் 128 கிராம் புரதம் மற்றும் 2,400 கலோரிகள் உள்ளன.

GOMAD உணவுமுறை எவ்வளவு பாதுகாப்பானது?
ஒரு கேலன் பால் சில ஊட்டச்சத்துக்களை மிக அதிக அளவில் வழங்குகிறது. ஆனால் அது எப்போதும் நல்ல விஷயம் அல்ல. அமெரிக்கர்களுக்கான 2015-2020 உணவு வழிகாட்டுதல்களின்படி 1,920 மில்லிகிராம்கள் (மிகி) சோடியம், தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரம்பில் 83 சதவீதம். அது வேறு எதையும் சாப்பிடாமல் அல்லது குடிக்காமல்.

ஒரு கேலன் பால் 80 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பைச் சேர்க்கிறது. இது வழிகாட்டுதல்களின் அடிப்படையில் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரம்பில் 400 சதவீதமாகும். நிறைவுற்ற கொழுப்பு என்பது வரம்புகள் தேவைப்படும் ஊட்டச்சத்து என்பதை சில நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்ளவில்லை.

GOMAD உண்ணும் திட்டம் நீண்ட கால தசைகளை உருவாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் பயனற்றது என்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு நாளைக்கு ஒரு கேலன் பால் குடிப்பது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது, அவற்றில் சில ஆபத்தானவை. எதையும் அதிகமாக உட்கொள்வது எப்போதும் ஆபத்தானது மற்றும் கடுமையான உடல்நல அச்சுறுத்தல்களை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த வழக்கில், மிதமான தன்மையும் முக்கியமானது.

மேலும் படிக்க..

உடலில் நீர் சத்து குறைபாடு: காரணம், அறிகுறிகள், சிகிச்சை, பாதுகாப்பு